рецепт с фото пошаговый

Куриное филе под сырно-яичным соусом

Фото к рецепту: Куриное филе под сырно-яичным соусом
 4 порции
 30 мин (ваши 20 мин)

Курочка - это так просто и вкусно. Предлагаю блюдо на скорую руку: куриное филе в соусе из сыра и яиц.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 500 г
Сыр твердый - 200 г
Масло растительное - 30-50г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко (по желанию) - 0,5 стакана
Соль
Перец
Любимые специи

Пошаговый фото рецептКуриное филе под сырно-яичным соусом
Фото приготовления рецепта: Куриное филе под сырно-яичным соусом - шаг №1

Ингредиенты перед Вами.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под сырно-яичным соусом - шаг №2

Как приготовить куриное филе под соусом:

Филе курицы помыть, осушить и порезать на полоски.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под сырно-яичным соусом - шаг №3

Лук почистить, помыть и порезать кубиками. Нагреть сковороду, налить растительное масло 30-50 грамм. Выложить лук и жарить, помешивая, минуты 3-4, чтобы лук приобрел золотистый цвет.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под сырно-яичным соусом - шаг №4

Добавить куриное филе и жарить, помешивая, на среднем огне 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под сырно-яичным соусом - шаг №5

Натереть сыр на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под сырно-яичным соусом - шаг №6

Добавить к мясу тертый сыр, специи, соль и яйца. Можно добавить полстакана молока.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под сырно-яичным соусом - шаг №7

Все хорошо перемешать и тушить куриное филе в соусе на самом маленьком огне 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под сырно-яичным соусом - шаг №8

Куриное филе в соусе получается очень нежное и сочное. Подать куриное филе под соусом с любым любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе под сырно-яичным соусом. Как приготовить Куриное филе под сырно-яичным соусом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
572 спасибо 103056 36 4
Людмила Воловар Четверг, 01 Августа 2013 г. 11:51 #

вкуснятина, блюдо получилось очень ароматное Well

   
цитировать
Мария Понедельник, 26 Августа 2013 г. 05:45 #

Очень вкусно!!! правда я добавила морковку и укроп.

   
цитировать
Дарья Четверг, 29 Августа 2013 г. 15:22 #

Решила попробовать и получилось изумительно вкусно. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Дарья Среда, 18 Сентября 2013 г. 11:00 #

К сожалению яиц под рукой не оказалось, сделала без них. и действительно ОЧЕНЬ нежно и вкусно получилось. В конце добавила зеленьOops!

   
цитировать
Ирина Четверг, 19 Сентября 2013 г. 13:35 #

Приготовила по рецепту и мой совет для тех кто собирается приготовить это блюдо, не добавляйте яйца!!!

   
цитировать
Ольга Пятница, 20 Сентября 2013 г. 15:56 #

Черезчур сырно, ИМХО

   
цитировать
iro4ka70 Четверг, 28 Ноября 2013 г. 18:39 #

Просто вкусняшка, я обажаю сыр! Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Самирка Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 20:33 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось!!! Кстати, я еще шампиньонов добавил (уж очень я грибы люблю)и как ни странно ничего не испортил. Слопали все и добавки попросили Very we!

   
цитировать
Елена Вторник, 31 Декабря 2013 г. 00:41 #

Я вместо яиц добавляю майонез. Вкусняшка!

   
цитировать
фунтик Четверг, 20 Февраля 2014 г. 16:05 #

оболдеть как вкусно,вместо молока добавила сссливки,очень вкусно спасибо за рецепуTo youVery we!

   
цитировать
Nastya90 Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 03:31 #

Для чего яйца?

Если их не ложить вкус очень изменится?

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:04 #

Друзья всем на здоровьеWell

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:05 #

Nastya90:
Для чего яйца?

Если их не ложить вкус очень изменится?

Яйца можно не добавлять, вкус будет немного другой. Но тоже очень вкусно.

   
цитировать
Алина Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 21:42 #

А это блюдо можно употреблять на диете?

   
цитировать
Анна Суббота, 13 Июня 2015 г. 22:06 #

Очень вкусно всем очень понравилось

   
цитировать
Мария Вторник, 30 Июня 2015 г. 15:12 #

Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно, домашним очень понравилось.Not precisely

   
цитировать
Сеньйорка Вторник, 10 Ноября 2015 г. 13:44 #

Алина:
А это блюдо можно употреблять на диете?
Конечно можно - если цель диеты поправится))

на диете можно отварную/запеченную грудку, а не жареную, да еще и с каллорийным сыром, да еще и с яйцами. Очень диетическое блюдо Very we!

   
цитировать
Мария Среда, 27 Января 2016 г. 14:44 #

Оооочень вкусное блюдо. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
яна Среда, 30 Марта 2016 г. 16:51 #

Супер. Спасибо,понравилось)

   
цитировать
Юлия Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:35 #

Получилось божественно!!!!!!! Очень всем рекомендую!

   
цитировать
Дарина Четверг, 21 Апреля 2016 г. 12:46 #

Очень вкусно. Теперь это мое коронное блюдо):D

   
цитировать
Алька Четверг, 05 Мая 2016 г. 19:43 #

Сегодня приготовила:)

Добавила 2 яйца и блюдо получилось самостоятельное,как по мне никакого гарнира не нужно. Овощной салатик и работает вилками:D

   
цитировать
Елена Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 09:47 #

Очень вкусно чуть ложку не съела!

   
цитировать
Даша Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 09:49 #

Ароматное блюдо очень вкусно

   
цитировать
Наташа Четверг, 23 Июня 2016 г. 14:23 #

Очень вкусно получилось , огромная благодарность автору за рецепт! Конечно очень калорийно , но зато здоровая альтернатива избитым сливкам! В следующий раз попробую сделать соус с чесноком , тоже будет вкусно и пикантненько, думаю... Ещё раз спасибо!

   
цитировать
Окс Суббота, 24 Сентября 2016 г. 18:46 #

Сеньйорка
Алина
А это блюдо можно употреблять на диете?

Конечно можно - если цель диеты поправится))

на диете можно отварную/запеченную грудку, а не жареную, да еще и с каллорийным сыром, да еще и с яйцами. Очень диетическое блюдо :D

А вы, простите, диетолог? Убрать из блюда масло и оно станет вполне диетическим. С каких интересно пор яйца перестали быть дметическим продуктом? Сыр-вполне приемлемый продукт на диете.

   
цитировать
Даниил Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 11:26 #

Я первый раз готовил вообще) получилось вроде неплохо, с кетчунезом круть! Спасибо, порадовал Супругу!))

   
цитировать
Dana6050 Вторник, 29 Ноября 2016 г. 17:20 #

Спасибо автору за рецепт! Получилось очень вкусно. Единственное,нужно додумать специи какие сыпать, мне кажется чего-то не хватает.

   
цитировать
Мария Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 15:07 #

Получился омлет:rage:, куринный омлет, наверно лучше без яиц

   
цитировать
Ольга Четверг, 12 Января 2017 г. 18:41 #

Очень вкусно!!!

   
цитировать
Костян Пятница, 03 Февраля 2017 г. 14:57 #

Всем привет! Не знаю, что тут так хвалят это блюдо, приготовили всё как надо (руки растут откуда надо и ингредиенты все те) получилось стрёмно. Вид абсолютно не аппетитный. Знал бы, что такая хрень выйдет - не портил бы куриное филе!

   
цитировать
Димон Понедельник, 06 Марта 2017 г. 18:51 #

Спасибо за рецепт, я как ленивый повар заценил простоту в приготовлении. И получается очень вкусно.

   
цитировать
Мария Среда, 08 Марта 2017 г. 19:27 #

Что получится если смешать молоко с яйцами? Правильно! Омлет! О каком соусе тут вообще речь? Это просто куриный омлет и ничего больше.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 15:13 #

Если и добавлять сюда яйца, то только желтки. Белок сворачивается и получается действительно как жидкий омлет

   
цитировать
светлана Понедельник, 01 Мая 2017 г. 19:22 #

очень вкусно и сочно получилось,:) но яица я не добавляла по совету многих комментаторов

   
цитировать
Андрей Суббота, 24 Июня 2017 г. 22:42 #

Сделал с пармезаном и специей для курицы, с которой обычно запекаю.

На вкус - не очень. В рецепте явно взаимоисключающие по вкусу ингредиенты.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru