Листья крапивы и одуванчика пропустить через мясорубку. В кисломолочную смесь (кефира или простокваши, желательна их смесь в равных частях) положить нарезанные соломкой редис, огурцы, пропущенные через мясорубку листья крапивы и одуванчика.
Продукты
кефир
1
л
или простокваша
1
л
огурцы
1
шт.
редис
10
шт.
лук зелёный
2
ст. ложки
крапива рубленые
1
ст. ложка
листья одуванчика рубленые
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Суп из кислого молока. Как приготовить Суп из кислого молока?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Куриный суп с чесночными галушками 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Котлеты из гречки и фасоли 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Манник на кефире (без муки) 
Сахарное печенье на кефире 
Салат с крапивой и зеленым луком 
Гренки с пастой из крапивы 
Оладьи с крапивой и петрушкой 
Зеленый борщ с крапивой 
Киш с крапивой 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Заправка для солянок и рассольников 
Огуречные роллы 
Варенье из одуванчиков, или... 
Вино из одуванчиков 
Варенье из одуванчиков 
Зеленый салат с листьями... 
Варенье из одуванчиков... 
Оладьи из простокваши 
Баурсаки 
Сдобные лепешки 
Блинчики на простокваше 
Торт «Простоквашник» 
Молодой картофель, запечённый с... 
Жареный редис 
Редис на зиму 
Весенний салат 
Творожная намазка с редисом и...