Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать — и были приятно удивлены результатом. Скоро Новый год, так что есть возможность удивить гостей. Делается салат из мандаринов и сыра с чесноком просто и быстро.
Продукты (на 3 порции)
Мандарины крупные - 4-5 шт.
Сыр (обычный, не плавленый; тут использовался тильзитер) - примерно 100 г
Чеснок - пару зубцов (без фанатизма)
Майонез - примерно 1 ст. л.
(Количество ингредиентов — по вашему усмотрению.)
Пошаговый фото рецептСалат "Сыр, чеснок, майонез и мандарины"
Для легкого новогоднего салата нужны: мандарины, сыр, чеснок, майонез.
Как приготовить салат с мандаринами, сыром и чесноком:
Чистим мандарины, разбираем их на дольки, чистим от белых пленок (тут я часть почистил, часть не стал, поскольку стало лень, да и в салате в данном случае не так уж и трагично).
Режем мелко чеснок. Я не особо люблю чеснокодавилки — предпочитаю пользоваться ножом. Тем более, что в этом салатике резаный чеснок сильно выигрывает.
Далее режем сыр мелким кубиком. Примерно 5×5 мм. С тертым сыром имхо будет хуже, получится каша (спичка представлена для представления о размере кубиков сыра).
Далее собираем салат:
Мандарины + чеснок.
Добавляем сыр.
(На фото примерно треть нарезанного сыра.)
Добавляем майонез. Перемешиваем и даем минут 30 постоять.
После чего салат с мандаринами и сыром можно подавать на стол.
P.S. Как опцию можно добавить немного консервированной кукурузы.
Рецепт: Салат "Сыр, чеснок, майонез и мандарины". Как приготовить Салат "Сыр, чеснок, майонез и мандарины"?
Попробуйте все то же самое, но с некоторой заменой. Вместо мандаринов - консервированый ананас.
Светлана
Спасибо за рецепт, совершенно новое сочетание, и готовить 5-10 минут, обязательно попробую, думаю, что удивлю гостей, Спасибо!
Арина
Спасибо-это очень вкусно...
С Новым годом вас!!!
Наталья
Спасибо.Приготовила.Вкусно и необычно.
Чебураха
Вкуснейший салат с мандаринами! Рецепт шикарный
Марина
Рискнула на 8 марта,приготовила,но никто не оценил..выбросили=(
Ирина
я приготовила нам совсем не понравилось!
Оливия
Всем известная закуска из сыра с чесноком. Так вот этот вариант можно предложить с мандарином, а не с помидором или яйцом и т.д. Мандарин нарежте колечками и положите сырную массу. Попробую обязательно. Сыр с лимоном- изыск советских застолий! Экспериментируйте!!!
алена
неплохо
pro100chel
ням ням
Мария
Ммм, вкусненько! Уже попробовалаЛюблю такие салатики необычные. Совет тем кто выбрасывает, сначала сделайте небольшое количество неизвестного вам рецепта, в количестве одной ложки, чтобы было понятно, что вы собираетесь готовить. Тем более рецептура данного салата позволяет это сделать. Если вам не понравится очищенный мандарин и так можно съесть,да и с сыром ничего не случится
Римма
Да действительно необычно и вкусно! Спасибо за рецепт!
Салат "Красное море" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат «Обжорка» с курицей 
Салат "Весенний бриз" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Салат "Змейка" 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Куриные рулетики по-французски с... 
Картофель, запеченный с чесноком в... 
Закусочный "Наполеон" с сыром,... 
Салат с копчёной курицей 
Слоеный салат "Нежность" 
Салат "Змейка" 
Салат с кальмарами и шампиньонами 
Салат "Глаз Змеи" с курицей,... 
Насыпной пирог с мандаринами 
Джем из мандаринов 
Цукаты из мандаринов 
Мандариновый пирог 
Мандариновый сорбет 
Домашние сырные палочки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Сырные крокеты 
Бездрожжевые лепёшки с картофелем... 
Гренки с тунцом, яйцами и... 
Салат с креветками "Стрелы Амура" 
Спасибо за идею, запомнила)
