Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
С фото, Салат из огурцов, Салаты без майонеза, Салаты и закуски к шашлыку, Салаты на скорую руку
Огуречный салат с луком и сыром
Для этого салата понадобится огурец, салатный лук и сыр фета. Вкусный, свежий и полезный огуречный салат готовится не более 10 минут.
Продукты: огурцы свежие, сыр фета, лук, мята свежая, укроп, масло оливковое, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, мята
Салат из огурцов и красного лука
Быстрый и простой салат из огурцов и красного лука заправляется йогуртовой заправкой.
Продукты: огурец, лук красный, йогурт натуральный, укроп, петрушка, сок лимона свежевыжатый, масло оливковое, мята свежая, горчица дижонская, чеснок, сахар, соль...
Огуречный салат с красным луком и укропом
Свежий лёгкий салат из огурцов с красным луком и укропом - отличная закуска, на приготовление которой у вас уйдёт всего несколько минут. Но не спешите подавать огуречный салат сразу после приготовления, а оставьте ненадолго в холодильнике, чтобы тонкие ломтики огурца слегка промариновались в лёгкой заправке из уксуса и растительного масла и стали мягче.
Продукты: огурцы, лук репчатый красный, зелень укропа, масло растительное, уксус яблочный, сахар, соль, перец чёрный молотый
Салат из редьки с капустой и грейпфрутом
Витаминный овощной салат из редьки, белокочанной капусты и грейпфрута - прекрасное дополнение к шашлыку.
Продукты: редька, грейпфрут, капуста белокочанная, помидоры, огурцы свежие, огурцы маринованные, лимон, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, специи
Овощной салат с корейской морковью
Быстрый овощной салат с корейской морковкой. Недорогой и вкусный салат из помидоров, огурцов и зелени, с острой ноткой.
Продукты: помидоры, огурцы, листья салата, лук зелёный, зелень укропа, морковка корейская, соль, масло подсолнечное, масло оливковое
Салат "Спагетти из кабачков" с авокадо
Рецепт лёгкого и хрустящего салата из кабачков с соусом из авокадо, огурцов и кедровых орехов. Салат в итальянском стиле не оставит равнодушным любителей кабачков, благодаря нежному ореховому вкусу.
Продукты: кабачки, авокадо, огурцы свежие, орех кедровый, орех кедровый, сок лимона, чеснок, перец чили, соль, сахар, кинза
Салат из огурцов и красного лука со сметаной
Несмотря на минимальное количество ингредиентов и простоту приготовления салат из огурцов и красного лука получается весьма необычным. Красный лук обладает более мягким вкусом по сравнению с обычным репчатым, к тому же он маринуется. Поэтому не стоит бояться большого количества лука, салат получится по вкусу не агрессивным, а слегка пикантным. В качестве заправки используется сметана, которая отлично объединяет компоненты салата и привносит уместную сливочную кислинку.
Продукты: огурцы свежие, лук репчатый красный, сметана, зелень укропа, уксус столовый, сахар, соль, перец чёрный молотый
Салат из морской капусты "Японский"
Сочный, ароматный, яркий салат из морской капусты, яблок и маринованного огурца. Благодаря морским водорослям блюдо получается очень полезным.
Продукты: капуста морская, огурцы маринованные, яблоко, морковь, лук репчатый, масло растительное, соус соевый, уксус, соль, сахар
"Битые" огурцы - блюдо, пришедшее к нам из азиатской кухни. Это быстрые маринованные огурцы, очень вкусная закуска-салат, которая готовится за считанные минуты. Такие рецепты особенно ценны, когда гости на пороге.
Продукты: огурцы, чеснок, соус соевый, уксус винный белый, масло кунжутное, перец жгучий, соль морская, перец чёрный молотый, кинза
Овощной салат "В греческом стиле"
Любители овощей, все сюда!) Греческим салатом, наверное, уже сложно кого-то удивить. Я и не собираюсь... Разных рецептов много. Просто возьмите на заметку этот овощной салат "в греческом стиле". У нас частенько такой на ужин. Хорош как гарнир к мясу.
Продукты: помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, капуста пекинская, оливки, маслины чёрные без косточек, лук репчатый, лук репчатый красный, брынза, сыр фета, тофу...
Овощной салат со свежими шампиньонами
Салат из свежих овощей можно обогатить белком, добавив в салат свежие грибы шампиньоны.
Продукты: шампиньоны, редис, огурцы свежие, помидоры, зелень укропа, лук зелёный, сок лимонный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Весенний салат с клубникой, огурцом и кукурузой
Рецепт интересной весенней закуски - простой и быстрый в приготовлении салат с клубникой, огурцом, кукурузой, зеленым горошком и семечками. Этот яркий салат наполнен витаминами, минералами и полезными жирами.
Продукты: клубника, салат, салат листовой, горошек зелёный, горошек зеленый мороженый, семечки, огурцы, кукуруза консервированная, масло оливковое, соль, специи
Овощной весенний салат к шашлыку
Вкусный и полезный салат из редиса, помидоров, огурцов. Хорош такой легкий овощной салат к мясу, особенно к шашлыкам.
Продукты: редис, салат зеленый, лук зелёный, зелень, помидоры, огурцы, масло растительное, соль
Салат "Хорьятики" (греческий салат)
Греческий салат (в Греции его называют "хорьятики" - деревенский) можно встретить в различных вариациях, подают этот салат также по-разному. Предлагаю вам критский вариант греческого салата, в котором овощи нарезаются очень крупно, выкладываются послойно, а сверху выкладывается кусок феты; посыпается салат сушеным орегано.
Продукты: сыр фета, помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, оливки, масло оливковое, уксус винный, орегано, соль
Салат "Ленивая красавица"
Этот салат любила готовить моя прабабушка, а название толковала так: "ленивая", потому что готовится максимально просто и быстро, а "красавица", потому что огурец - полезнейший овощ, который состоит в основном из воды, что и помогает быстро очищать пищеварительный тракт.
Продукты: огурцы, зелень, сок лимона, горчица, масло подсолнечное, масло оливковое, соль, чеснок
Салат с капустой, редиской и кукурузой
Быстрый, хрустящий и яркий салат из капусты, огурцов, редиса, свежей зелени и консервированной кукурузы - прекрасное дополнение к обеду или ужину. Готовится салат без майонеза и ничего дополнительно не нужно варить! Получается просто, но со вкусом.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, редис, зелень укропа, кукуруза консервированная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат из капусты с редиской
Приготовьте легкий и очень полезный овощной салатик из свежей молодой капусты, помидоров, огурцов и редиски. Заправьте салат тыквенным маслом - оно обладает тонким особым вкусом и ароматом.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, редис, помидоры, зелень укропа, лук зелёный, семена льна, масло растительное, соль морская
Легкий овощной салат с сыром тофу
Легкий овощной салат с соевым сыром тофу - отличное решение постного ужина. Рекомендую.
Продукты: тофу, капуста белокочанная, капуста пекинская, перец сладкий, редис, помидоры, огурцы, масло оливковое, сок лимона, соус соевый, паприка молотая, перец молотый, соль
Жареные стейки тунца с огуречным салатом
Стейки тунца обжариваются самым обычным способом на сковороде и подаются с огуречным салатом с острой заправкой, которая очень гармонирует со вкусом рыбы и овощей.
Продукты: тунец, огурцы, масло кунжутное, чеснок, имбирь, чеснок, перец чили, сахар коричневый, соус рыбный, лайм, вода
Часто используемые ингредиенты:
огурцы , помидоры , масло оливковое , огурцы свежие , масло растительное , зелень укропа , редис , лук зелёный , чеснок , сахар , капуста белокочанная , сметана , сок лимона , лук репчатый , капуста пекинская , сыр фета , масло подсолнечное , кукуруза консервированная , зелень , соус соевый , лук репчатый красный , сок лимонный