Блюда из капусты, Блюда из фарша, Капуста белокочанная

Капустная запеканка с мясным фаршем и беконом - простой и очень удачный вариант для аппетитного обеда или ужина. Часть капусты нарезаем и обжариваем с мясным фаршем, луком и салом, в форму слоями выкладываем капустные листы, обжаренный фарш с овощами и бекон, а затем запекаем в духовке. Сытная запеканка для любителей капустно-мясных кулинарных "историй"!

Если вы любите экспериментировать, то приготовьте ленивые голубцы не с рисом, а с ячневой крупой. Сделать такие голубцы проще простого, не нужно даже предварительно отваривать крупу. Запечённые в духовке ленивые голубцы получаются нежными, сочными и вкусными.

Приготовьте ленивые голубцы по-новому - не с рисом, а с пшённой кашей. Пропитанные кисло-сладким томатным соусом голубцы получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Кроме того, начинку не нужно заворачивать в капустные листья, что значительно упрощает и ускоряет приготовление блюда.

Вкусный и сытный капустный суп с фрикадельками.

Голубцы с мясом, рисом и грибами получаются очень нежными и вкусными. Для начинки таких голубцов используются обжаренные грибы и овощи, мясной фарш и рис. Голубцы сперва обжариваются, благодаря чему капустные листы становятся нежнее и приобретают вкусную румяную корочку, а затем томятся в сметанном соусе. Такие голубцы понравятся даже тем, кто не очень любит это блюдо!

Ленивые голубцы с перловкой (в духовке) — аппетитная разновидность полюбившегося многим блюда, где капуста смешивается с фаршем и крупой. Особый вкус перловой крупы удачно дополнит готовые ленивые голубцы, а привычный алгоритм приготовления ускорит время подачи блюда к столу. Разнообразить домашнее меню легко!

Соединяем простые продукты - и получаем невероятно вкусные капустные рулеты. Очень интересный рецепт! Пробуйте на здоровье, готовьте с удовольствием!

Ленивые голубцы обычно готовят из нарезанной капусты с фаршем, овощами и рисом. Как вариант – рис заменяется перловкой. Голубцы-котлетки запекаются в духовке в томатном соусе с морковкой и луком, и при этом не требуют к себе особого внимания. Ленивые голубцы с полезной перловкой получаются сочными и ароматными, соус прекрасно их дополняет.

В фарш для этих куриных котлет добавляется отварная капуста. Котлеты из курицы и капусты получаются нежными, сочными и менее калорийными.

Когда традиционные варианты блюд приедаются, изобретательные кулинары стараются выдумать что-то новое. Интересен такой вариант блюда – голубцы с мясным фаршем и гречкой, запечённые под томатно-овощным соусом, – вкус получается оригинальным. Это простой и доступный рецепт, который придётся по душе многим.

Продолжаем творить и делиться с вами рецептами! Как обычно, будет просто и очень вкусно! Такие котлеты, фаршированные капустой и сладким перцем, часто готовим на обед или ужин. Присоединяйтесь, такую вкуснятину из фарша нужно срочно попробовать!

Ленивый голубец, запечённый в томатном соусе, – это невероятно вкусное блюдо, ничем не уступающее традиционным голубцам, основное достоинство которого заключается в способе формирования. Для приготовления такого голубца начинку из мясного фарша и риса нужно завернуть всего один раз – в пласт из капустных листов. Получается большой аппетитный голубец, который можно нарезать порционно и подать с соусом, в котором запекалось блюдо.

Капуста, тушенная с рисом, - довольно популярное сочетание. Но если заменить рис на булгур, то получится небанально и не менее аппетитно. Булгур придаст блюду новый вкус и тонкий ореховый аромат. Мясной фарш добавит питательности, а щепотка тмина - пикантности.

Узнаваемый вкус голубцов аппетитно разнообразит пшеничная крупа, которая используется вместо риса. Формовка голубцов не отличается от привычной — в виде рулетиков из капустных листьев. Традиционное тушение голубцов в соусе с овощами придаёт блюду сочность и аппетитность.

Предлагаю вам приготовить вкусные котлеты из свиного фарша с белокочанной капустой. Котлеты получаются экономными за счёт того, что в фарш идёт не только хлеб, размоченный в молоке (как для обычного котлетного фарша), но и достаточно большое количество капусты. А ещё за счёт капусты котлеты получаются невероятно сочными!

Вкуснее тушёной капусты может быть только капуста, тушенная с мясным фаршем и консервированной фасолью.) Благодаря свиному фаршу и бобовым блюдо становится более сытным и ароматным. Кроме того, готовый фарш и консервированная фасоль ускоряют процесс приготовления.

Очень вкусно и легко все получилось! Готовлю картофельные зразы или крокеты по-японски (коррокэ), давно хотел попробовать этот рецепт. Повторяйте за мной, на здоровье!

Любите ли вы голубцы? Настоящие, в нежном капустном листе, с мясной начинкой со специями и рисом, в томатном соусе с поджаренным луком и морковью, запеченные в духовке и политые свежей сметаной... Такие голубцы не любить невозможно.

Голубцы - это питательное блюдо, которое готовят из любого фарша, завернутого в капустные листья. Я готовлю голубцы редко, так как съедаются они значительнее быстрее, чем готовятся. Но иногда я все же выделяю время для приготовления голубцов.

Летний аппетитный суп с фрикадельками из свиного фарша, молодым картофелем и капустой - это настоящая находка. Блюдо отлично подходит для приготовления на каждый день, так как все составляющие довольно быстро варятся. Молодые овощи и фрикадельки - прекрасное сочетание и вариант для разнообразия обеда.

Хотите приготовить необычный и сытный салат? Попробуйте капустный салат с морковью и фрикадельками в горчично-медовом соусе. Фрикадельки из индюшиного фарша, запечённые в беконе, дополняют поджаренную капусту и слайсы свежей моркови. Вкусно и оригинально!

Чтобы запеканка получилась нежной, сочной и мягкой, капусту перед добавлением в фарш следует немного припустить на сковороде. Дальше всё предельно просто - смешиваем ингредиенты, перекладываем получившийся фарш в форму и запекаем в духовке. Не забудьте про сыр - он придаст запеканке чудесную корочку!

Капуста в азиатском стиле - жаренная с говяжьим фаршем, морковью, чесноком и имбирём. Изюминку блюду придаёт соус на основе кунжутного масла, соусов чили и соевого. Жареная капуста получается слегка хрустящей, с интересным вкусом. Почти полчаса времени - и полноценный обед или ужин у вас на столе.

Простое и вкусное домашнее блюдо 2 в 1 - мясные тефтели с рисом, запечённые в томатно-сметанном соусе, с гарниром из тушёной капусты. Тефтели "Ёжики" с тушёной капустой можно подать как на обед, так и на ужин.

Мясной фарш, отварной рис и подготовленные овощи, в том числе нашинкованную капусту и тёртые кабачки, смешиваем, и из полученной массы формируем овальные котлетки. Запекаем в томатно-сметанном соусе, что придаст ленивым голубцам-котлетам сочность.

Предлагаю вам приготовить блюдо в мультиварке. Вместо привычных голубцов мы приготовим ленивые голубцы. По вкусу ленивые голубцы будут почти такими же, как и обычные, а вот процесс приготовления будет проще.

Простое блюдо из доступных продуктов. Для сытности потушим капусту с куриным фаршем. В конце добавим томатную пасту, она сделает вкус и цвет блюда ярче. А кориандр и острый красный перец привнесут остринку и пряный аромат.

Полезная и ароматная запеканка из лососевого фарша с капустой, картофелем, морковью и луком — настоящее украшение любого стола! По своим вкусовым характеристикам эта рыбная запеканка не уступает аппетитному внешнему виду. Измельчённые овощи гармонично дополняют насыщенный вкус красной рыбы. Запеканка получается сочной и мягенькой, а при нарезании прекрасно держит форму!

Классический рецепт голубцов с рисом и мясным фаршем.

Голубцы - одно из самых популярных блюд. Трудно найти человека, который бы не любил голубцы. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого блюда. Предлагаем вам классический рецепт приготовления голубцов, фаршированных мясом с рисом, запечённых под сметано-томатным соусом.

Ещё один вариант блюда для любителей тушёной капусты - с мясным фаршем, баклажанами и помидорами. Благодаря фаршу блюдо получается довольно сытным и питательным, баклажаны по вкусу напоминают грибы, а томатная паста и помидоры придают лёгкую кислинку и насыщенный цвет.

Борщ сибирский – сытное первое блюдо к домашнему обеду. Готовится он с фасолью, свёклой и мясными фрикадельками. Фрикадельки из фарша делают борщ насыщенным и очень вкусным.

У вас выходной и очень хочется угостить своих домашних чем-то вкусненьким? Жареные пирожки с капустой и мясным фаршем непременно порадуют фанатов пирожков с сытной начинкой. Да, времени понадобится не так мало, но конечный результат того стоит. Очень мягкое дрожжевое тесто и сочная начинка из капусты с мясным фаршем – это действительно вкусно!

Если щи в классическом понимании уже немного наскучили, то самое время их немного "освежить". Помимо привычных корнеплодов и капусты в щи по этому рецепту добавляются сладкий перец и помидоры. Ещё одно отличие в том, что используются не целые кусочки мяса, а фарш, из которого формируются фрикадельки.

Мясо заменяется фрикадельками из фарша, что ускоряет время приготовления борща. Рецепт интересен особой подготовкой фрикаделек перед добавлением в борщ и способом нарезки молодой капусты.

Салат из свежей и квашеной капусты с куриным фаршем и консервированным зелёным горошком - лёгкое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Хрустящая свежая капуста, кисленькая квашеная капуста, ароматный куриный фарш, обжаренный со специями, а также консервированный зелёный горошек - каждый компонент крайне важен для создания идеального ансамбля вкуса!

Куриный фарш, рис и сладкий перец, запечённые в листах молодой капусты, под томатно-овощным соусом, чесноком и сметаной, – блюдо очень ароматное, вкусное и сытное. Голубцы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными. Сочетание куриного мяса, овощей и соуса – превосходное. Попробуйте!

Голубцы в закрытом гриле, подкопчённые виноградной лозой. Подаются с овощной сальсой в сладком соусе чили.

Куриный фарш смешиваем с измельчёнными овощами и варёным рисом, формируем котлетки-голубцы и выкладываем в форму. Готовятся ленивые-голубцы в духовке не в привычном томатном соусе, а в сметанном соусе с чесноком и карри. Очень ароматно!

Мясные тефтели с рисом и капустой, запечённые в томатном соусе, выглядят как ёжики - распаренные и впитавшие в себя соус рисинки торчат во все стороны как иголочки! Благодаря такой ассоциации тефтели-ёжики привлекут в первую очередь внимание детей и вызовут у них аппетит. Вдобавок ко всему, запечённые тефтели в духовке получаются очень вкусными и готовятся легко, ведь рис и капуста перед добавлением в фарш не нуждаются в предварительной термической обработке.

Обычные голубцы, с мясом и рисом, из белокочанной капусты. Тушеные в томатно-сметанном соусе голубцы. Вкусные, конечно.

Ленивые голубцы готовятся в виде котлет из капусты, мясного фарша и риса, запекаются в томатно-сметанном соусе. Все очень просто. Ленивые голубцы получаются сочными и нежными, а по вкусу ничем не хуже обычных голубцов.

Полноценное обеденное блюдо для всей семьи - капуста, тушенная в томатном соке, с мясным фаршем и рисом. Этот рецепт капусты с фаршем и рисом можно назвать вариацией на тему ленивых голубцов на сковороде в самом ленивом исполнении - готовка не отнимет у вас много сил, а вкус при этом останется на высоте!

Сегодня приготовлю всеми любимые голубцы, но главной их особенностью станет необычный вид – сделаю их длиннее и выложу в форму для запекания по спирали, "улиткой". Такая подача обязательно заставит по-новому посмотреть на всем привычное блюдо.

Почти всю весну хочется овощей, и я стараюсь класть мясо только для запаха! Так соскучились по овощам! У меня много таких рецептов. Вот сегодня – домашние котлеты с молодой капустой. Просто весенний хит, очень вкусно получается!