Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из моркови, Куриные сердечки, Рецепты для начинающих
Куриные сердечки, тушенные в сливочно-томатном соусе
Куриные сердечки, тушенные в сливочно-томатном соусе, - блюдо простое, из небольшого набора продуктов. Сперва сердечки тушатся с овощами, а затем - со сливками и томатной пастой. Сердечки получаются мягкими и очень вкусными.
Продукты: сердце куриное, лук репчатый, морковь, сливки, мука, вода, томатная паста, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком
Сердечки тушим на сковороде вместе с морковью. Они отлично сочетаются со свежей капустой и помидорами. Консервированный горошек хорошо дополняет сытный салат. В качестве заправки используем не майонез, а соус из сметаны и горчицы.
Продукты: капуста пекинская, сердце куриное, помидоры, морковь, горошек зелёный консервированный, сметана, горчица столовая, соль
Чечевица с куриными сердечками и кабачками, на сковороде
Простое блюдо для сытного обеда или ужина. Благодаря использованию питательной чечевицы оно не требует большого количество мяса, в нашем случае куриных субпродуктов. А добавление кабачков и помидоров придаёт ему интересную текстуру и вкус.
Продукты: чечевица красная, сердце куриное, кабачки, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, специи, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Рис с куриными сердечками и грибами (на сковороде)
Рис с куриными сердечками и грибами - отличная идея простого, вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи. Сердечки вначале обжариваются с овощами, затем к ним добавляются шампиньоны и рис. Блюдо получается сытным и питательным. Приятный аромат придают чеснок и зира.
Продукты: рис, сердце куриное, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зира, масло растительное, зелень петрушки
Рагу с куриными сердечками и кабачками
Рагу из куриных потрошков и доступных сезонных овощей готовится довольно просто. Сначала потушим куриные сердечки с помидорами, а потом доведём до полной готовности с кабачками и сладким перцем. Рагу получается сочным, насыщенным, а куриные сердечки - мягкими и нежными. Интересный вкус и лёгкую остринку добавят блюду орегано, тимьян и перец чили.
Продукты: сердце куриное, кабачки, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), перец красный, соль...
Картошка, тушенная с куриными сердечками в молоке
Обычную тушёную картошку можно сделать более оригинальной, если заменить мясо куриными сердечками, а вместо воды или бульона использовать молоко. Картошка, тушенная в молоке, получается очень мягкой и ароматной, а сердечки - сочными и нежными. В конце приготовления в молоко добавляется масло и мука - получается густой бархатистый соус.
Продукты: картофель, сердце куриное, лук репчатый, морковь, молоко, масло сливочное, мука, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый
Картошка, тушенная с куриными сердечками и кабачками
Картофель, тушенный с куриными сердечками и сочными кабачками, получается мягким и нежным. Это достигается за счёт добавления молока. Чеснок и зелень гармонично дополняют эту вкусовую композицию.
Продукты: картофель, сердце куриное, кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, молоко, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком, лавровый лист...
Булгур с куриными сердечками и грибами (на сковороде)
Разнообразьте свой рацион, приготовив булгур с куриными субпродуктами. Нежнейшие куриные сердечки, ароматные грибочки, рассыпчатый булгур, морковь и лук отлично сочетаются между собой. Блюдо получается достаточно питательным и очень вкусным.
Продукты: булгур, сердце куриное, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Куриные сердечки, тушенные в пиве
Небанальный способ вкусно приготовить куриные сердечки — это потушить их в пиве с луком и морковью. Во время тушения пиво размягчает субпродукты. Сердечки получаются очень нежными, с тонким послевкусием солода и лёгкой горчинкой.
Продукты: сердце куриное, пиво, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Пшённая каша с куриными сердечками
Вкусная каша из вполне доступных ингредиентов – пшена, куриных сердечек, моркови и лука. Пшено и сердечки с овощами готовятся отдельно, потом ещё немного тушатся вместе. А нежный соус из сметаны и томатной пасты помогает соединить вкусы и придать блюду целостность.
Продукты: крупа пшённая, сердце куриное, морковь, лук репчатый, томатная паста, сметана, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком, лавровый лист...
Гречка с куриными сердечками и солёными огурцами (на сковороде)
Гречка в сковороде получается рассыпчатой, а чтобы из банального гарнира получилось полноценное блюдо, добавим к ней куриные сердечки и обжаренные солёные огурцы с луком и морковью. Сердечки сделают гречку сытнее, а солёные огурцы придадут необычный вкусовой оттенок. Отличное блюдо из простых ингредиентов!
Продукты: крупа гречневая, сердце куриное, огурцы солёные, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Капуста, тушенная с грибами и куриными сердечками
Интересный рецепт белокочанной капусты, тушенной с куриными сердечками. Помимо субпродуктов добавляются и лесные грибы, которые делают блюдо ещё ароматнее. А сметана и томатная паста придают кислинку и приятно оттеняют характерный вкус капусты.
Продукты: сердце куриное, капуста белокочанная, грибы свежие, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное
Рагу из куриных сердечек с кукурузой и фасолью
Простое рагу с сытной основой из куриных сердечек и консервированных кукурузы и фасоли. Сочность и аромат блюду добавят помидоры и сладкий перец, а пряности, среди них и корица, придадут интересный вкус.
Продукты: сердце куриное, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, помидоры, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, корица молотая...
Куриные сердечки, тушенные в сметане с соевым соусом
Куриные сердечки обжариваются на сковороде вместе с луком, помидором и морковью, а затем тушатся в сметанном соусе с добавлением соевого соуса и ароматных специй. Тушёные сердечки пропитываются насыщенным вкусом соуса и становятся очень нежными и мягкими.
Продукты: сердце куриное, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, сметана, мука, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист
Гречка с куриными сердечками (в духовке)
Сытный обед или вкусный ужин из доступных продуктов — аппетитная гречка с куриными сердечками, приготовленная в духовке. Благодаря предварительному обжариванию с овощами сердечки получаются румяными, нежными и ароматными. Гречка — разваристая и рассыпчатая.
Продукты: крупа гречневая, сердце куриное, лук репчатый, морковь, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Куриные сердечки, тушенные с морковью и яблоками
Интересный вариант тушёных куриных сердечек. Сладковатая морковь прекрасно сочетается с нежными сердечками, а яблоки добавляют блюду сочность, тонкий аромат и приятный кисло-сладкий вкус. Готовятся куриные сердечки с морковью и яблоками просто и достаточно быстро.
Продукты: сердце куриное, морковь, яблоко, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, зелень петрушки
Куриные сердечки, тушенные с фасолью и грибами
Гармоничное сочетание куриных сердечек, консервированной фасоли и грибов, дополненных томатным соусом. Быстрое маринование сердечек в соевом соусе с чесноком, паприкой и сушёными травами придаёт субпродуктам и блюду в целом аппетитные, слегка пряные нотки.
Продукты: сердце куриное, фасоль консервированная, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, крахмал, соус соевый, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...
Макароны с куриными сердечками в сметанно-горчичном соусе (на сковороде)
Сытное и очень вкусное блюдо из макарон и куриных субпродуктов. Готовятся они в одной сковороде в оригинальном соусе из сметаны и горчицы. Благодаря соусу макароны получаются сочными, а куриные сердечки - нежными.
Продукты: сердце куриное, макароны, лук репчатый, морковь, горчица столовая, сметана, соль, перец чёрный молотый, приправа, порошок чесночный, масло растительное, зелень укропа
Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем
Сытный салат с большим количеством свежих овощей, отварными куриными сердечками и, что главное, без майонеза. Рецепт покорит вас простотой и доступностью. Нежные куриные сердечки отлично гармонируют с сочными овощами, образуя прекрасный вкусовой ансамбль.
Продукты: сердце куриное, морковка корейская, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, сметана, уксус столовый, соль, перец чёрный молотый
Кускус с куриными сердечками и овощами
Отличный вариант простого и вкусного второго блюда. Питательные куриные сердечки и кускус прекрасно сочетаются с ароматным сладким перцем, сочной стручковой фасолью и сладковатой морковью. Крупа не запаривается отдельно, а добавляется к уже тушёным субпродуктам с овощами.
Продукты: кускус, сердце куриное, лук репчатый, морковь, перец сладкий, фасоль стручковая, чеснок, зира (кумин), соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый...
Куриные сердечки, тушенные с морковью и яблоком
Сочетание яблок и печени знакомо многим, а вот куриные сердечки с яблоком — это что-то новенькое. Мягкие и сочные куриные сердечки, тушенные в яблочном соусе с морковью и луком, — блюдо весьма оригинальное, вместе с тем простое, бюджетное и очень вкусное. Давайте попробуем!
Продукты: сердце куриное, лук репчатый, морковь, яблоко, масло подсолнечное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный
Куриные сердечки, тушенные с баклажанами в сметанно-томатном соусе
Простое и яркое блюдо из куриных сердечек. Помимо традиционных лука и моркови для тушения используем сезонные овощи - баклажаны, помидоры и сладкий перец. Сметана и томатная паста придадут насыщенность и усилят вкус блюда.
Продукты: сердце куриное, баклажаны, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, томатная паста, сметана, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Макароны с куриными сердечками в томатном соусе
Макароны с куриными сердечками - отличная идея, если нет времени готовить гарнир и мясо отдельно. Чтобы сердечки получились сочными, мягенькими и нежными, их сначала необходимо потушить в томатном соусе, который по мере выпаривания превратится в густую подливку. Затем в сковороду отправим отваренные макароны - они моментально пропитаются подливкой и приобретут выразительный вкус и аппетитный вид.
Продукты: макароны, сердце куриное, лук репчатый, морковь, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Картошка с грибами и куриными сердечками (в рукаве)
Если бы я знала лично человека, который придумал рукав для запекания, то не устала бы его благодарить, ведь любые блюда в рукаве выходят невероятно вкусными, без лишней мороки и грязной посуды.) Сегодня приготовлю картофель с грибами, куриными сердечками, морковью и луком. Для более яркого вида и приятного вкуса добавлю к ним томатный соус. При запекании все ингредиенты обменяются своими вкусами и ароматами, получится просто невероятное блюдо.
Продукты: картофель, шампиньоны, сердце куриное, морковь, лук репчатый, соус томатный, соль, перец красный молотый, перец чёрный молотый, порошок чесночный
Плов с куриными сердечками (в мультиварке)
Данный плов с сердечками всегда получается вкусным, рассыпчатым и довольно низкокалорийным. Готовить его я рекомендую в мультиварке, так вы не только сможете смело заняться своими делами, но и быть уверенными в том, что плов выйдет изумительным по вкусу.
Продукты: рис, сердце куриное, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, зелень, масло растительное, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль
Салат с куриными сердечками, морковью и консервированным зелёным горошком
Это очень вкусный, сытный и аппетитный салат с куриными сердечками, морковью и консервированным зелёным горошком, который впишется в любое меню и понравится многим. Приготовить салат довольно просто, все продукты доступные и недорогие. Возьмите на заметку и обязательно попробуйте приготовить.
Продукты: сердце куриное, морковь, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели, лук зелёный
Куриные сердечки, тушенные с кабачками
Куриные сердечки, тушенные с кабачками, луком и морковью, - бюджетное, простое в приготовлении, но при этом вкусное и полезное блюдо. Куриные субпродукты - отличная замена любому мясу. Овощи делают блюдо сочным и нежным. А тимьян и прованские травы добавят аромат и обогатят вкус блюда.
Продукты: сердце куриное, кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, травы пряные, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриные сердечки, тушенные в сметане
Куриные сердечки, тушенные в сметане, - очень нежное и сытное блюдо. Сочетается практически с любым гарниром. Это простое блюдо поможет вам разнообразить ваш привычный обед или ужин.
Продукты: сердце куриное, сметана, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, паприка молотая, травы, приправа, перец чёрный молотый, соль
Кабачки, тушенные с куриными сердечками в сметане
Куриные сердечки варятся до готовности, а потом тушатся с кабачками, репчатым луком и морковью. Сметана добавит завершённость блюду и подчеркнёт его вкус.
Продукты: кабачки, сердце куриное, морковь, лук репчатый, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, приправа
Запечённая картошка с куриными сердечками (в рукаве)
Блюдо привлекает в первую очередь своей простотой. Картофель, лук и морковь нужно очистить, нарезать и вместе с куриными сердечками отправить в рукав. А дальше дело за духовкой. Уже через час у вас будет ароматная, пропитанная соками, аппетитная картошечка и мягкие, вкусные куриные сердечки. И всё абсолютно без хлопот!
Продукты: картофель, сердце куриное, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, приправа, лук зелёный
Куриные сердечки, тушенные с солёными огурцами и сметаной
Куриные сердечки - прекрасный продукт, из которого можно приготовить множество интересных и очень вкусных блюд. Сегодня в нашем меню - сочные и мягенькие куриные сердечки, тушенные с луком, морковью, солёными огурцами и сметаной. Именно за счёт солёных огурчиков блюдо приобретает пикантные нотки и приятную кислинку, а сметана смягчает вкус и добавляет соусу бархатистость. Пробуйте!
Продукты: сердце куриное, огурцы солёные, лук репчатый, морковь, сметана, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, вода
Гуляш из куриных сердечек
Гуляш из куриных сердечек - блюдо по-домашнему простое, достаточно экономное, но очень вкусное. Тушение на медленном огне в сметанно-томатном соусе с луком и морковью делает куриные сердечки сочными, мягкими и ароматными.
Продукты: сердце куриное, лук репчатый, морковь, сметана, томат-паста, мука, чеснок, зелень петрушки, масло подсолнечное, вода, соль, перец чёрный молотый
Куриные сердечки, тушенные в сливках, с морковью и луком
Куриные сердечки, тушенные с репчатым луком и морковью, в сливках, понравятся не только любителям куриных потрошков. Готовится блюдо очень просто, сердечки в нежной сливочной подливе получаются мягкими, вкусными и ароматными. Куриные сердечки в сливках прекрасно сочетаются с различными гарнирами.
Продукты: сердце куриное, сливки, лук репчатый, морковь, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Часто используемые ингредиенты:
сердце куриное , морковь , лук репчатый , масло растительное , чеснок , лавровый лист , сметана , зелень петрушки , помидоры , мука , томатная паста , масло подсолнечное , кабачки , приправа , шампиньоны , картофель