Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
8 Марта, День рождения, Крем сливочный, Рецепты сладостей, Торты
Предлагаем вам рецепт очень вкусного торта "Людмила". За основу взят способ приготовления знаменитого торта "Дамский каприз".
Продукты: яйца, сметана, мак, орех, изюм, сахар, мука, разрыхлитель, масло, сливки, сахар, сахар ванильный, крем, орех грецкий, какао-порошок, печенье бисквитное
Праздничный торт "Рафаэлло"
Этот нежнейший бисквитно-кокосовый тортик очень прост в приготовлении и получается идеальным с первого раза. Если вы ни разу не готовили торты самостоятельно, то праздничный торт "Рафаэлло" - это то, с чего следует начинать. Результат вас порадует. Что приготовить на новый год 2025? Конечно же, торт "Рафаэлло"!
Продукты: яйца, сахар, мука, орех, кокосовая стружка, кокосовая стружка, сыр сливочный, сгущенное молоко, разрыхлитель теста, ванилин, соль, масло, конфеты
Миндальный торт "Альмонди"
Вкуснейший миндальный торт "Almondy" — это торт класса премиум, с уникальными вкусовыми качествами. Выпеченные по рецепту, составленному в конце XIX века в Швеции, торты "Альмонди" готовятся только из тщательно отобранных натуральных продуктов. Не содержат муки и не содержат глютена. Вкус просто бесподобный!
Продукты: мука, белок, сахар, соль, желток, сливки, масло сливочное, миндаль, сахар, сахар ванильный, соль
Шпинатный торт со сливочно-сырным кремом
Очень воздушный и яркий торт с нежным сливочным вкусом! Готовится шпинатный торт очень просто. Сначала приготовим бисквитный корж с добавлением шпината и лимона, затем разрежем его и смажем вкусным кремом из сливок и сливочного сыра. Очень эффектное лакомство!
Продукты: шпинат, лимон, мука, сахар, масло растительное, яйца, разрыхлитель, сливки, сыр сливочный, пудра сахарная, драже
Мужчины, побалуйте своих женщин, приготовьте торт по этому рецепту. Вам это под силу!
Продукты: масло сливочное, маргарин, сахар, сахар ванильный, яйца, сметана, сода, мука, сливки, сахар, сахар ванильный
Очень вкусный и эффектный шоколадный торт с ореховым безе украсит любой праздник. Придется немного потрудиться, но сложного ничего нет, и приготовить сможет каждый.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао-порошок, сахар ванильный, разрыхлитель, белок, сахар, орех грецкий, сахар ванильный, масло сливочное, молоко сгущенное, коньяк, сливки...
Меренговый рулет с арахисом и сливочно-сырным кремом
Готовится корж-безе для рулета: взбитые яичные белки с сахаром распределяются ровным слоем на противне, посыпаются целым арахисом и отправляются в духовку. Меренговый корж, свёрнутый затем в рулет, пропитывается кремом из сливок и сливочного сыра, получается очень нежным, просто тающим во рту, а хрустящий арахис создаёт приятный контраст.
Продукты: белок, сахар, арахис, сахар ванильный, крахмал кукурузный, сок лимона, соль, сыр сливочный, сливки, пудра сахарная, мята свежая
Предлагаем вам рецепт очень вкусного, нежного, одного из самых любимых тортов в нашей семье - торта из заварного теста, с нежным сметанным кремом и ягодами.
Продукты: вода, молоко, масло сливочное, маргарин, мука, яйца, соль, сметана, сливки, сахар, сахар ванильный, клубника, киви
Торт-корзина "Запахло весной"
Расскажу и покажу, как приготовить эффектный торт-корзину, который украсит и дополнит любой праздник и торжество.
Продукты: яйца, сахар, мука, масло подсолнечное, шпинат, цедра лимона, сахар ванильный, разрыхлитель, сливки, пудра сахарная, сахар ванильный, абрикосы консервированные, коньяк...
Вкуснейший десерт в стаканчиках по мотивам известного итальянского десерта тирамису, который считается самым популярным десертом в мире. Воздушный крем и мягкое печенье, слегка пропитанное кофе... Мы приготовим упрощенный вариант тирамису. Упростим мы только крем и сделаем его из более доступных ингредиентов.
Продукты: сахар, яйца, соль, мука, крахмал, пудра сахарная, кофе растворимый, вода, сливки, сахар ванильный, сахар, какао-порошок
Самый необычный ореховый торт
Иммануил Кант сказал, что вкус - это "способность судить о прекрасном"... Ореховый торт с пралине довольно оригинален и по вкусу, и по виду. Если вы любите орехи, то оцените торт по достоинству.
Продукты: яйца, орех фундук, сахар, масло сливочное, мука, масло сливочное, сахар, орех фундук, пралине, шоколад, мука, сливки, шоколад, пралине, крахмал кукурузный, желатин...
Бисквитный апельсиновый рулет
Сегодня готовим обалденный бисквитный рулет со сливочным кремом! Очень нежный, легкий, абсолютно не приторный, с приятной кислинкой апельсина. Наша семья в восторге от этого бисквитного апельсинового рулета!
Продукты: яйца, сахар, мука, соль, ванилин, апельсин, пудра сахарная, сливки, сыр сливочный, пудра сахарная, апельсин, сок апельсиновый, апельсин
Блинный торт с творожно-сливочным кремом, маком и белым шоколадом
Дли приготовления десерта нужно испечь тонкие блины на молоке с добавлением какао и растопленного тёмного шоколада. А также сделать нежный крем из творога и сливок с маком и белым шоколадом. Затем собрать блинный тортик, отправить его на несколько часов в холодильник, а после этого подать.
Продукты: молоко, мука, вода, яйца, шоколад тёмный (горький), какао-порошок, сахар, соль, творог, сливки, шоколад белый, сахарная пудра, мак
Бисквитный торт "Тирамису"
Превратите итальянский десерт "Тирамису" в очень эффектный праздничный торт. В составе торта "Тирамису" - нежный и очень вкусный бисквит на горячем молоке, пропитанный ароматным кофейным сиропом с добавлением ликёра "Амаретто", и прослойка неимоверно воздушного сливочного крема с сыром маскарпоне. Торт получается просто безумно мягким, нежным, сочным, тающим во рту и очень воздушным, что словами не описать, это надо только попробовать!
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, соль, кофе, ликер Амаретто (Amaretto), сливки, сыр маскарпоне, пудра сахарная, какао-порошок
Медовый торт-мусс с малиной
Предлагаю рецепт для любителей нежных и вкусных ягодных десертов - медовый торт-мусс с малиной. Влажный и сочный шифоновый бисквит, пропитанный ароматным медовым сиропом, внутри прослойка из свежей малины, крем-чиз со сливочным маслом и толстый слой нежнейшего медового мусса. Разрезом торта можно долго любоваться! А еще лучше приготовить этот торт!
Продукты: яйца, сахар, масло растительное, вода, экстракт ванильный, мука, разрыхлитель, соль, мёд, вода, коньяк, бренди, молоко, мёд, желток, крахмал кукурузный, желатин...
Торт-цифра уже больше года является одним из главных фаворитов кондитерского мира. Такой торт как нельзя кстати придется к наступающему празднику 8 Марта.
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, мёд, сахар, сода, соль, молоко, сливки, сахар, сахар ванильный, яйца, мука, масло сливочное, желатин, молоко, пудра сахарная
Кексы на сгущёнке, с кремом
Вкусные кексы на сгущённом молоке, со сметанной начинкой и пышной шапочкой из крема со сливочным сыром, - настоящее лакомство для сладкоежек! Такие капкейки украсят ваш праздничный стол, ведь смотрятся они эффектно и нарядно. Достойная замена торту!
Продукты: молоко сгущенное, яйца, масло сливочное, мука, разрыхлитель, соль, сметана, пудра сахарная, сыр сливочный, масло сливочное, пудра сахарная, конфеты, посыпка, шоколад...
Торт "Птичье молоко" на агар-агаре
Предлагаю рецепт любимого многими торта "Птичье молоко". Это один из самых любимых моих тортов. Два слоя мягких коржей с неимоверно нежной, воздушной начинкой из суфле на агар-агаре, которое покрыто шоколадной глазурью. Этот рецепт проверен мной лично неоднократно, так что смело можете готовить.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, экстракт ванильный, сахар ванильный, мука, разрыхлитель, масло сливочное, молоко сгущенное, белок, агар, вода, сахар, лимонная кислота...
Йогуртовый муссовый торт с персиками (без выпечки)
Предлагаю рецепт муссового торта с персиками без выпечки. Когда совсем не хочется включать духовку и печь сложные торты, тут приходит на помощь этот рецепт. Несмотря на внешний вид, этот торт настолько прост, насколько это возможно. Тонкая хрустящая основа из печенья и нежный творожно-сливочный мусс с йогуртом с прослойкой персикового компота и свежими ломтиками фруктов под холодным, тающим во рту персиковым желе!
Продукты: персик, сахар, крахмал кукурузный, желатин, вода, печенье, масло сливочное, йогурт, творог, сливки, пудра сахарная, желатин, вода, персик, желе, вода
Рецепт популярного американского торта "Красный бархат" (Red Velvet). Могу сказать наверняка - это самый лучший рецепт торта "Красный бархат" из всех, которые я пробовала раньше. Торт по нему получается невероятным! Бархатистые и сочные коржи без какой-либо пропитки, насыщенно-красного цвета, с нежным сливочным кремом. При этом все ингредиенты простые, привычные - недаром у этого легендарного торта столько поклонников! Если вы ещё не знакомы с "Красным бархатом", обязательно возьмите рецепт торта на вооружение. К тому же повод есть - на праздничном столе в честь 8 Марта такой тортик будет весьма уместен!
Продукты: кефир, яйца, масло подсолнечное, масло сливочное, сахар, какао-порошок, мука, соль, разрыхлитель, сода, краситель, сыр сливочный, масло сливочное, пудра сахарная...
Сегодня я приготовлю великолепный торт "Красный бархат" с вкуснейшим кремом из сливочного сыра. Такой торт можно приготовить на День влюблённых.
Продукты: мука, кефир, яйца, сахар, масло растительное, соль, разрыхлитель, какао-порошок, сода, ванилин, краситель, сыр сливочный, масло сливочное, пудра сахарная...
Часто используемые ингредиенты:
сахар , масло сливочное , мука , сливки , яйца , пудра сахарная , сахар ванильный , разрыхлитель , молоко , какао-порошок , сыр сливочный , шоколад , белок , желатин , краситель , крахмал кукурузный , сметана , коньяк , сода , масло растительное , ванилин , апельсин , мёд , желток , орех фундук , молоко сгущенное , печенье , сыр маскарпоне , персик , посыпка , масло подсолнечное , шоколад белый , пралине , творог , экстракт ванильный , кофе растворимый , кефир , маргарин , шпинат , кокосовая стружка , орех грецкий , мак , орех , крем , масло , конфеты