Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Пироги с яблоками
Цветаевский яблочный пирог
Знаменитый цветаевский яблочный пирог - это нежное, рассыпчатое песочное тесто на сметане и сочная начинка: яблоки в нежном сметанном креме. Пирог получается в меру сладким, ароматным и очень вкусным. Готовится песочный пирог с яблоками и яично-сметанной заливкой очень просто и быстро.
Продукты: масло сливочное, сметана, соль, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, сметана, яйца, сахар, сахар ванильный, крахмал кукурузный
Яблочный штрудель - это блюдо из детства, но актуально в любом возрасте. Предлагаю замечательный рецепт яблочного штруделя - пальчики оближешь!
Продукты: яблоко, яблоко, тесто, изюм, уксус яблочный, хлебная крошка, масло сливочное, орех грецкий, сахар, сахар, сок лимона свежевыжатый, корица молотая, соль...
Испечь настоящий штрудель с яблоками, приготовив для него вытяжное тесто, ничуть не сложнее, чем любой другой пирог. Готовится тесто на воде и растительном масле, с использованием маргарина. Начинка - из яблок, с изюмом и корицей.
Продукты: мука, мука, вода, масло растительное, соль, сок лимона, маргарин, яблоко, изюм, корица молотая, сахар, сок лимона, хлебная крошка, маргарин, сахар, пудра сахарная
Очень вкусный, нежный яблочный пирог. Уберите его на ночь в холодильник, и утром он станет еще вкуснее.
Продукты: мука, сметана, масло сливочное, сода, уксус, яблоко, мука, сметана, сахар, яйца
Творожный рулет с яблоками и орехами
Пирог-рулет из бездрожжевого творожного теста. Начинка для рулета готовится из тушёных яблок и обжаренного арахиса или грецких орехов. Рецепт простой, рулет очень вкусный!
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, масло сливочное, сахар, арахис, желток
Открытый пирог с яблоками и сливами
У меня были сливы и желание что-нибудь испечь! Просмотрев десяток рецептов, я не нашла подходящий. И вот, придумала сама...
Продукты: мука, маргарин, яйца, молоко, дрожжи сухие, сахар, сахар ванильный, яблоко, слива, сахар, сухари молотые, лимон, яйца, молоко
Яблочный штрудель из творожного теста
Творожное тесто для штруделя легко раскатывается, после выпечки очень вкусное, хрустящее. Начинку для штруделя можно брать любую, по сезону. У нас сегодня штрудель яблочный с орехами.
Продукты: творог, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, яблоко, орех грецкий, сахар, масло сливочное, яйца, пудра сахарная
Яблочный пирог на кефире, с творожным кремом
Рецепт нежного творожно-яблочного пирога с потрясающим вкусом, который никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволит насладиться как процессом, так и результатом. Он получается пышным и очень ароматным – такая выпечка сделает праздником любое чаепитие, даже самое будничное.
Продукты: яйца, кефир, мука, разрыхлитель для теста, сахар, яблоко, сахар, корица, творог, сметана, сахар, яйца, ванилин
Пирог с калиной и яблоками (на творожном тесте)
Вкусный, ароматный пирог с калиной и яблоками готовится только из полезных и доступных ингредиентов. Из творожного теста на кефире, с овсянкой и отрубями, создается аппетитный тонкий корж, который отлично сочетается с кисло-сладкой начинкой из яблок и калины.
Продукты: кефир, творог, соль, калина, яблоко, хлопья овсяные, отруби, мука, сода, лимонная кислота, сахар, масло растительное
Простой яблочный пирог на молоке
В каждом доме найдутся яблоки, и часто хочется испечь яблочный пирог, простой и быстрый. В таком случае вас выручит простой рецепт пирога на молоке с яблоками. Нежный яблочный пирог на молоке понравится вашим детям и не слишком задержит вас на кухне.
Продукты: масло сливочное, сахар, яйца, мука, соль, молоко, лимон, яблоко, сахар, корица, масло сливочное
Яблочный тарт с карамельным кремом и корицей
Невероятно простой и, в тоже время, изысканный десерт - яблочный тарт с карамельным кремом и корицей. Рецепт очень вкусного французского десерта.
Продукты: тесто слоеное, яблоко, сахар, вода, сливки, мука, лимон, корица, пудра сахарная, мороженое
Творожный пирог-плетёнка с яблочной начинкой
Пирог из творожного теста с яблочной начинкой формируется в виде плетёной косички. Это сделать абсолютно несложно, а выглядеть пирог будет очень празднично.
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, яблоко, сахар, крахмал кукурузный, яйца, пудра сахарная
Киш с яблоками и вишней - открытый пирог с сочной начинкой на хрустящем тесте.
Продукты: мука, разрыхлитель, соль, масло растительное, вода, масло сливочное, яблоко, вишня, масло сливочное, печенье, мёд, сахар, яйца
Нежнейший яблочно-карамельный пирог
Этот рецепт яблочного пирога отлично подходит для любого застолья, включая Новый год и день рождения. Нежнейший, невероятно вкусный пирог, не оторваться! Его оценит даже тот, кто яблоки не ест. Рецептура дана в граммах (потребуются электронные весы), описание приготовления - с подробными пояснениями. Просто следуйте инструкции, и результат гарантирован.
Продукты: яблоко, масло сливочное, масло сливочное, сахар, сахар, вода, яйцо куриное, сметана, мука пшеничная, разрыхлитель, соль, эссенция ванильная, ванилин, лимон
Продукты: яблоко, сахар, корица, изюм, лимон, яйца, мука картофельная, сахар, мука, соль, орех, корица, сахар
Закрытый пирог с толстенным слоем фруктовой начинки между двумя слоями тонюсенького теста. Элементарен в приготовлении.
Продукты: мука, масло сливочное, соль, вода, банан, яблоко, киви, сахар, крахмал, корица, яйца
Творожная шарлотка с яблоками
Невероятно нежный творожный пирог с яблоками - это мягкое, воздушное тесто, в меру сладкое, с кусочками ароматных яблок. Творожная шарлотка с яблоками готовится из доступных продуктов, проста в приготовлении, а главное - получается очень вкусной.
Продукты: яблоко, яйца, творог, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, соль, сахар ванильный, разрыхлитель, молоко сгущенное, сок лимона, масло сливочное, мука
Вот и мой рецепт шарлотки. Ничего нового – бисквит и яблоки. Просто захотелось поделиться маленькой вкусной радостью. Ситуация: сидишь дома, долечиваешь простуду, сладкое все съедено. И, при наличии яблок, яиц, сахара и муки за час организуется вот такая отличная вещь - шарлотка с яблоками. Пушистая, мягкая – не передать! Очень рекомендую.
Продукты: яблоко, корица, яйца, сахар, мука
Творожный рулет с яблоками
Рулет из творожного теста на растительном масле, без яиц, готовится достаточно просто и из доступных продуктов. Рулет получается мягким, нежным, с румяной рассыпчатой корочкой и ароматной яблочной начинкой.
Продукты: творог, масло растительное, мука, соль, яблоко, сахар, яйца, сахар, пудра сахарная
Бисквитный пирог с яблоками
Этот бисквитный пирог с яблоками очень напоминает шарлотку, только выпекается в прямоугольной кексовой форме. Ещё одна отличительная особенность в том, что в тесто добавляется растительное масло, благодаря которому пирог получается более нежным и вкусным. Готовится такой бисквитный кекс совсем несложно и всегда идёт на ура. К тому же ингредиенты для рецепта нужны самые простые и доступные.
Продукты: яблоко, яйца, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, пудра сахарная
Шарлотка на кефире с яблоками и орехами (на сковороде)
Если нет возможности использовать духовку, обычная сковорода на плите отлично справится с выпеканием яблочного пирога на кефире. Пирог получается очень нежным, пышным, ароматным, с румяной карамельной корочкой благодаря сливочному маслу с сахаром. Орехи добавляют яблочному пирогу некую изысканность.
Продукты: кефир, масло сливочное, сахар, яйца, мука, орех грецкий, сахар ванильный, соль, сода, яблоко, масло сливочное, сахар
Яблочный десерт из слоеного теста
Рецепт - это даже не рецепт, а так, заметки на полях... Карамелизовать очищенные яблоки и запечь их в слоёном тесте. А из оставшейся карамели сделать карамельный соус.
Продукты: тесто слоеное замороженное, яблоко, сахар, масло сливочное, сок лимона, сливки, клубника, мята, пудра сахарная, мороженое
Шарлотка с тыквой и яблоками
Бисквитное тесто готовится самым простым способом, яйца долго не взбиваются, добавляется разрыхлитель. В тесто вмешиваются кусочки яблок и тёртая тыква. Шарлотка нежная, не сухая, с гармоничным сочетанием вкусов тыквы и яблока.
Продукты: тыква, яблоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, соль, сахарная пудра, корица, масло растительное
Тарт - это открытый пирог с основой из песочного теста. А мадам... или мадемуазель) Татен выложила тесто сверху на карамелизированные яблоки, - и пирог-перевёртыш затем "получил её фамилию".) В этом варианте популярного французского десерта яблоки готовятся в карамели со сливочным маслом, а затем накрываются песочным тестом, и пирог запекается в духовке. Готовый тарт-татен переворачивается - и получается невероятно вкусный и красивый десерт.
Продукты: масло сливочное, яйца, мука, соль, яблоко, масло сливочное, сахар, ванилин
Тёртый пирог с яблоками (венское печенье)
Тёртый пирог, или венское печенье, с яблоками - это нежное, рассыпчатое песочное тесто и ароматная лимонно-яблочная начинка. Пирог из песочного теста на сметане по этому рецепту получается в меру сладким, с хрустящей румяной корочкой. Очень вкусно! А готовить очень просто и быстро. Рецепт тёртого пирога с яблоками вам точно понравится, попробуйте!
Продукты: масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, сахар ванильный, яблоко, сок лимона, лимон, сахар, крахмал кукурузный
Яблочный пирог с овсяными хлопьями
Этот яблочный пирог с овсяными хлопьями понравится приверженцам здорового питания. Пшеничной муки в нем совсем немного, да и количество сахара можно уменьшить. Начинка готовится из яблок с изюмом и лимонным соком. В результате получается отличный десерт к чаю.
Продукты: хлопья овсяные, масло сливочное, сахар, яйца, мука пшеничная, яблоко, изюм, лимон, разрыхлитель, сахар коричневый
Пирог «Восторг инопланетян»
Продукты: дрожжи, яйца, сахар, масло сливочное, сметана, сода, уксус, ванилин, соль, мука, корица, курага, яблоко
Простой рецепт приготовления яблочного пирога. Пирог на сметане или, как его ещё называют, сметанник, или сметанный пирог, не так часто готовят, как пирог на кефире. Наверное ввиду его калорийности. Но иногда стоит себя побаловать. Это ну о-очень вкусный пирог с яблоками, корицей и орехами, который легко и просто можно приготовить в домашних условиях.
Продукты: сметана, яблоко, масло сливочное, сахар коричневый, яйца, орех грецкий, сода, мука, разрыхлитель, соль, сахар ванильный, корица молотая
Пирог фруктовый «Мельбурн»
Продукты: мука пшеничная, вода, сахар, дрожжи сухие, яйца, яблоко, груша, киви, масло сливочное, цедра лимона, соль
Пирог с творогом и яблоками
Быстрый пирог с начинкой из творога и яблок. Вкус чем-то напоминает мороженое, особенно когда пирог постоит в холодильнике. Готовится все очень быстро, нужно только подождать, пока духовка сделает свое дело. Удачной выпечки!
Продукты: масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, соль, яблоко, творог, сметана, сахар, сахар ванильный, яйца
Пирог "Невидимка" с яблоками и грушами
Французский пирог «Невидимый» с яблоками и грушами, в котором максимальное количество начинки и совсем мало теста. Более того, тесто при выпечке становится нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог готовится очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный!
Продукты: фрукты, яйца, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, сахар, сахар ванильный, соль, разрыхлитель, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, соль
Сегодня мы расскажем и покажем, как приготовить безумно вкусный, тающий во рту яблочный насыпной пирог. Такой пирог из сухого "теста" обязательно согреет вас осенью и зимой, поднимет настроение, заставит улыбнуться и, конечно же, наполнит дом уютным запахом тепла!
Продукты: мука пшеничная, крупа манная, сахар, разрыхлитель, корица молотая, масло сливочное, яблоко, ванилин
Творожный пирог с яблоками
Предлагаю испечь необыкновенно вкусный и быстрый в приготовлении творожный пирог с яблоками. Нежное тесто на основе творога и кефира прекрасно сочетается с яблоками. Пирог не очень сладкий, с лёгким ванильным ароматом.
Продукты: творог, кефир, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, ванилин, соль, пудра сахарная
Песочный пирог-торт с яблочным повидлом
Очень вкусная выпечка с яблоками. Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным "кремом". До сих пор не могу определиться торт это или пирог. Но то, что получается очень вкусно - вне всяких сомнений! Я изменяла рецепт 3 раза, прежде чем получить этот идеальный, по моему мнению, вариант. Пирог буквально тает во рту, очень нежный!
Продукты: масло сливочное, яйца, сметана, мука пшеничная, сахар, сахар ванильный, соль, разрыхлитель, яблоко, сахар, масло сливочное, корица в порошке
Продукты: маргарин, жир, сахар, яйца, соль, сок лимона, цедра лимона, творог, мука, сода, крупа манная, морковь тертая, яблоко, изюм