Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из помидоров, Салаты
Салат с булгуром, помидорами, болгарским перцем и зеленью
А вы знали, что булгур подходит не только для приготовления гарнира? Эта крупа может стать просто идеальной основой для салата. Именно сегодня я вам предлагаю приготовить лёгкий салат из булгура и свежих овощей. Так как крупа получается рассыпчатой, имеет плотную структуру, в салате она проявляет себя хорошо. Сочетание овощей и крупы невероятное, а добавление зелени придаёт ещё более яркий и насыщенный вкус.
Продукты: булгур, помидоры, горошек зеленый мороженый, перец болгарский, листья салата, зелень укропа, сок лимона, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат из фасоли по-тоскански
Полезный и вкусный диетический салат из фасоли, с тунцом и помидорами. Салат без майонеза. Подойдёт как для каждодневного перекуса, так и для любого праздника!
Продукты: фасоль зеленая, фасоль консервированная, тунец консервированный, помидоры черри, салат зеленый, капуста пекинская, лук красный, уксус винный, сахар, масло оливковое...
Панцанелла (салат из овощей и хлеба)
Панцанелла - итальянский салат с кусочками поджаренного хлеба. Овощной салат из помидоров и огурцов по этому рецепту готовится очень быстро, а главное - ингредиенты простые и доступные.
Продукты: огурцы, помидоры, хлеб, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, перец чили, помидоры, соль, перец чёрный молотый, лайм, травы пряные, персик, нектарин...
Овощной салат с корейской морковью
Быстрый овощной салат с корейской морковкой. Недорогой и вкусный салат из помидоров, огурцов и зелени, с острой ноткой.
Продукты: помидоры, огурцы, листья салата, лук зелёный, зелень укропа, морковка корейская, соль, масло подсолнечное, масло оливковое
Салат с булгуром готовится с добавлением соевых бобов, помидоров и сыра.
Продукты: крупы, бобы соевые, бобы соевые, помидоры черри, сыр фета, сок лимона, соус Песто, лук зелёный, петрушка, перец чёрный молотый
Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни
Если вы любите салаты с рыбными консервами, тогда этот простой рецепт непременно вас порадует. Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни получается ярким, вкусным и сытным. Заправка на основе растительного масла с добавлением чеснока и горчицы делает салат более лёгким по сравнению с майонезными заправками, а также придаёт блюду некоторую пикантность.
Продукты: тунец консервированный, помидоры черри, сыр сулугуни, салат айсберг, масло растительное, горчица, уксус яблочный, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат с селёдкой, картошкой, редисом и помидорами
Овощной салат с молодым картофелем, редисом и помидорами можно обогатить селёдочкой. Такой рыбный салат получается хрустящим, свежим, сочным, с приятной кислинкой и остринкой. Лимонный сок и цедра делают рыбный запах деликатнее.
Продукты: картофель молодой, помидоры черри, филе сельди, редис, зелень укропа, лук зелёный, йогурт лимонный, лимон, горчица, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль
Салат с тунцом, рисом и помидорами черри
Вкусный и сочный салат с тунцом, рисом, оливками и томатами отлично подойдёт не только к домашнему обеду и ужину, но и на праздничном столе может выполнить роль гарнира-закуски. Предварительно отваренный рис соединяется с помидорами, луком, консервированным тунцом и зеленью. В качестве заправки используется лимонный сок и растительное масло. Салат получается довольно сытным и сочным благодаря помидорам.
Продукты: рис, тунец консервированный, помидоры черри, оливки, лук репчатый красный, зелень петрушки, лук зелёный, сок лимона, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Пикантный салат из помидоров, моркови и лука
Яркий овощной салат из помидоров, моркови, лука и зелени - прекрасная закуска на скорую руку и отличное дополнение к мясным блюдам. Добавив в салат заправку из растительного масла с уксусом и острым красным перцем, обязательно выдерживаем салат в холодильнике, чтобы овощи слегка промариновались и в полной мере раскрыли свой вкус.
Продукты: помидоры, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, масло подсолнечное, уксус столовый, соль, сахар, перец красный молотый
Салат из стручковой фасоли и помидоров
Полезный, вкусный, низкокалорийный летний салат из стручковой фасоли и помидоров готовится легко. Рецепт салата невероятно быстрый и простой.
Продукты: фасоль стручковая, помидоры черри, семечки, масло оливковое, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, зелень базилика, зелень петрушки
Салат из свежих овощей с брынзой и авокадо
Этот легкий и свежий салат придется по вкусу не только тем, кто придерживается здорового питания, но и всем, кому не хватает витаминов в осенне-зимний период. Такой салат не стыдно подать к праздничному столу, но он также подойдет и для повседневной кухни. Готовится салат быстро и просто.
Продукты: авокадо, брынза, сыр фета, помидоры, огурцы, лук красный, лимон, соль, зелень петрушки, масло растительное
Салат с перловкой, кукурузой и помидорами
Любителям постных блюд предлагаю приготовить вкусный, сытный, пёстрый и оригинальный салат из перловой крупы с помидорами черри, кукурузой, луком и заправкой на основе оливкового масла, мёда и лимонного сока!
Продукты: перловка, вода, масло подсолнечное, масло оливковое, помидоры черри, кукуруза консервированная, сок лимона, лук репчатый, зелень петрушки, мёд, соль, перец чёрный молотый
Салат с кальмарами, овощами и оливками
Салат с кальмарами, помидорами, перцем и оливками - яркая и полезная закуска, которая точно не затеряется на праздничном столе. Сочные овощи, нежные колечки кальмаров, полезная зелень и оливки в сочетании с соком лимона и растительным маслом создают неповторимый вкус. Кальмары отлично гармонируют со свежими овощами, убедитесь сами.
Продукты: кальмары свежие, помидоры, перец болгарский, оливки, листья салата, лимон, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с печенью, помидорами, яйцами и сыром
Слоеный салат с куриной печенью, помидорами, яйцами и плавленым сыром выглядит настолько ярко и аппетитно, что попробовать его захочется как можно скорее. Нежная куриная печень прекрасно сочетается с пикантным вкусом маринованного лука, плавленым сыром и сочными томатами. Оригинально, сытно и очень вкусно!
Продукты: печень куриная, помидоры, лук репчатый, яйца, сыр плавленый, зелень петрушки, майонез, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком, уксус, сахар...
Помидоры дольками (на зиму)
Помидоры дольками (на зиму) - отличный рецепт для крупных помидоров: ароматно, красиво и без стерилизации. Помидоры готовим с добавлением моркови, перца, зелени, лука и масла. Рецепт простой, но вкусный, не отнимает много времени! Попробуйте!
Продукты: помидоры, лук репчатый, морковь, перец острый, перец душистый горошком, петрушка, масло растительное, уксус, уксус, маринад, соль, сахар, вода
Салат из помидоров с макаронами, сардинами и оливками
Этот несложный салат из помидоров с макаронами, сардинами и оливками под силу быстро приготовить даже начинающей хозяйке. Во время отваривания макарон можно подготовить остальные продукты, и тогда вкуснейший и очень сытный салат появится на вашем столе максимально быстро.
Продукты: сардины консервированные, помидоры, макароны, лук репчатый красный, оливки, масло оливковое, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с сельдью, помидорами, сыром и сухариками
Готовим необычный рыбный салат с оригинальным сочетанием ингредиентов! Солёная сельдь, свежие помидоры, маринованный красный лук, сыр и домашние чесночные сухарики в слоёной подаче идеально сочетаются друг с другом. Салат получается сочным, ароматным, с приятным контрастом текстур и удивительным пикантным вкусом!
Продукты: филе сельди, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый красный, хлеб белый, майонез, уксус столовый, сахар, чеснок, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, соль
Салат с курицей, овощами и сливами
Запечённое куриное филе, сочные свежие помидоры и ароматный сладкий перец, красный лук с горчинкой и кисло-сладкие сливы - все продукты гармонично сочетаются между собой. И дополняет их растительное масло с ароматом пряностей. Интересное блюдо для любителей необычных вкусовых сочетаний!
Продукты: куриное филе, слива, помидоры, перец болгарский, лук репчатый красный, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, уксус яблочный, семена тмина...
Это простое и сытное блюдо из макарон подойдет как на обед, так и на ужин.
Продукты: уксус винный, чеснок, соль, перец, перец красный, масло оливковое, макароны, помидоры черри, сыр моцарелла, зелень базилика
Салат из капусты с помидорами, перцем и рыбными консервами
Капустный салат с рыбными консервами, помидорами и перцем украсит любой праздничный стол. Все ингредиенты в салате отлично сочетаются и дополняют друг друга, а заправка с добавлением лимонного сока делает салат ещё вкуснее.
Продукты: консервы рыбные, капуста белокочанная, перец болгарский, помидоры, лук зелёный, сок лимона, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Рецепт вкусного, сытного и полезного салата из консервированного тунца с фасолью и оливками. В качестве заправки - растительное масло, соединенное с зернистой горчицей.
Продукты: тунец консервированный, картофель отварной, помидоры, листья салата, оливки, фасоль консервированная, масло оливковое, горчица, соль
Греческий салат с авокадо
Греческий салат популярен в любое время года и уместен на любом столе. Если вы добавите в салат авокадо, этот экзотический ингредиент освежит привычную закуску и блюдо заиграет новыми красками.
Продукты: авокадо, сыр фета, огурцы свежие, лук, перец болгарский, маслины чёрные без косточек, помидоры, масло оливковое, листья салата, соль, лимон
Овощной салат с сырыми шампиньонами, под пикантной заправкой
Основным ингредиентом салата являются сырые шампиньоны. Многие поначалу боятся есть шампиньоны без термической обработки, но попробовав этот легкий и воздушный продукт, уже не понимают, как раньше могли употреблять жареные грибы.
Продукты: шампиньоны, капуста пекинская, помидоры черри, перец болгарский, лук фиолетовый, соус, сок лимона, масло оливковое, соус соевый, семена подсолнечника...
Желающим пополнить домашнее меню новым рецептом салата, предлагаю праздничный салат с тунцом, вариацию известной французской закуски «Нисуаз».
Продукты: тунец консервированный, яйцо перепелиное, помидоры черри, салат-латук, фасоль стручковая, картофель молодой, маслины, масло оливковое, сок лимонный, соус соевый...
Салат с жареными шампиньонами, нутом, помидорами и маслинами
Свежие хрустящие салатные листья - идеальная основа для полезных и вкусных блюд! Такой салатный микс отлично сочетается с отварным нутом, обжаренными шампиньонами, маслинами и небольшими ломтиками помидоров. Получается великолепный салат - сочный, питательный и очень гармоничный.
Продукты: шампиньоны, помидоры, листья салата, нут, маслины чёрные без косточек, лук зелёный, зелень петрушки, кунжут, соль, масло растительное, масло растительное...
Салат с тунцом запомнится неожиданным сочетанием каперсов, кукурузы, огурца, рыбки. Применив изобретательность в подборе ингредиентов для заправки этого блюда, его вкусом можно наслаждаться и удивлять близких.
Продукты: тунец консервированный, кукуруза консервированная, яйца, лук репчатый, огурцы свежие, каперсы, помидоры черри, зелень укропа, майонез, масло растительное
Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, ветчиной и фетой
Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром, ветчиной и яйцами готовится несложно, но получается очень эффектным, ярким и ароматным. Крабовые палочки и сыр фета обеспечивают нежный вкус блюда, ветчина и варёные яйца гарантируют питательность, а помидоры делают блюдо сочным. Яркие эстетические и вкусовые нотки вносит добавление зелёного лука.
Продукты: крабовые палочки, ветчина, помидоры, яйца, сыр фета, майонез, лук зелёный
Когда обычный салат - помидоры, огурец, лук - быстро надоедает, есть еще интересное решение. Очень быстрый и вкусный салатик с курицей копченой и кукурузой. Предлагаю воспользоваться рецептом, получитcя разноцветный и вкусный салат:)
Продукты: куриное филе, куриные окорочка, огурцы свежие, помидоры, перец сладкий, кукуруза консервированная, майонез, соль, перец, укроп
Салат из печени трески и кукурузы
Любите печень трески? Тогда этот простой, вкусный, сытный салат именно для вас.
Продукты: печень трески консервированная, кукуруза консервированная, картофель, огурцы свежие, помидоры, салат, майонез, уксус, перец чёрный молотый, соль
Салат с сардинами и овощами
Думаю, со мной согласятся многие, что ни одно мясное либо рыбное блюдо не будет играть своими гранями вкуса в достаточном объеме без свежего овощного салата. И хорошо, что свежие овощи сегодня можно купить в любое время года, как летом, так и зимой.
Продукты: сардины консервированные, огурцы свежие, помидоры, капуста белокочанная, лук зелёный, чеснок, масло растительное, соус тартар, соус соевый, горчица
Сочный салат с тунцом, помидорами и каперсами привлекает ярким вкусом и становится еще интереснее благодаря пикантной заправке и оригинальной подаче в запеченном перце.
Продукты: тунец консервированный, помидоры, каперсы, лук зелёный, перец болгарский, салат, масло оливковое, сок лайма, соус соевый, горчица, перец чили
Предлагаем рецепт салата для людей, которым нравятся морские деликатесы, так как звездой блюда будет питательный кальмар. Остальные компоненты салата довольно просты, но гармонично сочетаются между собой и великолепно дополняют кальмары.
Продукты: кальмары отварные, мясо кальмара, картофель, морковь, яйца, огурцы, яблоко, зелень петрушки, сметана, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с жареными кабачками и перцем
Салат с жареными кабачками, жареным сладким перцем, свежими помидорами и фетой - отличное блюдо для обеда или ужина. Салат можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Продукты: кабачки, перец болгарский, помидоры, оливки, сыр фета, чеснок, мука, сметана, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень базилика, масло растительное
Салат с тунцом, яйцами, помидорами, маслинами, красным луком и шпинатом
Рецепт этой закуски по мотивам французского салата "Нисуаз" (фр. salade niçoise) понравится любителям рыбы и морепродуктов в сочетании с овощами и зеленью. Приготовим салат с тунцом, яйцом, помидорами, маслинами, красным луком и шпинатом. Все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга, а ароматная заправка из зернистой горчицы, масла и лимонного сока делает салат ещё более гастрономически интересным.
Продукты: тунец консервированный, яйца, помидоры, лук красный, шпинат, маслины чёрные без косточек, травы пряные, перец молотый, горчица, сок лимона, масло оливковое, соль
Сырный салат с пекинской капустой и сухариками
Любителей пекинской капусты и сыра этот лёгкий и вкусный салат не оставит равнодушными. Сыр для салата можно выбирать на свой вкус.
Продукты: капуста пекинская, сыр голландский, сыр, сыр пармезан, яйца отварные, помидоры, хлеб белый, йогурт, зелень петрушки, лук зелёный, соль
Салат из крабовых палочек и авокадо
Вкусный салат из крабовых палочек, ароматных свежих овощей и перепелиных яиц. Готовить такой салат одно удовольствие, не говорю уже о его потрясающем вкусе. Салат из крабовых палочек и авокадо подойдет на любой праздничный стол, также и к романтическому вечеру.
Продукты: крабовые палочки, авокадо, огурец, помидоры, яйцо перепелиное, лук зелёный, лимон, майонез, горчица французская, соль, перец чёрный молотый, листья салата
Салаты с тунцом пользуются большой популярностью, так как эта рыба не только неимоверно вкусная, но и очень полезная. В этом салате удачно сочетаются консервированный тунец, овощи, яйца и оливки.
Продукты: тунец консервированный, фасоль стручковая, салат листовой, картофель, помидоры, яйцо куриное, маслины, масло оливковое, чеснок, уксус винный белый, соль...
Салат из помидоров, огурцов и перца
Если вы хотите разнообразить ставшие привычными рецепты консервации из помидоров и огурцов, приготовьте огурцы с помидорами и перцем в желатиновой заливке.
Продукты: огурец, помидоры, перец сладкий, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, гвоздика, лук репчатый, уксус, желатин, соль, сахар
Теплый салат с куриной печенью, помидорами черри и яйцом пашот
Теплый салат с куриной печенью, помидорами черри и яйцом пашот - идеальный перекус в рабочее время или как самостоятельно блюдо. Готовится он за считаные минуты, но зато насыщает на много часов.
Продукты: печень куриная, помидоры черри, яйцо куриное, листья салата, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, зелень
Куриный салат с экзотической заправкой
Заправка для этого куриного салата готовится из авокадо, чеснока и кивано (африканского огурца), с пахтой и лимонным соком.
Продукты: куриное филе, помидоры, салат ромен, бекон, огурец, авокадо, чеснок, пахта, сок лимона, вода, соль, перец чёрный молотый
Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками
Все продукты для этого простого, но вкусного и праздничного в подаче салата доступны, а приготовление занимает не больше 15 минут. Сухарики можно приготовить самостоятельно из белого батона или купить уже готовые в магазине. Все ингредиенты выкладываются слоями и сдабриваются майонезом.
Продукты: помидоры, сыр твёрдый, чеснок, лук зелёный, сухарики, майонез, соль, перец чёрный молотый
Очень вкусный и насыщенный весенний салат с овощами и кусочками питы - любителям остренького посвящается!
Продукты: пита, помидоры черри, лук, огурцы, сумах, зелень, чеснок, лимон, масло оливковое, соль, перец
Салат с тунцом, помидорами и оливками
Салат с тунцом получается очень вкусным и красиво смотрится на праздничном столе. Учитывая полезные свойства составляющих салата, его можно смело рекомендовать тем, кто придерживается принципов правильного питания.
Продукты: тунец консервированный, салат айсберг, помидоры черри, оливки, лук репчатый, сыр твёрдый, яйцо перепелиное, яйцо куриное, лимон, соль, перец чёрный молотый...