Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Запеканка мясная, Куриное филе, С видео
Террин из курицы и свинины, с беконом (в духовке)
В результате сочетания свинины и мяса птицы получается отличное блюдо для праздничного стола – террин из курицы и свинины, с беконом. Ломтики террина можно использовать для приготовления бутербродов. Слоим мясо с птицей, запекаем в духовке и выдерживаем под грузом несколько часов на холоде. Блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным.
Продукты: фарш куриный, фарш свиной, куриное филе, бекон, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Запеканка из куриного филе с овощами, грибами и сыром
Рецепт вкусной и очень сытной запеканки, которая не повредит вашей фигуре. В запеканке с курицей и грибами много белка, она сочная и аппетитная. А её приготовление займет всего несколько минут вашего времени, далее можно идти заниматься своими делами - готовку продолжит духовка.
Продукты: куриное филе, овощи, грибы, яйца, сыр, паприка молотая, соль
Простая в приготовлении лазанья из кабачков - сытное и вкусное блюдо, которое можно готовить на обед или ужин. Лазанья готовится из овощей и куриного фарша. Если заменить листы теста тонкими ломтиками кабачков, то получим очень вкусную лазанью из кабачков с фаршем.
Продукты: кабачки, куриная грудка, помидоры, сметана, яйца, сыр твёрдый, лук зелёный, семечки тыквенные, специи, зелень
Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами
Рецепт аппетитной рисовой запеканки с куриным филе и овощами.
Продукты: куриное филе, рис, сливки, яйца, помидоры, баклажан, капуста цветная, перец болгарский, чеснок, соль, перец чёрный молотый, соус соевый, масло растительное, вода
Запеканка из баклажанов, с курицей, помидорами и сыром
Самая простая запеканка из баклажанов, с куриным филе, помидорами и сыром. Простое, легкое и вкусное блюдо на каждый день. Низкокалорийная запеканка для тех, кто на диете.
Продукты: баклажан, помидоры, куриная грудка, сыр твёрдый, соус соевый, соль, масло сливочное
Многие неоднократно задавались вопросом "Что можно приготовить из переросшего кабачка?". Я нашла ответ на этот вопрос - пиццу! Да-да, из переросшего кабачка можно быстро и просто приготовить вкусную мини-пиццу с курицей и грибами!
Продукты: кабачки, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, мука, сухари панировочные, майонез, масло растительное, соль, перец
Запеканка из курицы и кабачков
Запеканка из курицы и кабачков - легкое и вкусное блюдо для семейного ужина или завтрака.
Продукты: куриное филе, кабачки, лук репчатый, хлеб белый, молоко, яйца, чеснок, крахмал картофельный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Кукурузная запеканка с фаршем
Слоёный пирог-запеканка из кукурузной крупы с прослойкой из помидоров, кукурузы, маринованного лука и куриного фарша с травами. Плюс инструкция по приготовлению кукурузной каши и соуса бешамель.
Продукты: крупа кукурузная, куриное филе, лук репчатый, помидоры, кукуруза консервированная, сыр, зелень укропа, укроп, зелень базилика, базилик, сливки, уксус, соль...
Запеканка-жюльен с куриным филе, грибами и цветной капустой
Прекрасная запеканка из куриного филе, грибов, цветной капусты и сыра — блюдо, которое удивит вас простотой приготовления и отменным вкусом. Запеканка больше похожа на большой жюльен, так как ингредиенты объединяет сметанный соус кремовой консистенции, за счёт чего она получается очень сочной, но и не стабильной — разрезать её не удастся, а вот разложить лопаткой, это да. Рекомендую!
Продукты: капуста цветная, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, масло подсолнечное, мука овсяная, соль, перец чёрный молотый
Куриный террин с клюквой и сыром
Классная идея для праздничного стола! Террин - замена колбасы на 100%. Печёнка, куриное мясо, сыр и клюква - всё в одном рецепте вкусного террина.
Продукты: печень куриная, куриные ножки, куриное филе, клюква, коньяк, лук репчатый, яйца, сливки, сыр твёрдый, тимьян (чабрец, богородская трава), орегано, чеснок, соль...
Лазанья с куриным филе и брокколи
Предлагаю вам приготовить шикарный сытный обед или ужин – необычный вариант лазаньи с отварным куриным филе и брокколи. Благодаря соусу бешамель лазанья получается очень сочной и нежной. Соус в этом рецепте отличается от классического добавлением яйца и чеснока и придаёт блюду новое вкусовое звучание.
Продукты: куриное филе, капуста брокколи, листы для лазаньи, сыр твёрдый, молоко, масло сливочное, мука, яйца, чеснок, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый
Сочное куриное филе с овощами (в духовке)
Сочное куриное филе, запеченное в духовке, с овощами - замечательное блюдо для семейного ужина. Готовить курицу под овощами, в духовке, полезно и удобно. Сочетание мяса с продуктами растительного происхождения является классикой здорового питания. В готовом блюде есть и мясо, и гарнир, поэтому ничего дополнительного к ужину выдумывать и не нужно.
Продукты: куриное филе, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, сыр, майонез, масло растительное, специи, соль, бульон, вода
Запеканка с кабачками и куриной грудкой
Простое и легкое в приготовлении блюдо из кабачков и куриного филе, с добавлением сыра. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Кабачковая запеканка с курицей - сочная, ароматная и малокалорийная. Даже если вы не любите кабачки, ее стоит попробовать.
Продукты: кабачки, куриное филе, лук, сметана, горчица, яйца, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Картофельная запеканка с курицей и помидорами
Эта сытная запеканка станет не только идеальным вариантом для семейного обеда или ужина, но и отлично подойдёт для праздничного стола. Готовится она из картофеля, куриного филе, сыра и помидоров. Чтобы запеканка получилась сочной, зальём слои яично-сметанной заливкой. Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное и яркое.
Продукты: картофель, куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, сметана, паприка молотая, куркума, травы итальянские сушёные, соль, перец чёрный молотый...
Рисовая запеканка с курицей и овощами
Курица и рис – сытный дуэт для полноценного обеда или ужина. Вместо привычной пары "мясо-гарнир" приготовьте из этих продуктов ароматную запеканку. Рисовую запеканку с курицей и овощами, обогащенную витаминами, можно отнести к категории здоровых и в то же время невероятно вкусных блюд.
Продукты: куриное филе, рис отварной, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, яйца, масло топлёное, шафран, розмарин, перец чёрный молотый, соль
Картофель, запечённый с куриным филе, сыром и сливками
Очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов - картофель, запечённый с куриным филе, в соусе из сливок, плавленого сыра и горчицы. Готовлю картофель с курицей по этому рецепту, когда нужно быстренько и без заморочек накормить семью.
Продукты: куриное филе, картофель, лук репчатый, сыр плавленый, сливки, горчица, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный
Кабачки, запечённые с куриным филе и помидорами
Предлагаю рецепт запечённых кабачков с куриным филе и помидорами. В этом блюде есть всё - овощи, мясо, сыр. Получается сытно и очень вкусно. Замечательный обед или ужин, который понравится всем без исключения.
Продукты: кабачки, куриное филе, помидоры, лук репчатый, морковь, сметана, майонез, лук зелёный, сыр голландский, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый...
Запеканка из куриного филе
Куриное филе, приготовленное таким способом, получается очень сочным, под вкуснейшей сырной корочкой. Это блюдо на каждый день можно подать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Продукты: куриное филе, лук репчатый, помидоры, яйца, молоко, сыр плавленый, сыр твёрдый, приправа, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Запеканка с грибами и курицей, под сыром (в духовке)
Порадуйте своих родных и близких вкуснейшим блюдом из грибов, куриного филе и сыра, приготовленных в духовке. Мясная запеканка с грибами, под сыром, получается очень вкусной и сытной!
Продукты: шампиньоны свежие, вешенки свежие, куриное филе, сыр твёрдый, лук репчатый, масло растительное, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый
Это нежное куриное филе с овощами подойдет не только для детей, но и для людей, придерживающихся правильного питания.
Продукты: морковь, капуста белокочанная, лук репчатый, сливки, молоко, яйцо куриное, куриное филе, приправа, соль, масло растительное
Фарш с беконом и цветной капустой (в духовке)
Простой и увлекательный рецепт запекания куриного или другого мясного фарша с беконом, луком, специями и цветной капустой. Блюдо можно подавать в качестве мясного, с гарниром, или самодостаточного.
Продукты: капуста цветная, куриное филе, бекон, сыр, лук репчатый, чеснок, йогурт, сметана, майонез, яйца, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, сахар, масло растительное
Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке
Сегодня самый простой, очень ленивый рецепт! Сочная, нежнейшая куриная грудка на картофельной подушке, запечённая в яично-сметанной заливке. Дома этот рецепт называем "пирог без муки"! Вкусно, быстро, и нам очень нравится! Готовьте на здоровье!
Продукты: куриное филе, картофель, лук репчатый, помидоры черри, помидоры, сметана, яйца, зелень петрушки, приправа, перец чёрный молотый, соль
Куриное филе, запеченное с рисом
Это блюдо сытное и очень вкусное, отлично подойдёт для домашнего обеда. Куриное филе, нарезанное кубиками, запекается вместе с рисом в сметанном соусе. А сверху - аппетитная золотистая корочка из расплавленного сыра.
Продукты: куриное филе, рис, сметана, сыр твёрдый, вода, мука, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая
Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом
Поделюсь сегодня рецептом запеканки из кабачков с куриным фаршем и рисом. Готовится такая запеканка из самых простых ингредиентов легко и просто, получается сочной, ароматной и сытной. Такой аппетитный обед будет по вкусу всем членам семьи.
Продукты: кабачки, фарш куриный, рис отварной, яйца, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запечённая курица с картошкой
Один из рецептов с картошкой - совершенно чудесный! В этом рецепте картофельной запеканки к картошке добавляются: курица, чеснок, имбирь и кое-что ещё... И всё это - в духовку! Итог: даже моя привередливая вторая половина уплетает картошку за обе щеки. :)
Продукты: куриное филе, мясо птицы, картофель, лук репчатый, чеснок, корень имбиря, кетчуп, томат-паста, йогурт натуральный, сметана, сливки, соль, перец
Запеканка из макарон с фаршем и баклажанами, в итальянском стиле
Запеканка в итальянском стиле - из макарон, смешанных с сырным соусом бешамель, пряного куриного фарша с томатом и баклажанов, под сырной корочкой. Для праздничного и повседневного стола.
Продукты: куриное филе, макароны, баклажан, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, бульон мясной, масло оливковое, сыр, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, томат-паста...
Курица, запечённая с брокколи и цветной капустой в сливочно-сырном соусе
Курица, капуста двух видов, сливки, сыр и яйца необходимы для приготовления такого полезного и интересного блюда. Овощи и мясо птицы отлично сочетаются с соусом на основе сливок и натёртого сыра, который буквально обволакивает каждый кусочек. Запечённое куриное филе получается очень сочным, а цветная капуста и брокколи - нежными.
Продукты: куриное филе, капуста цветная, капуста брокколи, сливки, сыр моцарелла, яйца, паприка молотая, чеснок, мускатный орех молотый, соль, перец молотый
Запеканка с курицей и брокколи
Всем привет, друзья! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусной и нежной запеканки с курицей, помидорами, капустой брокколи и сыром. Прекрасное полезное блюдо для всей семьи! Яркая и сочная запеканка из куриного филе и брокколи - отличный завтрак, лёгкий обед и шикарный ужин!
Продукты: капуста брокколи, куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, яйца, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Часто используемые ингредиенты:
куриное филе, лук репчатый, яйца, масло растительное, сыр твёрдый, помидоры, сметана, чеснок, сливки, молоко, масло сливочное, кабачки, паприка молотая, мука, сыр, майонез, картофель, перец болгарский, капуста цветная, шампиньоны, орех мускатный, капуста брокколи, зелень укропа, баклажан, рис, морковь, лук зелёный, приправа
|
|
|
