Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Новый Год, Салат из огурцов, Салат с колбасой, Салаты новогодние
Оливье "Шапка деда Мороза"
Какой Новый год без любимого салата "Оливье"! А подать салат можно по-новому, по-новогоднему). Вкусно, красиво и празднично! Новогодний стол в год Змеи должен быть разнообразным и ярким. Если вы ищете блюдо к новогоднему столу 2025 - вы его нашли! Сохраняйте рецепт салата и дополняйте им новогоднее меню 2025.
Продукты: картофель, морковь, яйца, лук репчатый, колбаса вареная, ветчина, огурцы солёные, горошек зелёный, майонез, гранат, соль, перец молотый
Немецкий картофельный салат с беконом
Предлагаю вашему вниманию рецепт тёплого салата из картофеля, маринованных огурцов, копчёных колбасок и бекона. Сытное, вкусное и очень ароматное блюдо. Его вполне можно приготовить как новогодний салат на год Кролика. Такое блюдо наверняка понравится символу 2022 года - Кролику, мясной салат же сделан без его непосредственного участия.)
Продукты: картофель, колбаски, бекон, лук красный, огурцы маринованные, зелень петрушки, уксус винный белый, сахар коричневый, соль, перец чёрный молотый
Салат "Оливье" в виде поросенка
Салат в тематике наступающего года Свиньи займет достойное место на праздничном столе. Даже обычный салат "Оливье" можно оформить в виде забавного поросенка - и хорошее настроение вам обеспечено! И такой салат новогодний свинка одобрит.
Продукты: колбаса вареная, картофель, морковь, огурцы маринованные, огурцы солёные, яйца, лук зелёный, горошек зелёный консервированный, майонез, оливки, соль...
Необычное и очень красивое оформление салата "Оливье" в виде елового венка, к новогоднему столу!
Продукты: картофель, морковь, горошек зелёный консервированный, колбаса вареная, огурцы свежие, яйца, яблоко, лук зелёный, соль, майонез, зелень укропа, гарнат, кукуруза
Очень вкусный салат к праздничному столу. Готовим салат на Новый год.
Продукты: колбаса вареная, грибы сушёные, яйца, картофель отварной, морковь отварная, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, лук репчатый, яблоко, майонез, соль...
Немецкий праздничный салат с колбасой
Отличный мясной салат для праздничного стола. В салате сочетаются разные по структуре продукты: колбаса, фасоль, огурцы, сухарики. Удобно готовить салат с колбасой в последующие за Новым годом выходные дни, поскольку можно "утилизировать" оставшиеся после праздничного застолья продукты и вкусно накормить семью.
Продукты: колбаса копченая, салями, морковь отварная, огурцы маринованные, фасоль консервированная, салат листовой, зелень петрушки, сухарики, перец чёрный молотый, майонез
Салат «Петушок - Золотой Гребешок» с копченой колбасой
Простой в приготовлении новогодний салат «Петушок - Золотой Гребешок» может занять центральное место на праздничном столе, накрытом для встречи года Петуха. Салат готовится из обычных продуктов - отварных овощей, яиц и копченой колбасы. Основной акцент в новогоднем салате сделан на оформлении.
Продукты: картофель, морковь, яйца, колбаса копченая, огурцы, майонез, соль, маслины, зелень укропа
Салат "Оливье" в лаваше - это оригинальный способ подачи многими любимого блюда. Закуска получается аппетитной, сытной и очень вкусной. Тонкий лаваш станет прекрасной основой для традиционного праздничного салата. Сочная начинка делает лаваш нежным и мягким. Оливье в таком виде точно станет приятным сюрпризом на столе!
Продукты: картофель, колбаса вареная, огурцы маринованные, морковь, горошек зелёный консервированный, лаваш, майонез, яйца, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Тёплый салат из картофеля, огурцов и охотничьих колбасок – простое блюдо для рядового ужина. Но если вдруг неожиданно наведаются гости, то наверняка тоже не откажутся от тарелочки картофельного салата с колбасой.
Продукты: колбаски, картофель отварной, огурцы, лук красный, уксус бальзамический, масло оливковое, масло оливковое, укроп, уксус, сахар, соль, смесь
Закусочные шарики "Оливье"
Необычная подача привычного блюда - закусочные шарики "Оливье". Такой вариант закуски в виде симпатичных шариков, напоминающих ёлочные игрушки, готовится довольно просто, а выглядит очень празднично. В основе - вполне доступные продукты, а получается очень вкусно и, главное, эффектно. Гости точно оценят!
Продукты: огурцы консервированные, колбаса вареная, яйца, картофель, морковь, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоеный салат с кукурузой
Приготовьте этот праздничный салат с кукурузой на приближающийся Новый год. Слоеный салат с крабовыми палочками, колбасой и консервированной сладкой кукурузой получается очень сытным и вкусным!
Продукты: кукуруза консервированная, колбаса копченая, крабовые палочки, яйца, огурцы свежие, лук зелёный, майонез, кукуруза консервированная, лук зелёный, смородина красная...
Салат "Оливье" в виде дракона
Традиционный салат оливье можно оформить в виде симпатичного дракончика – символа 2024 года. Такой новогодний салат отлично украсит праздничный стол, привлечёт внимание гостей, а также задобрит покровителя наступающего года!)
Продукты: картофель, морковь, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, колбаса вареная, яйца, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый...
Овощной салат с ветчиной, яйцами, брынзой и твёрдым сыром
Интересно использование в салате без майонеза двух видов сыра – рассольного и твёрдого. Сочность добавляют свежие огурцы, помидоры и красный лук. Ароматный болгарский перец, запечённый в духовке, прекрасно дополняет овощи, ветчину и сыр.
Продукты: огурцы, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый красный, колбаса, брынза, сыр твёрдый, яйца, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат со свёклой, кукурузой, колбасой и маринованными огурцами
Салат со свёклой, кукурузой, колбасой и маринованными огурцами привлекает внимание своей яркостью. К тому же готовится он очень просто, а вкус получается просто отличным. Свёкла и кукуруза придают салату сладость, маринованный огурец - кислинку, а колбаса и майонез делают блюдо сытным.
Продукты: свекла, колбаса вареная, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат "Оливье" с яблоками
А не приготовить ли нам оливье? Самый востребованный салат. Еще один рецепт оливье - с яблоками.
Продукты: картофель отварной, яйца, огурцы маринованные, морковь отварная, яблоко кислое, горошек зелёный консервированный, колбаса вареная, ветчина, майонез, сок лимона, соль...
Салат с колбасой, редькой, капустой и огурцами станет для вас приятным открытием. Оригинальная подача точно удивит гостей. Заправлять салат мы будем соусом из майонеза и французской горчицы, который добавит пикантную острую нотку праздничному блюду.
Продукты: капуста, колбаса вареная, редька, огурцы свежие, майонез, горчица французская, кунжут, соль
Оливье – классический салат, который готовят все, но при этом каждый вносит в рецепт салата "Оливье" что-то своё. Предлагаем вам наш рецепт оливье, в который вы, безусловно, можете внести что-то своё.
Продукты: картофель, морковь, яблоко кислое, лук репчатый, огурцы солёные, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, куриные окорочка, колбаса докторская, ветчина...
Салат оливье – одно из самых популярных блюд на новогоднем столе. Оригинальная подача в виде змейки сделает этот салат настоящей звездой новогоднего стола 2025. Его яркие цвета и оригинальная подача сразу привлекут внимание гостей и создадут праздничное настроение!
Продукты: картофель, колбаса вареная, огурцы, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, соль, огурцы маринованные, перец болгарский красный, маслины
Салат из колбасы, кукурузы и риса
Если рис отварить заранее, то такой салат из колбасы, кукурузы и риса можно приготовить за 10 минут.
Продукты: колбаса вареная, кукуруза консервированная, рис, огурцы солёные, майонез, зелень петрушки, соль, перец
Салат "Тигрёнок - символ года 2010"
Салат «Тигренок» стал настоящим символом 2010 года. Но этот красивый салат украсит ваш стол не только в новогодний праздник, но и в любой другой. По составу этот салат - практически оливье, только продукты выкладываются слоями. Но и любой другой салат вы можете оформить так же, как салат «Тигренок».
Продукты: картофель, колбаса вареная, огурцы маринованные, огурцы свежие, лук репчатый, лук-порей, яйца, морковь, горошек зелёный, майонез, соль, перец, маслины
Салат с копчёной колбасой, овощами и яйцами
Базовый салат оливье получится интереснее, если приготовить его с добавлением свежего помидора. Для заправки используется оливковое масло, а не майонез, что позволяет получить более лёгкий вариант этого популярного салата.
Продукты: картофель, яйца, помидоры, огурцы маринованные, колбаса копченая, горошек зелёный консервированный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с колбасой, морковью по-корейски, кукурузой, сыром и огурцами
Слоёный салат с колбасой, морковью по-корейски, кукурузой, сыром и огурцом смотрится очень нарядно, а его вкус ни в чем не уступает прекрасному внешнему виду. Огромный плюс такого рецепта в том, что все продукты готовы к употреблению. Варить или жарить ничего не нужно, только нарезать, натереть и выложить слоями.
Продукты: колбаса копченая, морковка корейская, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, сыр твёрдый, майонез, соль
Традиционный салат "Оливье", без которого не обходится новогоднее праздничное застолье.
Продукты: картофель, морковь, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, колбаса вареная, яйца отварные, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый
Слоеный салат с кукурузой
Приготовьте этот праздничный салат с кукурузой на приближающийся Новый год. Слоеный салат с крабовыми палочками, колбасой и консервированной сладкой кукурузой Махеевъ получается очень сытным и вкусным!
Продукты: кукуруза консервированная, колбаса копченая, крабовые палочки, яйца, огурцы свежие, лук зелёный, майонез, кукуруза консервированная, лук зелёный, смородина красная...
Часто используемые ингредиенты:
майонез, яйца, колбаса вареная, картофель, морковь, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, лук зелёный, огурцы солёные, огурцы свежие, кукуруза консервированная, лук репчатый, колбаса копченая, маслины, перец болгарский красный, зелень петрушки, зелень укропа, картофель отварной, яйца отварные, огурцы, морковь отварная, масло оливковое, зелень, сыр твёрдый, сметана, яблоко, колбаски, ветчина
|
|
|
