Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из грибов, Блюда из картофеля, Грибы с картошкой, Грибы шампиньоны, Рецепты первых блюд
Легкий и вкусный луковый суп порадует вас, когда захочется разнообразия. Сытный и незамудренный. Никакого мяса не надо. Много лет его готовлю. Всегда кушаем такой сырно-луковый суп с удовольствием.
Продукты: помидоры, лук, сыр плавленый, шампиньоны консервированные, морковь, картофель, кубик бульонный, масло растительное, мука, рис, петрушка
Зимний суп-солянка из капусты
Попробуйте суп-солянку из капусты и нежной курочки. Намного полезнее колбасной, а по вкусу не проигрывает.
Продукты: курица, шампиньоны, капуста квашеная, капуста, перец острый, лук репчатый, морковь, картофель, томат-паста, масло растительное, чеснок, зелень, соль, перец молотый...
Сырный супчик "От Аллы Пугачёвой"
Рецепт был подслушан в одном из интервью Аллы Борисовны, но с течением времени претерпел изменения... А вот название «супчик Аллы Пугачевой» закрепилось прочно!!!
Продукты: картофель, лук, морковь, шампиньоны консервированные, колбаса, колбаса, сыр плавленый, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль
Похлебка гороховая с грибами
Вкусная постная похлебка с грибами и горохом - простой вариант первого блюда.
Продукты: горох сушеный, вода, картофель, шампиньоны, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Грибной сливочный суп с перловкой
Рецепт сливочного супа с грибами и перловой крупой - вкусно и сытно.
Продукты: шампиньоны, лук репчатый, картофель, морковь, чеснок, перловка, масло сливочное, петрушка, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, сливки
Ну кто же откажется от вкусных и наваристых щей? Предлагаю мой вариант этого вкуснейшего супа!
Продукты: кости говяжьи, курица, морковь, лук, сельдерей черешковый, перец чёрный горошком, гвоздика, лавровый лист, соль, вода, капуста, капуста квашеная, лук, морковь...
Гречневый суп с курицей и грибами
Гармонично сочетаются грибы и гречка. Просто вкуснота!
Продукты: куриные крылышки, картофель, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, гречка, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода
Попробуйте приготовить такой сливочный суп с грибами. Сливочная основа грибного супа делает блюдо вкусным и сытным.
Продукты: лук-порей, морковь, масло сливочное, бульон куриный, картофель, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, шампиньоны, мука, сливки
Суп из свинины с шампиньонами и горошком
Приготовим аппетитный суп из свинины с шампиньонами и зеленым горошком.
Продукты: свинина, вода, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, томат-паста, шампиньоны, картофель, базилик...
Продукты: вода, шампиньоны, картофель, чечевица, морковь, луковицы, масло сливочное, сметана, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец
Этот рисовый суп с курицей и грибами будет находкой для хозяек - легко,быстро и недорого.
Продукты: курица, вода, картофель, рис, морковь, лук репчатый, шампиньоны, корень сельдерея, зелень, специи, соль, лавровый лист, масло растительное
Проще пареной репы может быть только простой суп с грибами. Рецепт с пастеризованными шампиньонами из баночки тому подтверждение - с ними вообще все проще простого. Обязательные продукты для грибного супа - грибы, морковь и лук. А выбор остальных ингредиентов зависит от личного вкуса.
Продукты: лук, морковь, масло растительное, бульон мясной, вода, рис, картофель, шампиньоны консервированные, масло сливочное, зелень, лавровый лист, соль, специи
Картофельно-грибной суп-пюре
Супы-пюре приобретают большую популярность в наше время, т. к. готовятся они быстро и просто, а в результате получаем необычное, но вкусное блюдо. Для любителей грибных супов предлагаю вот такой вариант любимого блюда – суп-пюре грибной с картофелем.
Продукты: масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, картофель, шампиньоны, чеснок, вино белое, бульон овощной, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, сметана, сливки
Суп грибной на курином бульоне
Грибной суп из шампиньонов на курином бульоне - легкий и быстрый супчик. И хозяйке просто, и семейство довольно.
Продукты: бульон куриный, шампиньоны, картофель, морковь, рис, помидоры, зелень, масло сливочное, масло растительное, соль, сахар
Продукты: картофель, кабачок, грибы белые, шампиньоны, масло сливочное, вода, корень петрушки, корень сельдерея, помидоры, перец болгарский, морковь, лук-порей, зелень петрушки...
Картофельный суп по-южнобогемски
Продукты: картофель, вода, лавровый лист, луковицы, шампиньоны, мука, сметана, яйца, тмин, зелень укропа, соль
Похлебка куриная по-черногорски
Продукты: курица, индейка, перец маринованный, шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, корень петрушки, масло топлёное, маслины, зелень, хлеб пшеничный, сыр...
Продукты: капуста белокочанная, картофель, лук-порей, шампиньоны, масло сливочное, маргарин, бульон грибной, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Суп со свежими грибами и салакой
Продукты: салака, грибы белые, шампиньоны, картофель, сметана, вода, морковь, корень петрушки, луковицы, помидоры, жир, соль
Продукты: сыр плавленый, шампиньоны, лук, морковь, яйца, картофель, зелень, приправа, перец молотый, лавровый лист, соль
Продукты: грибы белые свежие, шампиньоны свежие, грибы сушёные, картофель, морковь, петрушка, лук репчатый, лук-порей, помидоры, масло растительное, маргарин, сметана
Суп мясной с шампиньонами
Продукты: вода, шампиньоны свежие, мясо, морковь, картофель, корень сельдерея, луковицы, масло растительное, сметана, соль, перец, зелень
«Секрет мадам де Помпадур»
Продукты: вода, шампиньоны свежие, морковь, картофель, лук зелёный, лук репчатый, кабачок, корень сельдерея, масло сливочное, зелень петрушки, сметана, перец чёрный молотый, соль
Продукты: телятина, квас, вешенки, шампиньоны, картофель, масло растительное, вода, луковицы, морковь, зелень петрушки, соль
Суп картофельный с грибами
Продукты: грибы белые свежие, шампиньоны свежие, грибы белые сушеные, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, помидоры, маргарин, бульон, вода
Продукты: вода, шампиньоны свежие, картофель, крапива, щавель, шпинат, морковь, луковицы, корень петрушки, масло растительное, перец чёрный горошком, лавровый лист, соль
Продукты: вода, капуста белокочанная, картофель, свекла, шампиньоны, морковь, луковицы, масло растительное, крупа манная, лавровый лист, сахар, перец чёрный горошком, соль
Продукты: курица, капуста, картофель, шампиньоны, морковь, лук репчатый, маргарин, лимон, зелень, квас, сметана, яйца, соль, специи
Продукты: бульон куриный, курица, капуста, картофель, шампиньоны свежие, морковь, луковицы, масло сливочное, лимон, яйца, сметана, сливки, зелень, квас, соль, специи
Суп с телятиной и грибами
Продукты: телятина, картофель, грибы белые свежие, шампиньоны свежие, лук, морковь, квас, масло растительное, зелень сельдерея, зелень петрушки, укроп, перец, соль
Грибной суп (с шампиньонами)
Суп с шампиньонами - рецепт первого блюда с нежным и тонким вкусом. Суп с шампиньонами хорош тем, что его можно готовить в любое время года, так как шампиньоны всегда найдутся в магазине, в отличие от свежих лесных грибов.
Продукты: шампиньоны, рис, масло сливочное, морковь, лук, масло растительное, картофель, лавровый лист, соль, пряности, сахар, томат-паста, сметана, зелень
Куриный суп с капустой и грибами
Продукты: вода, курица, капуста белокочанная, картофель, лук, морковь, шампиньоны свежие, маргарин, сметана, яйца, лимон, лимонная кислота, зелень петрушки, укроп...
Часто используемые ингредиенты:
картофель, морковь, шампиньоны, масло растительное, сметана, масло сливочное, лавровый лист, лук репчатый, зелень петрушки, лук, зелень, луковицы, шампиньоны свежие, помидоры, чеснок, зелень укропа, корень петрушки, курица, сливки, лук-порей, маргарин, корень сельдерея, рис, яйца, перец чёрный горошком, специи
|
|
|
