Блюда из сыра, Блюда из шампиньонов, Запеканка с грибами, Мясные блюда, Ужин

Рёшти — швейцарское блюдо из тёртого сырого или варёного картофеля, которое готовится на сковороде, наподобие запеканки. К картошке добавляют разные продукты. Приготовим запеканку из картофеля с грибами и беконом. Блюдо очень лаконичное, вкусное и сытное.

Гречка отваривается отдельно. Куриное филе обжаривается с грибами и луком. После этого продукты выкладываются в форму слоями, добавляется сметана и тёртый сыр. После запекания в духовке получается отличное полноценное блюдо.

Простое блюдо из фарша. Мясной фарш, обжаренный с луком, и жареные шампиньоны располагаются между слоями капусты. А чтобы запеканка хорошо держала форму при разрезании, всё заливается яичной смесью с сыром и сметаной.

Запеканка из картофельного пюре с обжаренным болгарским перцем, шампиньонами и куриными сердечками, приготовленная по этому рецепту, — нежная, тающая во рту, с невероятным ароматом и сливочным вкусом. Благодаря куриным сердечкам блюдо становится сытным, овощи придают сочность, а сыр — аппетитную сырную корочку.

Приготовим румяные, сытные и очень вкусные картофельные лодочки с мясом и грибами. Это полноценный обед или ужин, поскольку в его составе есть и мясо, и гарнир. Лодочки готовятся из картофельного пюре с сыром, а в качестве начинки используется говяжий фарш с шампиньонами, обжаренными с луком и чесноком.

Тушеная капуста с луком и сладким перцем, обжаренный говяжий фарш с луком, грибы и сыр выкладываются слоями и запекаются в духовке. Вкусно, сытно и без лишних заморочек!

Запеканка из куриного филе и шампиньонов по вкусу и способу приготовления напоминает жюльен. Благодаря добавлению цукини или кабачка блюдо получается сочнее. Вкусная запеканка понравится даже тем, кто не любит кабачки.

Вкусный и сытный пирог из лаваша, пропитанного яично-сметанной заливкой, с начинкой из мясного фарша, обжаренных грибов и капусты, — прекрасное блюдо для семейного ужина. Спросите, что там по сложности приготовления? Всё просто: нарезаем, обжариваем, выкладываем слоями и запекаем в духовке. И можно приступать к дегустации пирога-запеканки.

Аппетитное сочетание макарон с грибами, копчёным беконом и сыром в сливочно-яичной заливке. Запеканка просто насыщена ароматом и получается очень нежной, вкусной и довольно сытной.

Свинина, запечённая с грибами, помидорами и сыром, может стать сытным обедом или прекрасным горячим на праздничном столе. Выкладываем слоями ингредиенты и запекаем в духовке — готовится всё просто, поэтому справятся даже начинающие кулинары.

Вкусную и сытную запеканку с мясным фаршем приготовить несложно. Благодаря разнообразию сочных и ароматных компонентов - индюшиному фаршу, грибам, шпинату, сыру, яйцам, сметане - вкус блюда получается насыщенным и ярким. Запеканка очень нежная, напоминает суфле под аппетитной сырной корочкой.

Кусочки куриного филе, запечённые с грибами, сыром и яично-сливочной заливкой, - простое, но очень вкусное блюдо на каждый день и беспроигрышный вариант для нежданных гостей. Курино-грибная запеканка благодаря заливке из сливок и яиц получается очень сытной, мягкой, нежной и сочной, но при нарезке на порции хорошо держит форму.

Прекрасная запеканка из куриного филе, грибов, цветной капусты и сыра — блюдо, которое удивит вас простотой приготовления и отменным вкусом. Запеканка больше похожа на большой жюльен, так как ингредиенты объединяет сметанный соус кремовой консистенции, за счёт чего она получается очень сочной, но и не стабильной — разрезать её не удастся, а вот разложить лопаткой, это да. Рекомендую!

Готовим вкусную и питательную запеканку. Гречку отвариваем до полуготовности, а овощи и грибы обжариваем - такие кулинарные манипуляции сделают их вкус в готовом блюде ярче. Затем соединяем в форме филе куриных бёдрышек и гречку с грибами, заливаем всё сметанно-яичной смесью с чесноком и запекаем. В конце приготовления добавляем тёртый сыр. Получаем нежное и мягкое куриное мясо и сочную гречку с ярко выраженным грибным вкусом и тонким чесночным ароматом.

Это блюдо достойно праздничного стола. Свинина, запечённая с шампиньонами, картофелем, белым соусом и сыром, получается вкусной, нежной и мягкой. Овощи, грибы и мясо можно заранее обжарить и залить соусом бешамель, приготовленным на основе сливок, а с приходом гостей лишь поставить форму в духовку на 20 минут.

Вместо привычных листов для лазаньи в этом рецепте используется лаваш. Такой эксперимент делает лазанью узнаваемой по вкусу и упрощает процесс приготовления: предварительно отваривать листы не нужно. Лазанья из лаваша с куриным филе получается нежной и сочной.

Несложное в приготовлении блюдо, которое порадует своим изысканным вкусом. Куриное филе, лук, шампиньоны и бруснику выкладываем слоями в форму, посыпаем сверху натёртым сыром и отправляем в духовку. Через время получаем красивое блюдо с тонким ягодным ароматом и пикантным вкусом курицы. Такая курочка будет хороша и на праздничном столе.

Картофельная запеканка с курицей и шампиньонами — сытное второе блюдо с многогранным вкусом. Картофель, куриное филе и грибы с луком сперва обжарим по отдельности. Это займёт некоторое время, но вкус блюда только выиграет. Скрепит все ингредиенты и придаст яркое послевкусие заливка из сметаны, сливок и яиц, а зелень добавит приятный аромат.

Интересное второе блюдо с фаршем, грибами и замороженными овощами. Сперва продукты обжариваются и тушатся в соусе из сметаны и томатной пасты, а затем запекаются под сыром. Запеканка получается сытной, овощи и шампиньоны обеспечивают аромат и сочность, а соус придаёт яркий вкус и цвет.

Говяжий язык, запечённый с грибами, луком и сыром, – это просто объедение, которое обязательно придётся по вкусу поклонникам этого деликатеса. Сочетание нежного языка, сочных грибов, ароматного сыра и орехов - беспроигрышно, а приготовить блюдо несложно. Процесс готовки займёт некоторое время, так как варится язык от двух до четырёх часов, но итог того стоит - нечто особенное окажется на вашем столе.

Куриное филе, приготовленное с шампиньонами и тыквой, - отличный вариант полезного и вкусного обеда или ужина. Шампиньоны, репчатый лук и тыква обжариваются перед запеканием, что делает их более насыщенными на вкус. В духовке курица, овощи и грибы обмениваются соками и ароматами. А сыр и сметана добавляют сливочный вкус и придают запеканке аппетитную корочку.

Макаронная запеканка с сыром - это очень вкусно. А если добавить ветчину и шампиньоны, то запеканка станет сытнее и ароматнее, а значит ещё вкуснее. Предварительно отваренные макароны и обжаренные грибы (так их вкус лучше раскроется) соединяем с ветчиной и сыром, заливаем сливочно-яичной смесью и отправляем в духовку. Готовится блюдо просто - справится даже начинающий кулинар.

Лазанья с сосисками и шампиньонами – удачная вариация популярного блюда с бюджетным составом. Вместо фарша в томатном соусе используем сосиски с грибами и помидорами в собственном соку. За сырный вкус отвечает сочетание моцареллы и творога. Выкладываем слоями и запекаем до аппетитных ароматов на кухне.

Советую приготовить на обед или ужин запечённую вермишель в молочном соусе, с курицей, грибами и вишнями. Пусть вас не отпугивает то, что в составе есть вишни, они нисколько не портят вкус блюда, а наоборот делают его необычным и интересным.

Очень гармоничное сочетание куриных фрикаделек, цветной капусты и обжаренных шампиньонов. Простой соус бешамель и натёртый сыр придают запеканке глубокий сливочный вкус. Блюдо получается нежным и сытным.

Очень вкусный рецепт приготовления в духовке в домашних условиях запеканки с фаршем в виде мясного пирога, где для коржей использовалась кукурузная каша.

Эта запеканка готовится из картофеля, лука, шампиньонов и куриного фарша с базиликом. Ингредиенты выкладываются слоями, заливаются сливочной заливкой с зелёным луком и сыром и запекаются. Отличное решение, чтобы накормить всю семью.

Куриное филе очень нежное, но при запекании нередко получается суховатым. Приготовим куриную грудку с грибами в сливочном соусе с сыром, так она получится сочной и нежной. А для более яркого сливочного вкуса и красивой корочки в самом конце сдобрим запеканку тёртым сыром.

Простой способ вкусно приготовить картошку с курицей. Нарезанные продукты нужно выложить в форму слоями, залить молочно-яичной заливкой, посыпать сыром и запечь в духовке. Молоко усилит сливочную нотку сыра и придаст блюду нежный вкус.