Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из риса, Печень куриная
Замечательная запеканка. Как в большинстве французских блюд, в ней много зелени, овощей и достаточно мясных продуктов.
Продукты: капуста, шпик (шпиг, шпек), рис, фарш, шпик (шпиг, шпек), печень куриная, горошек зеленый мороженый, салат зеленый, лук репчатый, сельдерей черешковый, желток, соль...
Тефтели из куриной печени и сердечек, с рисом и сыром (в духовке)
Сочными, ароматными и вкусными получаются тефтели из куриной печени и сердечек, с рисом и сыром. Субпродукты сперва отвариваются и измельчаются. Затем из фарша с добавлением сыра, яиц и отваренного риса формируются тефтели и обжариваются до румяности, после чего запекаются в томатном соусе. Такое блюдо отлично насытит, при этом ингредиенты достаточно бюджетны.
Продукты: печень куриная, сердце куриное, сыр твёрдый, рис, яйца, томат-паста, масло растительное, мука, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Рисовая запеканка с куриной печенью, луком и яблоком
Вкусное блюдо с овощами и куриной печенью, а также прекрасный способ использовать оставшийся отварной рис. Обжаренные нежная печёнка, лук и морковь задают вкус, а корочка из расплавленного сыра делает блюдо ещё аппетитнее. Интересный изящный вкусовой оттенок придаёт запеканке яблоко.
Продукты: рис, печень куриная, лук репчатый, морковь, яблоко, сыр твёрдый, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Рисовая запеканка с печенью
Вкусная и сытная запеканка из риса и куриной печени. Рис предварительно отваривается, а затем запекается в духовке вместе с печенью. За счёт того, что печень перед запеканием смешивается с луком и сметаной, она получается мягкой, сочной и ароматной. Это полноценное блюдо - и второе, и сразу гарнир к нему.
Продукты: рис, печень куриная, лук репчатый, сметана, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Тефтели из печени с рисом и сыром в сметанно-томатном соусе
Из куриной печени можно приготовить оригинальные, очень нежные и вкусные тефтели. Кроме отваренной печени и риса в фарш добавляется натёртый твёрдый сыр, что делает вкус тефтелей ещё интереснее и ярче. Тефтельки готовятся в сметанно-томатном соусе. Блюдо получается сытным, ароматным и очень аппетитным.
Продукты: печень куриная, рис, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, яйца, чеснок, томат-паста, сметана, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Печёночные оладьи с рисом и майонезом
Оладьи из куриной печени с рисом и майонезом получаются тонкими, нежными, воздушными, с румяной корочкой. Майонез сглаживает характерный вкус печени. А рис не только делает их более сытными, но и придаёт интересную текстуру.
Продукты: печень куриная, рис, лук репчатый, яйца, майонез, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запеканка "Тысяча островов"
Рисовые запеканки с мясом - вкусные и ароматные. Запеканка "Тысяча островов" - это рисовая запеканка с мясом, куриной печенью и грибами.
Продукты: рис, говядина, баранина, птица, печень куриная, грибы свежие, грибы, помидоры, лук репчатый, томат-паста, чеснок, яйца, сливки, молоко, бульон, масло растительное...
Слоеный салат с куриной печенью
Хотите удивить своих гостей и порадовать близких? Приготовьте слоеный салат с куриной печенью. Салат получается не только оригинальный, но и очень вкусный. Этот салат с печенью может быть подан и как отдельное полноценное блюдо. Кроме того, он хорош как в теплом, так и в холодном виде.
Продукты: печень куриная, рис, лук репчатый, огурцы свежие, майонез, уксус, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Настоящая праздничная кулебяка с 5-ю разными начинками.
Продукты: молоко, масло сливочное, масло растительное, яйца, дрожжи, соль, сахар, мука, молоко, яйца, соль, сахар, сода, мука, масло растительное, рис, куркума, яйца, соль, лук...
Рассольник с куриными потрошками и рисом
Вкусное и недорогое первое блюдо для всей семьи. Интересным делает рассольник сочетание разных видов субпродуктов: куриных сердечек, желудков и печени. Особый аромат супу придаёт корень сельдерея. Рис добавляет рассольнику сытности.
Продукты: потроха куриные, рис, огурцы солёные, картофель, морковь, лук репчатый, корень сельдерея, рассол огуречный, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошком...
Слоёный салат из куриной печени с рисом и яйцами
Хочу порекомендовать вкусный и сытный салат с куриной печенью, рисом и варёными яйцами. Благодаря использованию простых продуктов салат подойдёт для повседневной трапезы, а эффектный внешний вид позволяет подать такое блюдо на праздничный стол. Салат выглядит очень аппетитно!
Продукты: печень куриная, рис, яйца, лук репчатый, масло растительное, майонез, сахар, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Рис, запечённый с куриной печенью, яблоками и сыром
Рис, запечённый с куриной печенью, яблоками и сыром - аппетитное и сытное блюдо, которое позволит вкусно накормить всю семью. Все компоненты выкладываются слоями. Рис при запекании пропитывается вкусом и ароматом куриной печени, обжаренного лука и яблок, сверху все дополняет аппетитная сырная корочка. Блюдо получается сочным, нежным, ароматным и очень вкусным!
Продукты: печень куриная, рис, лук репчатый, яблоко, сметана, сыр твёрдый, зелень, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Голубцы с куриной печенью и рисом
Голубцы с куриной печенью и рисом — интересная вариация традиционного блюда. Вместо привычного мясного фарша используются цельные кусочки куриной печени. В остальном — всё, как обычно. Отличный способ сделать рецепт бюджетнее.
Продукты: капуста белокочанная, печень куриная, рис, морковь, лук репчатый, травы пряные, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец душистый горошком...
Вычитала очередной примитивный рецепт на скорую руку и решила попробовать. Во-первых, довольно просто. Во-вторых, вкусно. В-третьих, полезно. Всегда получается много, так что кормить можно всех долго.
Продукты: печень куриная, рис, масло растительное, лук репчатый, чеснок, бульон куриный, зелень, перец, соль
Рис с куриной печенью и грибами
Рис с куриной печенью и грибами - это отличная альтернатива привычному плову, потому что принцип приготовления похож, но времени отнимает намного меньше. Вместо мяса используется куриная печень, а она готовится намного быстрее. Кроме всего прочего, рис с печенью и грибами получается вкусным и очень сытным.
Продукты: рис, шампиньоны свежие, печень куриная, лук репчатый, зелень петрушки, чеснок, масло растительное, соль
Закусочный торт с печёночным паштетом и творожным сыром
Закусочный торт по этому рецепту – оригинальная закуска на основе печёночного паштета с рисом, которую очень просто приготовить. Этот закусочный тортик с печенью, рисом и творожным сыром получается большим и сытным, он станет украшением любого праздничного стола.
Продукты: печень куриная, рис, масло сливочное, орех мускатный, соль, яйца, сметана, мука пшеничная, сода, соль, масло растительное, сыр творожный, лук репчатый, морковь...
Если традиционные блюда из печени приелись, попробуйте этот рецепт котлет из печени с рисом. Тушеные в соусе котлеты из печени и риса по-новому раскроют вкус этого полезного продукта.
Продукты: печень куриная, печень говяжья, рис, лук, масло растительное, маргарин, яйца, сухари панировочные, мука пшеничная, томат-паста, соус томатный, соль, перец чёрный молотый
Курица по-константинопольски, запеченная с печенкой
Продукты: курица, печень куриная, рис, изюм, луковицы, масло сливочное, орех кедровый, корица молотая, перец гвоздичный, петрушка, мята сухая, перец сладкий, помидоры
Сливочный суп с печенью и рисом
Сливочный суп с печенью и рисом Сливки с желтками делают суп бархатистым, рис и печень придают питательность, а сладкий перец добавляет яркие краски. Для аромата и пряного вкуса используется чабрец. Просто и сытно.
Продукты: печень куриная, рис, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, молоко, масло оливковое, перец чёрный молотый, тимьян, соль, яйца, сливки...
Рисовые зразы с куриной печенью
Аппетитная вариация зраз и печёночных котлет в одном блюде. Пластичное рисовое "тесто" из отварной крупы станет основой, а паштет из тушенной с луком куриной печени – сытной начинкой. На этапе лепки блюдо уже почти готово, осталось лишь обжарить в сухарях до аппетиной золотистосй корочки.
Продукты: рис, печень куриная, желток, мука, лук репчатый, чеснок, сухари панировочные, соль, перец молотый, масло растительное
Суп с куриной печенью и рисом
Несложный, быстрый в приготовлении и очень вкусный рисовый суп с куриной печенью станет отличным обедом, особенно когда не хватает времени. Перед началом приготовления не нужно варить бульон - благодаря куриной печени, обжаренной с морковью и луком, суп приобретёт яркий и насыщенный вкус.
Продукты: печень куриная, рис, картофель, лук репчатый, морковь, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, базилик, лук зелёный, лавровый лист, сметана, вода
Вкусные, сытные и очень нежные котлеты из куриной печени с рисом и овощами.
Продукты: печень куриная, рис отварной, морковь, лук репчатый, чеснок, яйца, мука, сода, соль, перец душистый, масло растительное
Плов с куриными ножками и печенью
Это блюдо должно понравится любителям куриной печени. Готовится плов с куриными ножками и печенью достаточно просто, это отличный семейный обед или ужин.
Продукты: рис, лук репчатый, печень куриная, куриные ножки, барбарис, паприка, соус, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Суп с куриными потрошками и рисом
Суп с куриными потрошками и рисом всегда будет уместным за семейным столом. Это вкусное и сытное первое блюдо. Все домочадцы останутся довольными. Готовится такой куриный суп легко и просто.
Продукты: желудки куриные, сердце куриное, печень куриная, картофель, лук репчатый, морковь, рис, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый...
Ризотто с куриной печенью, сельдереем и вином
Тушение в белом вине риса и печени с черешковым сельдереем, луком и чесноком усиливает аромат блюда. Для приготовления ризотто понадобится некоторое время и внимание, но особых кулинарных навыков не требуется.
Продукты: печень куриная, рис, вино белое сухое, лук репчатый, сельдерей черешковый, чеснок, масло сливочное, масло подсолнечное, перец душистый горошком...
Продукты: рис, фисташки, изюм, печень баранья, печень куриная, лук репчатый, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, перец белый молотый, вода, бульон мясной, сахар, петрушка
Ризотто с телятиной и горохом
Продукты: рис, телятина, лук репчатый, корень сельдерея, бульон куриный, печень куриная, масло растительное, масло сливочное, горох, сыр твёрдый, соль
Продукты: цыпленок, лавровый лист, перец сладкий, помидоры, потроха куриные, печень куриная, рис, соль, перец, укроп, майонез
Продукты: рис, бульон мясной, бульон куриный, вода, маргарин, лук репчатый, помидоры, печень куриная, орех, изюм, сахар, соль, корица, перец острый, перец чёрный, укроп
Часто используемые ингредиенты:
печень куриная , рис , лук репчатый , масло растительное , яйца , масло сливочное , морковь , чеснок , сметана , зелень петрушки , мука , лавровый лист , томат-паста , сахар , сыр твёрдый , майонез , молоко , лук , зелень укропа , укроп , бульон куриный , помидоры