рецепт

Мясной суп с грибами и пшеном

Готовится в микроволновой печи

Мясо нарезать кубиками. Лук порубить. Грибы очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Картофель очистить и нарезать кубиками. Пшено промыть в нескольких водах, последний раз — в горячей.

Морковь, лук и грибы соединить, полить растительным маслом и прогреть на полной мощности в течение 1-2 мин.

Воду или бульон (около 1,5 л) прогреть на полной мощности в течение 5 -6 мин. Затем положить в него. Обжаренные овощи, картофель, пшено, лавровый лист, перец, посолить по вкусу. Готовить на полной мощности в течение 8-10 мин, а затем положить

Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать измельченной зеленью.

Продукты
говядина отварная 300г
картофель 5шт.
грибы свежие 200г
крупа пшённая 2ст. ложки
морковь 2шт.
лук репчатый 1шт.
масло растительное 2ст. ложки
лавровый лист 2шт.
зелень петрушки  по вкусу
перец чёрный горошком  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясной суп с грибами и пшеном. Как приготовить Мясной суп с грибами и пшеном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп из говядины
В микроволновке

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля Блюда из пшена
2 спасибо 1787 1 1
Баба Галя Четверг, 13 Мая 2010 г. 14:22 #

Замечательный рецепт, но это для печи СВЧ.Я приготовила на газовой плите.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)