рецепт

Щи по-итальянски

Савойскую капусту крупно нарезать, спассеровать овощи. В кипящую воду положить капусту, морковь, лук, предварительно обжаренный на оливковом масле, репу и варить 15-20 минут. Затем заправить щи мучной пассеровкой и специями, положить помидоры и картофель и варить до готовности.

Продукты
вода 2.5л
капуста савойская 500г
помидоры 100г
репа 40г
лук репчатый 2шт.
морковь 100г
картофель 250г
мука 2ст. ложки
масло оливковое 2ст. ложки
кориандр молотый 0.5ч. ложки
тмин 1.5ч. ложки
имбирь (свежий корень) 1ч. ложка
соль  по вкусу
перец кайенский  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щи по-итальянски. Как приготовить Щи по-итальянски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдЩиЩи из свежей капусты
Итальянская кухня
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из савойской капусты
1 спасибо 1804 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)