рецепт с фото пошаговый

Тайский суп с омлетом

Фото к рецепту: Тайский суп с омлетом
 4 порции
 ZNAIKA   22.10.14

Тайский суп готовится из моркови и савойской капусты, подается суп с омлетом в виде лапши.

Продукты (на 4 порции)
Морковь (резаная мелкими кубиками) - 2 шт.
Капуста савойская (шинкованная) - 4 листа
Яйцо - 1 шт.
Масло арахисовое или другое растительное - 1 ст. л.
Бульон овощной - 900 г
Соевый соус - 2 ст. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
Кинза для сервировки (по желанию)

Пошаговый фото рецептТайский суп с омлетом
Фото приготовления рецепта: Тайский суп с омлетом - шаг №1

Как приготовить тайский суп с омлетом:

1. Яйцо слегка взбить вилкой, отставить в сторону.

2. В небольшой сковороде разогреть масло. Вылить на сковороду яйцо, распределить по всей поверхности. Жарить яичный блин до готовности. Затем переложить блин на досточку, свернуть рулетом и порезать тонкими кольцами. Отложить в сторону.

Фото приготовления рецепта: Тайский суп с омлетом - шаг №2

3. В большую кастрюлю налить бульон, выложить морковь и капусту, довести до кипения. Уменьшить огонь, варить тайский суп около 5 минут, затем добавить соевый соус, сахар и черный молотый перец.

4. Хорошо перемешать и подавать тайский суп в порционных тарелках с омлетной лапшой. Посыпать кинзой (по желанию) и подавать тайский суп с омлетом сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тайский суп с омлетом. Как приготовить Тайский суп с омлетом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп овощной Супы с овощами Азиатская кухня Тайская кухня
Рецепты для начинающих
Блюда из капусты Блюда из моркови Блюда из савойской капусты Блюда с соевым соусом
19 спасибо 14150 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)