Главная страница › Рецепты
Кто там?
логин или email:
пароль:
запомнить меня
Логин или email:
Пароль:
Антрекот сначала жарится на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке.
Подготавливают продукты.
Мясо нарезают поперек волокон кусками толщиной 1-1,5 см, по одному куску на порцию.
Отбивают, солят, перчат, оставляют на 20 минут. Включают духовку.
На сковороде растапливают масло. Выкладывают мясо. На сильном огне обжаривают до образования румяной корочки. Сначала 1,5 минуты с одной стороны.
А затем еще 1 минуту с другой стороны.
Доводят до готовности в духовом шкафу (20 минут при температуре 180 градусов). Поливают маслом.
Подают к столу с овощным гарниром.
Искать в СуперПоиске
Очень вкусное мясо получилось. Хоть и говядина тяжело готовится
Ваше имя:
Комментарий:
Иллюстрация к комментарию:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных.СОГЛАСЕН
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Антрекот из говядины 
Антрекот 
Рагу из говядины с картофелем,... 