В мясной бульон мелко нарезают морковь, петрушку, лук, а также протертый через сито шпинат. Туда же кладут коренья и все варят еще 20 минут. За 5 минут до окончания варки в кастрюлю добавляют свежую зелень, соль.
Продукты
шпинат
65
г
морковь
12
г
петрушка
10
г
лук зелёный
12
г
зелень укропа
5
г
масло
6
г
бульон мясной
300
мл
соль
по вкусу
Рецепт: Щи из шпината. Как приготовить Щи из шпината?
Щи из свежей капусты (классический... 
Щи из квашеной капусты 
Щи «По-русски» 
Щи из свежей капусты с курицей 
Щи из квашеной капусты с... 
Гарнир из свежего шпината 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Омлет со шпинатом и сыром 
Мегапростой киш для ленивых 
