рецепт

Суп из гречневой крупы

Мясо вы­мыть, залить холодной водой, посолить и поставить варить. После закипания снять пену. (Можно закипевшую воду слить и залить мясо водой снова.)

Коренья вымыть, очистить, нарезать, добавить к мясу. Когда мясо будет готово, бульон процедить.

Крупу промыть, залить холодной водой, довести до кипения, варить до полуготовности.

Гречку соединить с отваренным мясом и овощами, залить бульоном, добавить очищенный и нарезанный картофель. Варить до готовности картофеля. Суп посолить, заправить све­жими сливками.

Продукты
говядина нежирная250г
крупа гречневая 5г
картофель 300г
коренья (морковь, петрушка, сельдерей)300г
сливки 2ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из гречневой крупы. Как приготовить Суп из гречневой крупы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гречневый Суп из говядины

Блюда из гречкиГречка с мясом Блюда из картофеля
2 спасибо 3230 2 0
abscissa Вторник, 04 Марта 2014 г. 10:32 #

че еще за коренья то?

   
цитировать
abscissa Вторник, 05 Августа 2014 г. 18:16 #

благодарю за рецепт!! и за уточнения про коренья:). второй раз готовлю вкуусно ням ням

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(110)