Рецепт нутеллы расскажет, как самостоятельно приготовить вкусную орехово-шоколадную пасту. Домашняя нутелла, рецепт которой очень прост, именно то блюдо, которое с удовольствием будут готовить вместе с вами дети. Основные ингредиенты домашней нутеллы - орехи, шоколад и сгущенное молоко.
Продукты
фундук
1
стакан
сгущенное молоко
1
банка
шоколад тёмный (горький) (60% какао)
100
г
сироп сахарный (из коричневого сахара)
2
ст. ложки
Разложите сырые ядра фундука ровным слоем на противне и поместите в разогретую до 200°C духовку. Обжаривайте орехи в течение 12-15 минут (кожура должна стать темно-коричневой). Сразу же выложите горячие орехи на кухонное полотенце, сверните его в несколько раз и энергично потрите орехи друг о друга, чтобы очистить с них шелуху.
Всыпьте очищенные орехи в блендер или кухонный комбайн и тщательно измельчите (как можно мельче).
Соедините в теплостойкой миске сгущенку, сахарный сироп (1 часть воды, 1 часть сахара) и кусочки шоколада. Поместите миску на водяную баню и нагревайте, пока шоколад не растопится. Слегка остудите смесь и влейте ее в посуду с орехами.
Взбивайте все до однородности (около 5 минут).
Домашняя нутелла может храниться в плотно закрытой емкости в холодильнике до 1 месяца. Перед подачей выньте нутеллу из холодильника за 1 час, чтобы ее было легче намазывать на блинчики или тосты.
Рецепт: Домашняя нутелла. Как приготовить Домашняя нутелла?
никогда не думала, как приготовить нутеллу дома. оказывается, рецепт нутеллы совсем несложный. сделаем
МАША
ПОМОЕМУ ВКУСНО.
данил
очень вкусно. спасибо за рицепт
данил
5дек. 11 51 20010
Аня
данил! не рИцепт а рЕцепт
Дашка
спасибо за рецепт
юля
большое спасибо за рецепт.я раньше никогда не любила нутеллы пока не дали ребенку попробувать магазинной и я рескнула приготовить. Получилось очень вкусно просто пальчики оближешь.Магазинная отдыхает. Так как я не любитель магазинной нутеллы ету я ела с большим удовольчтвием. Еще раз говорю спасибо автору
Мариша
что означает "1 часть воды, 1 часть сахара"?
Маруся
Мариша
что означает "1 часть воды, 1 часть сахара"?
в равном количестве)) например, 100 г воды и 100 г сахара)
Маргарита
это ужас
Нюша
Маргарита
это ужас
что именно? ) шоколад со сгущенкой и фундуком ужасом быть никак не может )))
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
