Из сочных ягод садовой земляники (клубники) можно приготовить варенье однократной варкой. Подготовленные ягоды засыпать сахарным песком, выдержать в прохладном месте 8—10 ч (во время выстойки ягоды выделяют часть сока), затем варить на слабом огне до полной готовности, периодически встряхивая варочный таз.
Готовое варенье в горячем виде расфасовать в сухие прогретые банки. Стерилизовать при 100 °C: банки вместимостью 0,5 л — 10 мин, 1 л — 15 мин
Продукты
земляника
1
кг
сахар
1.2
кг
Рецепт: Варенье из садовой земляники (клубники). Как приготовить Варенье из садовой земляники (клубники)?
"Пьяные" помидоры 
Сырой салат из огурцов на зиму 
Маринованные огурцы с кабачками,... 
Борщевая заправка (закатка) 
Перец закусочный “De María” –... 
Шарлотка с клубникой 
Брауни с клубникой 
Десерт из замороженной клубники 
Клубничный йогуртовый торт (без... 
Желейный творожно-молочный торт с...