рецепт

Чай калмыцкий — Ця

Плиточный чай растолочь, залить холодной водой и варить на среднем огне до закипания, затем убавить огонь, варить еще 15—20 минут, снять появившиеся на поверхности прутики, влить подогретое молоко с солью, затем пассеровать муку с маслом до светло-желтого цвета (не допуская пережаривания) и ввести в чай вместе с пряностями.

Продукты
чай калмыцкий4ст. ложки
молоко 2л
вода 1.5л
масло сливочное 100г
мука пшеничная 3ст. ложки
перец чёрный горошком 7-8горошин
лавровый лист 2шт.
соль 2ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чай калмыцкий — Ця. Как приготовить Чай калмыцкий — Ця?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковЧай
Кавказская кухня
Блюда из молока
спасибо 1106 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)