рецепт с фото пошаговый

Шашлык в рукаве (из свинины)

Фото к рецепту: Шашлык в рукаве (из свинины)
 4 порции
 2 часа

Захотелось шашлычка, но не получается выехать на природу? А шашлык из свинины можно и дома сделать. Не знаете как? Вот посмотрите рецепт... :)

Продукты (на 4 порции)
Свинина - 1 кг
Лук репчатый - 3 шт.
Соевый соус - 60 мл
Уксус 9% - 1 ч. ложка
Растительное масло - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Специи для мяса - по вкусу
Перец молотый - по вкусу

Так же, как шашлык из свинины, в рукаве можно приготовить и куриные ножки.

Пошаговый фото рецептШашлык в рукаве (из свинины)
Фото приготовления рецепта: Шашлык в рукаве (из свинины) - шаг №1

Как приготовить шашлык из свинины в рукаве:

Свинину вымыть, обсушить салфеткой.

Фото приготовления рецепта: Шашлык в рукаве (из свинины) - шаг №2

Нарезать мясо кусочками.

Фото приготовления рецепта: Шашлык в рукаве (из свинины) - шаг №3

Сложить мясо в миску.

Фото приготовления рецепта: Шашлык в рукаве (из свинины) - шаг №4

Лук репчатый почистить, помыть и нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Шашлык в рукаве (из свинины) - шаг №5

Подготовленный лук добавить к мясу, посолить, поперчить. Добавить сахар и специи.

Фото приготовления рецепта: Шашлык в рукаве (из свинины) - шаг №6

Влить соевый соус, 1-2 ст. ложки растительного масла, уксус. Хорошо перемешать. Накрыть пищевой пленкой, поставить на 1 час в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Шашлык в рукаве (из свинины) - шаг №7

Включить духовку. Рукав для запекания завязать с одного конца. Сложить в него мясо с луком. Затем рукав завязать с другой стороны. Поместить рукав на противень. Сделать в рукаве несколько небольших отверстий, чтобы выходил пар. Поставить шашлык в рукаве в духовку на среднюю полку. Запекать шашлык из свинины в рукаве при температуре 200 градусов один час.

Фото приготовления рецепта: Шашлык в рукаве (из свинины) - шаг №8

Шашлык из свинины в рукаве готов. Подавать с любимым гарниром или овощами.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык в рукаве (из свинины). Как приготовить Шашлык в рукаве (из свинины)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдШашлыкШашлык в духовке Шашлык из свинины Кавказская кухня
1 мая
На праздничный стол Пикник
В духовке В рукаве
216 спасибо 48906 9 1
Наталья Суббота, 06 Декабря 2014 г. 11:57 #

Взяли рецепт на заметку и при первом удобном случае воспользовались.Работаю в кафе и однажды приготовили блюдо на вторую подачу горячего на свадьбу.Народ остался доволен.Спасибо за рецепт.Мясо нежное и вкусное.Рекомендую!!!

   
цитировать
Светлана Среда, 30 Декабря 2015 г. 15:15 #

Растительное масло в шашлыка из свинины зачем???

   
цитировать
Светлана Среда, 30 Декабря 2015 г. 15:16 #

Растительное масло в шашлыке из свинины зачем???

   
цитировать
Галина Среда, 25 Мая 2016 г. 19:33 #

Очень вкусно получилось!Теперь, у нас это праздничное блюдо. Спасибо.

   
цитировать
оля-еля Понедельник, 04 Июля 2016 г. 09:32 #

фантастика! так просто, быстро и, главное, вкусно! идеальный рецепт! огромное спасибо!

   
цитировать
Ким Вторник, 05 Июля 2016 г. 19:51 #

Светлана
Растительное масло в шашлыке из свинины зачем???

Подсолнечное масло помогает быстрому образование корочки, в следствии чего мясо получается сочным. Тоже самое делаю и когда жарю на углях.

   
цитировать
оля-еля Среда, 09 Ноября 2016 г. 10:49 #

Кстати, делала по этому же рецепту ребра - умопомрачительно!))) Людмила Владимировна, большущее спасибо!!!

   
цитировать
Андрей Эль Вторник, 03 Января 2017 г. 13:52 #

без вопросов вкусно. но не шашлык. дыма нет. :lol:

   
цитировать
Наталья Вторник, 14 Марта 2017 г. 14:45 #

Спасибо,очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(166)