Очищенный картофель натереть на терке, добавить яйца, соль, перемешать, обжарить оладьи. Лук спассеровать с томатным соусом. В горшок сложить оладьи из картофеля, сверху мясо, лук в томате, залить мясным бульоном, посыпать зеленью петрушки. Горшок залепить тестом, смазать яйцом тесто и поставить в духовку. Если нет желания делать тесто, закрыть горшок крышкой и запекать.
Продукты
свинина
1
кг
картофель
1
кг
яйца
3
шт.
соль
по вкусу
лук
100
г
соус томатный
50
г
бульон мясной
500
г
перец
по вкусу
зелень петрушки
50
г
Для теста:
мука
300
г
яйца
1
шт.
вода
100
г
Рецепт: Свинина по-гуцульски. Как приготовить Свинина по-гуцульски?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Сметанное печенье на сковороде 
Салат "Сердцеедка" (из куриных... 
Жульен с грибами и курицей, в... 
Салат "Нежный с кальмарами" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...