Фасоль перебрать, промыть, замочить в кипяченой воде на 5—6 часов, после этого в той же воде сварить до готовности и слить воду. Лук мелко нашинковать полукольцами, спассеровать, ввести томат и, пропассеровав еще 8—10 мин, смешать с фасолью.
При подаче посыпать рубленой зеленью.
Продукты
фасоль
70
г
лук репчатый
35
г
масло сливочное
20
г
томат
20
г
зелень петрушки
5
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Фасоль в томате с луком. Как приготовить Фасоль в томате с луком?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Сметанное печенье на сковороде 
Салат "Сердцеедка" (из куриных... 
Жульен с грибами и курицей, в... 
Салат "Нежный с кальмарами" 
Лобио в томате 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Фасоль в томатном соусе 
Тушёная фасоль в томатном соусе, с... 
Рис с фасолью в томатном соусе (на...