Дрожжи растереть с сахаром, добавить теплое молоко и другие продукты, вымесить тесто, положить на смазанную жиром сковороду, дать подняться, положить сверху тонкие полоски шпика и выпекать.
Продукты
молоко
200
г
дрожжи
15-20
г
сахар
1
ч. ложка
соль
1
ч. ложка
жир
2-3
ст. ложки
тмин
1
ч. ложка
мука ячменная
1.5
стакана
мука пшеничная I или II сорта
0.75
стакана
сало копчёное
по вкусу
Рецепт: Ячменная лепешка на свежем молоке. Как приготовить Ячменная лепешка на свежем молоке?
Хлебные лепешки 
Татарские лепешки 
Бабушкины лепёшки 
Пита (лепешки-кармашки) 
Катлама 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке