Кислое молоко и сметану хорошо перемешать, всыпать сахар, апельсинную цедру, растворенный в 1/2 стакана воды желатин. Смесь поставить в таз со льдом и взбивать до загустения. Разложить в стеклянные вазочки, сверху положить по тоненькому кружочку апельсина, очищенного от кожи и семян, посыпать сахарной пудрой и поставить в холодильник на 2 ч.
Продукты
молоко
0.5
л
сметана
1
стакан
сахар
0.67
стакана
желатин
1
ч. ложка
цедра апельсина
1
шт.
Рецепт: Крем из кислого молока. Как приготовить Крем из кислого молока?
Карамельный сливочный крем 
Вкусный, простой торт (на сковороде) 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 