Молодые кукурузные початки очистите, сложите в кастрюлю, сверху прикройте плотным слоем кукурузных листьев. Воды налейте столько, чтоб только покрывала кукурузу. Варите 2-3 часа на небольшом огне. Подайте горячую кукурузу, посыпав ее солью.
Продукты
кукуруза в початках
по вкусу
вода
сколько уйдет
соль
по вкусу
Рецепт: Кукуруза по-украински. Как приготовить Кукуруза по-украински?
Не стоит ! Вообще молодая (сахарная) кукуруза вариться минут 15-20, а старая- 2-3-часа.
Натали
Любая кукуруза варится ровно 15 минут от момента закипания. А дальше твердеет белок и надо варить 2-3 часа. Проверено на собственном опыте. А с мамой даже пришлось спорить поскольку она тоже варила всю жизнь её долго. Кстати подсказан этот способ варки технологом пищевой промышленности работающей на перерабатывающем комбинате
Ната
Тут не так все однозначно, Натали)) Мама имела в виду другой сорт кукурузы, который нам знаком по советским временам. 15 минут ей никак бы не хватило. А сейчас кукуруза сладкая, совсем "не та") и, действительно, варится быстро)
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Жареные кабачки "Тещин язык" 
Львовские гречаники 
Палюшки - картофельные галушки 
Галушки украинские 
Кремзлики закарпатские 
Бендерики из лаваша с творогом и... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Кукурузный суп со сливками 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Постный морковный суп с вермишелью... 