Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Лук очистить и мелко нарезать. Цукини очистить, нарезать вдоль пополам, с помощью ложки удалить семена и нарезать тонкими кусочками. Лук, цукини и семена горчицы потушить в горячем масле. Влить бульон, закрыть крышкой, варить около 8 минут.
Муку обжарить. В бульон добавить сметану горчицу и разведенную небольшим количеством воды муку. Довести до кипения. Укроп нарезать и, вместе с креветками, добавить в бульон. Положить в бульон соль и перец.
Подать вместе с картофелем.
Продукты
сметана
500
г
картофель
250
г
цукини
1
шт.
креветки
150
г
бульон овощной
120
мл
лук репчатый
1
шт.
зелень петрушки
1
пучок
масло сливочное
1
ст. ложка
семена горчицы
1
ч. ложка
мука
1
ч. ложка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Рагу из креветок и цукини с картофелем. Как приготовить Рагу из креветок и цукини с картофелем?
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Рис с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Морепродукты, тушенные в томатном... 
Мясное рагу с овощами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Овощное рагу с баклажанами,... 
Овощное рагу 
Овощное рагу с мясом 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, печенные в духовке 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки тушеные 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Жареный рис с креветками и... 
Пикантные жареные креветки с... 
Цуккини, запеченные с сыром 
Запеканка с помидорами, цуккини и... 
Овощное рагу с цуккини 
Оладьи из цуккини 
Кабачки по-корейски