рецепт с фото

Кабачки, печенные в духовке

Фото к рецепту: Кабачки, печенные в духовке
 4 порции по 130 ККал
 40 мин (ваши 20 мин)
16 руб.
   
3 грн.
    за порцию

Запечь кабачки в духовке, несомненно, полезнее, чем жарить, к тому же это гораздо проще и не требует постоянного присутствия у плиты.

Продукты (на 4 порции)
кабачки 1кг
масло растительное 1ст. ложка
или масло сливочное 1ст. ложка
кетчуп 1-2ст. ложки
майонез 1-2ст. ложки
чеснок 1-2зубчика
укроп  по вкусу
соль  по вкусу

Итак, как приготовить кабачки в духовке так, чтобы это было просто, полезно и, конечно, вкусно?

1. Кабачки вымыть, очистить острым ножом, сполоснуть и нарезать кружками толщиной 1-1,5 см, немного присолить.

2. Противень смазать растительным маслом и выложить кабачки. Поверхность кружков смазать майонезом или кетчупом, либо смесью майонеза и кетчупа. (Можно просто смазать кабачки растительным маслом. Некоторые предпочитают сливочное масло - это дело вкуса.)

3. Разогреть духовку до 190 градусов и поставить противень с кабачками в среднюю позицию духовки на 20 минут.

4. Печеные кабачки выложить на блюдо. Можно приправить кабачки, печенные в духовке, капелькой майонеза, давленым чесноком и укропом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки, печенные в духовке. Как приготовить Кабачки, печенные в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В духовке

Блюда из кабачковКабачки с чесноком Блюда с майонезом
1316 спасибо 410237 42 13
Евгеша Четверг, 15 Июля 2010 г. 21:26 #

Летом очень часто готовлю кабачки. Рецепт в духовке очень понравился, действительно можно не торчать у плиты, и блюдо более диетическое, чем при жарке.

   
цитировать
Юлия Вторник, 21 Сентября 2010 г. 09:57 #

Сейчас готовлю кабачки в духовке, незнаю что получиться..........надеюсь будет вкусно

   
цитировать
ирина Вторник, 31 Мая 2011 г. 11:59 #

Как я понимаю, блюда приготавливаемые из овощей лучше сочетаются с растительным маслом. Почему сливочное?

   
цитировать
natik Вторник, 31 Мая 2011 г. 14:45 #

ИМХО со сливочным маслицем вкуснее So-so

   
цитировать
Нина Пятница, 26 Августа 2011 г. 15:51 #

По вашему рецепту приготовила кабачки,очень вкусные получились,ели с большим удолвольствием.Спасибо!

   
цитировать
Татьяна,Санкт-Петербург Пятница, 15 Июня 2012 г. 20:03 #

Я извиняюсь,но нет в русском языке такого - присолить,посолить наверное.

   
цитировать
Татьяна, Хабаровск Суббота, 16 Июня 2012 г. 07:56 #

Очень люблю кабачки в любом виде. А этот рецепт действительно не доставит никаких хлопот в приготовлении. Сегодня же и приготовлю. Спасибо.

   
цитировать
Галина Понедельник, 18 Июня 2012 г. 07:17 #

А я перед приготовлением мариную кабачки в растворе уксуса с водой. Так они получаются немного пикантнее.

   
цитировать
Шило Вторник, 19 Июня 2012 г. 01:10 #

Татьяна,Санкт-Петербург:
Я извиняюсь,но нет в русском языке такого - присолить,посолить наверное.
Хорошее начало "Я извиняюсь" для знатока русского языка...

"Присолить" означает либо посолить немного, либо посолить дополнительно, досолить.

   
цитировать
Ольга, Мытищи Суббота, 07 Июля 2012 г. 12:46 #

Кабачки в духовке - это чудо!

Попробуйте приготовить их еще и таким образом: Кабачки нарезать кружочками, посолить, выложить на противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом), присыпать чесночком, поверх положить кружочек помидорки, помазать майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку мин. на 40, а при подаче на стол, посыпать зеленью, ОООООчень вкусно и просто!!!! Well

   
цитировать
Александр Суббота, 20 Октября 2012 г. 19:12 #

Приготовил.Понравилось.WellСпаси за рецепт.Gift

   
цитировать
Наргиза [..кыргызка..] Четверг, 22 Августа 2013 г. 13:56 #

Охтый вообще супер спасибо за рецептGiftHeart

   
цитировать
Ирина Пятница, 13 Июня 2014 г. 16:41 #

Очень вкусно. Я делаю так же но в микроволновке и посыпаю в конце тертым сыром. Просто готовится быстрее макс 10 мин

   
цитировать
Елена Четверг, 10 Июля 2014 г. 21:16 #

Рецепт класс ! Мои домашние очень любят овощные блюда приготовленные в духовке, сегодня на ужин запеченые цукини и огурчики вырощенные на подоконнике 4этажа!!!

   
цитировать
Ленусик Среда, 15 Июля 2015 г. 19:36 #

а есть видео этого рецепта?

   
цитировать
Аня Четверг, 30 Июля 2015 г. 15:20 #

А можно сделать такие,но из большого кабачка

   
цитировать
Людмила Четверг, 20 Августа 2015 г. 13:10 #

Отличный рецепт! Взяла 2 больших цуккини, вычистила серединку, нарезала кубиками, смазала майонезом и том. пастой и - в духовку. Стоять не надо, чистить плиту от масла тоже. Готовится само, и вкус отличный. Спасибо!

   
цитировать
настя Вторник, 06 Октября 2015 г. 19:09 #

Я так же в духовке делаю, нарезаю кубиками кабачок, солю добавляю чеснок сметану, в конце сыр чтоб расплавился, очень вкусно, а иногда в эту же смесь добавляю ещё кубиками помидор и перец болгарский

   
цитировать
Айнур Среда, 03 Августа 2016 г. 10:47 #

Спасибо. Отличный, быстрый рецепт и очень вкусные кабачки.

   
цитировать
Ирина Среда, 03 Августа 2016 г. 18:50 #

Кабачок порезать кружками, выложить на противень, посолить.В миске:2 луковицы нарезать мелко кубиком, 1 среднюю морковь и 100 г сыра твердых сортов натереть на терке, 2-3 зубчика чеснока выдавить через чесночницу, добавить несколько ложек сметаны и майонеза, посолить , поперчить, можно добавить зелень.Вымешать и положить эту массу на кружки кабачков.Запечь в духовке до красивой румяной корочки.Дать остыть, а потом снять с противня.

   
цитировать
Марина Чита Пятница, 05 Августа 2016 г. 06:46 #

Ольга, Мытищи
Кабачки в духовке - это чудо!

Попробуйте приготовить их еще и таким образом: Кабачки нарезать кружочками, посолить, выложить на противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом), присыпать чесночком, поверх положить кружочек помидорки, помазать майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку мин. на 40, а при подаче на стол, посыпать зеленью, ОООООчень вкусно и просто!!!! :)

.Мы делаем также,только в середину кладем кусочек фарша,как на котлеты.и всё сверху.ООЧЕНЬ ВКУСНО

   
цитировать
Анна_91 Среда, 24 Августа 2016 г. 12:01 #

С каких пор кабачки с МАЙОНЕЗОМ стали полезным и диетическим блюдом?! Бред. Вкусно - может быть. Но ни в коем разе не полезно.

   
цитировать
Виа Четверг, 01 Сентября 2016 г. 10:11 #

Анна, не придирайтесь!

Если майонез домашний - то еще как полезно! Если магазинский, что печально - ничегошеньки нет там полезного, к сожалению...

   
цитировать
П Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 15:28 #

Татьяна,Санкт-Петербург
Я извиняюсь,но нет в русском языке такого - присолить,посолить наверное.

еще нет слова "извиняюсь" в русском языке)

   
цитировать
Гульнара, г.Астана Суббота, 24 Сентября 2016 г. 16:13 #

Спасибо Вам большое за рецепт! Понравилось, очень вкусно!!! Самое главное легко и быстро! Ещё раз спасибо!

   
цитировать
Александр Вторник, 08 Ноября 2016 г. 10:58 #

Быстро и вкусно

   
цитировать
Ясмина Вторник, 10 Января 2017 г. 04:41 #

Очень вкусно

   
цитировать
Лидия Пятница, 02 Июня 2017 г. 11:51 #

Ох уж эти знатоки русского языка. Вам бы за собой следить!

   
цитировать
Алёна Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 14:17 #

Шило
Татьяна,Санкт-Петербург
Я извиняюсь,но нет в русском языке такого - присолить,посолить наверное.

Хорошее начало "Я извиняюсь" для знатока русского языка...

"Присолить" означает либо посолить немного, либо посолить дополнительно, досолить.

   
цитировать
Стас Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 20:08 #

Почему , кабачек стал горчить? До этого тушили из этой же серии и норм было... А из за молока или сметаны может это быть?

   
цитировать
Стас Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 20:10 #

Если не сложно ответ сюда напишите, nikitin1302@mail.ru

   
цитировать
Ольга Н Четверг, 06 Июля 2017 г. 14:30 #

Спасибо за рецепты. Попробую сегодня приготовить. Думаю, домашним понравится. СПАСИБО

   
цитировать
Jana Четверг, 13 Июля 2017 г. 19:13 #

Я только что приготовила, советую, очень вкусно

   
цитировать
Таня Суббота, 15 Июля 2017 г. 09:27 #

Мне очень понравились такие кабачки, делаю повтор.

   
цитировать
Настя Четверг, 20 Июля 2017 г. 19:43 #

Когда режем кружочками,семена из середины нужно убирать?

   
цитировать
Наталья Вторник, 25 Июля 2017 г. 07:50 #

Татьяна,Санкт-Петербург
Я извиняюсь,но нет в русском языке такого - присолить,посолить наверное.

Вы употребляете просторечное слово «извиняюсь», которое, извините, находится вообще за рамками литературной нормы, а слово "присолить" (немного посолить) слух режет?

   
цитировать
ИРА Вторник, 08 Августа 2017 г. 17:22 #

Вроде рецепт обсуждают девочки, а не грамматику

   
цитировать
Светлана Вторник, 15 Августа 2017 г. 16:55 #

Родилась и живу в Казахстане, и слово "присолить" слышу и пользуюсь этим словом с детства!

Словарь русского языка Ожегова С.И. Вам ни о чем не говорит?! -стр.597,второй столбец, седьмое слово вниз по столбцу;издание 21-е,переработанное и дополненное, изданное в 1989 г.Москва "Русский Язык"(обложка светло-болотного цвета). Но в нашем понятии (всей округе - с.Светлое,Володарский р-н.,Кокчетавской области) слово "присолить" означает предварительно посолить перед основным приготовлением , т.е. чуть-чуть.

Относится это слово как к рыбным блюдам, так и к мясным.Со словарем Ожегова С.И. о толковании слова не согласна , так как даже приставка "при" сама за себя говорит...........

   
цитировать
Наталья Четверг, 17 Августа 2017 г. 21:21 #

Очень хороший рецепт ,плита чистая ,да и масло на много меньше уходит .Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru