Какими получатся брауни, если сделать для них шоколадное тесто на основе бананового пюре? Ответ знают те, кто знаком с сочетанием бананового и шоколадного вкусов - брауни получатся просто замечательными. Шоколадный вкус брауни обеспечивают сразу два ингредиента, усиливающие друг друга, - какао-порошок и шоколад. В комбинации с бананом - это просто мегавкусно.
Продукты
Масло сливочное - 160 г
Бананы - 350 г (2 крупных)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 160 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Шоколад горький - 100 г
Какао-порошок - 50 г
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1/4 ч. ложки
Пошаговый фото рецептБанановый брауни
Подготавливаем продукты.
Сливочное масло растапливаем и оставляем для небольшого остывания.
Бананы очищаем и разминаем в пюре.
Вливаем к банановому пюре слегка остывшее масло. Туда же - яйца. Перемешиваем.
Всыпаем сахар, ванильный сахар и соль. Перемешиваем до однородности.
Всеиваем муку, какао-порошок и разрыхлитель.
Перемешиваем.
Включаем духовку для разогрева до 160 градусов.
Шоколад некрупно рубим ножом.
Добавляем шоколад в тесто. Перемешиваем.
Выливаем тесто в застеленную пергаментом форму.
Выпекаем брауни при 160 градусах 35-40 минут.
Готовый пирог остужаем в форме.
Перед подачей разрезаем на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Рецепт: Банановый брауни. Как приготовить Банановый брауни?
Пекла вчера первый раз , в форме кексов, в силиконовых формах, полулось очень вкусно, не сухо, а главное очень быстро! Спасибо за рецепт, сохранила , буду пользоваться.
Айгуль
Попробовала испечь , получилось. Нежно. Я ещё немного апельсиновой цедры добавила, немножечко. Это идеальный вариант, когда дома есть залешавшиеся бананы и старый шоколад )
Катя
Испекла сегодня, но положила 100 грамм какао и 70 грамм муки, остальное по рецепту, очень вкусно! Спасибо
Мария
Это оооочень вкусно. Пекла первый раз, всё получилось. Спасибо
Мария
Мария
Это оооочень вкусно. Пекла первый раз, всё получилось. Спасибо
Банановая шарлотка 
Банановый кекс с ванилью 
Банановый пирог к чаю 
Банановый кекс на молоке 
Шоколадный пирог 
Супервлажный шоколадный торт 
Шоколадный пирог с пропиткой и... 
Крейзи-кейк. Очень простой... 
Шоколадный пирог 
Тесто на дрожжах для пирогов и... 
Дрожжевое тесто "Минутка" 
Пирог "Праздничный" с мясом и... 
Универсальное дрожжевое тесто без... 
Дрожжевое тесто 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Капкейки "Брауни" 
Шоколадный кекс 
Самый простой шоколадный кекс 
Шоколадные кексы (маффины) 
Шоколадные пирожные (брауни) 
Шоколадный брауни 
Шоколадный десерт "Брауни" 
Шоколадные брауни 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Банановые оладьи (без сахара) 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадное печенье 
Медовик (без раскатки коржей) 
