Медовик (без раскатки коржей)

Было красиво и вкусно От маленькой девочки Миланы.

Маловато теста для 2 коржей

Спасибо большое за рецептик! Крем сделала творог со сметаной. Очень вкусно.

Спасибо большое за рецептик! Крем сделала творог со сметаной. Очень вкусно.

Большое спасибо! Я очень рада, что Вам понравился рецепт)))

Спасибо за рецептик! Очень вкусно получилось и с первого раза! Отдельное спасибо за видеорецепт!Времени конечно на готовку уходит не 30 мин.Пекла уже 2 раза. Во второй раз двойную дозу. Для меня сложность возникла только в делении теста и равномерном распределении его на противене. Во второй раз помогли весы. У меня духовка хорошая и точная, но при 160гр выпекает корж за 12 мин. Поэтому на последнем коржике увеличила температуру до 180гр, и уже за 7 мин стал готовиться. Муж с сыном восхищаются нежным вкусом!

Спасибо за рецептик! Очень вкусно получилось и с первого раза! Отдельное спасибо за видеорецепт!Времени конечно на готовку уходит не 30 мин.Пекла уже 2 раза. Во второй раз двойную дозу. Для меня сложность возникла только в делении теста и равномерном распределении его на противене. Во второй раз помогли весы. У меня духовка хорошая и точная, но при 160гр выпекает корж за 12 мин. Поэтому на последнем коржике увеличила температуру до 180гр, и уже за 7 мин стал готовиться. Муж с сыном восхищаются нежным вкусом!

Прекрасный у Вас тортик) Я очень рада, что понравился рецепт. Духовки у всех разные, лучше к своей приловчиться)))

очень вкусный рецепт.Спасибо большое,завтра утром буду пробовать

Ждет в холодильнике. Тесто оочень вкусное, мой совет-делайте сразу двойную порцию)) единственное что коржи не пропитала, надеюсь не будут сухими. Большое спасибо за рецепт

Докладываю-коржи вкуснейшие и без пропитки. Торт просто пальчики оближешь, однозначно буду печь еще и двойную порцию👍

Докладываю-коржи вкуснейшие и без пропитки. Торт просто пальчики оближешь, однозначно буду печь еще и двойную порцию👍

Спасибо! Как же хорошо, что Вам понравился торт)

Спасибо большое ,все в шоке!Ребёнок приготовил торт!Спасибо)))))

Очень вкусно👍👍&#1280

Быстро и красиво!!!

Очень удачный рецепт! Получилось быстро и очень вкусно! Спасибооо!!!)))

Прекрасный рецепт!Готовила уже много раз.Не могу наесться)))

Извините, а коржи должны получиться мягкие или как печенье? У меня края хрустят, а середина как ириска😕 почему так могло получиться, что я сделала не правильно?

Извините, а коржи должны получиться мягкие или как печенье? У меня края хрустят, а середина как ириска😕 почему так могло получиться, что я сделала не правильно?

Интересный момент. Как понять "коржи,как ириска"? Не пропеклись? Досушите в духовке. Края должны быть слегка хрустящими, а коржи мягкими внутри.

Интересный рецепт! Вечером буду печь, результат напишу завтра!!!

Очееень вкусный торт получился!! Дети в восторге! А главное готовится быстро, правда удвоить порции пришлось!!

Спасибо за рецепт, очень вкусно, следующий раз добавлю грецких орехов)

В крем точно 1 столовую ложку сахарной пудры?

У меня первый раз получился медовик, очень нежный и вкусный, а главное сами коржи не сухие🙂.тоже делала на две порции , и в крем побольше сахара добавила😊 спасибо за рецептик🤗

Я специально вернулась, нашла этот рецепт, чтобы сказать большое спасибо. Для меня прям каторга раскатывать коржи. А тут играюче легко сделала праздничный торт. В меру сладкий, не приторный, гости были в восторге, съели не по одному кусочку, пока не закончился. Я делала двойную порцию всего, получилось 9 коржей диаметром 26 см.

Торт очень вкусный.Спасибо за рецепт.в крем добавила сгущенку.В следующий раз сделаю двойную порцию

Да, торт прост в изготовлении. Рецепт получается. На скорую руку довольно неплохо. Единственное, что я бы посоветовала меньше соды. Привкус ощущается.

Но, себе не возьму и делать больше не буду. По той простой причине, что всё-таки это подобие медовика, а не оригинал. Никуда от раскатки теста не денешься( Коржи мягкие и при пропитке кремом весь торт превращается в слипшуюся массу, влажную тянучку. Всё же у медовика особая текстура, и этот рецепт её к сожалению повторить не может.

Это мой первый торт. Очень понравилось! Спасибо за такой простой рецепт. В следующий раз буду делать попробую мед добавить в сметану.

Спасибо за прекрасный и легкий рецепт, очень вкусный тортик получился.

Да, торт прост в изготовлении. Рецепт получается. На скорую руку довольно неплохо. Единственное, что я бы посоветовала меньше соды. Привкус ощущается. Но, себе не возьму и делать больше не буду. По той простой причине, что всё-таки это подобие медовика, а не оригинал. Никуда от раскатки теста не денешься( Коржи мягкие и при пропитке кремом весь торт превращается в слипшуюся массу, влажную тянучку. Всё же у медовика особая текстура, и этот рецепт её к сожалению повторить не может.

Готовлю вроде хорошо,но этот рецепт не удался.Коржи получились резиновые

Тесто очень вкусное. Тортик печется)

Готовлю по этому рецепту . Коржи вкусные, но постоянно ломаются и не держат форму. Что я делаю не так понять не могу .

Готовлю по этому рецепту . Коржи вкусные, но постоянно ломаются и не держат форму. Что я делаю не так понять не могу .

Может, немного пересушили в духовке? Поэтому они и становятся ломкими?

Интересный рецепт. Сейчас попробую.

Очень вкусный, спасибо за рецепт!!!

Не ожидала что такой простой рецепт, и будет так вкусно 👍спасибо большое за рецепт! Всем оценили, муж, дочка ну и я сама 👌

👍👍👍Ну очень вкусно 😋

Вкусняшка

Бисквит обалденный,5 баллов.

Тортик

Коржи очень нежные. Тортик вкусный, мягкий, быстро пропитывается, не медовик, скорее медовый бисквит. Зато намного быстрее готовится. В моей духовке пеклось почти 15 минут. Боялась, что коржи от бумаги не отлепятся, но все прошло удачно.

КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!!!! Спасибо за рецепт!!! Однозначно падает в мою копилочку! Очень важно разровнять тесто, иначе немного перекошенный корж получается, но в слоях выровняла)))

Спасибо за рецепт! Я выпекала 6 коржей, на пергамент ложкой наносила тесто и слегка размазывала. Крем: сметана с сахаром и творожный сыром. Каждый корж посыпав измельченными сухофруктами слегка (курага, клюква, чернослив,орехи). Ничего не слиплось и не превратилось в кашу. Коржи выпекала заранее. Лежали в пергаменте на балконе 6 дней. Слегка подсохли👌. Сегодня у Дочки день Рождения и я снова пеку этот торт (по ее просьбе). Рецепт переписала в домашнюю книгу любимых рецептов✔

Коржи очень нежные. Тортик вкусный, мягкий, быстро пропитывается, не медовик, скорее медовый бисквит. Зато намного быстрее готовится. В моей духовке пеклось почти 15 минут. Боялась, что коржи от бумаги не отлепятся, но все прошло удачно.

Я пергамент смазывала подсолнечным маслом. Отлично ✔👌

Очень вкусный спасибо

Чудесный рецепт! Невероятно вкусный торт! готовила многократно! Спасибо!

Хороший рецепт! Долго искала рецепт, чтобы поменьше печь, а коржей получалось побольше. Крем я делаю по-другому: 300 грамм сметаны и 100 грамм сахара. Тесто размазывается на бумаге на противине очень тяжело. Всего получилось 8 кусков из 2 коржей. Сделала 2 маленьких тортика по 4 коржа, т.к. 8 по высоте в рот бы не влезли. Что радует - коржи поднимаются более-менее равномерно, поэтому при их сложении торт получается ровным, что красиво и удобно для нанесения крема.

Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт! Получился очень вкусный! Муж сказал - настоящий медовик!

Выпекалось ровно 8 мин при t- 160 град. (Как заявлено в рецепте). Пеклось на одном протоне - получилось 4 коржа. Думаю в след раз сделаю, но сметаны на крем возьму в 2 раза больше.

Да, и сахара взяла 3 ст ложки на 300 го сметаны для крема.

Все- супер! Рекомендую!

А коржи как резать ? я не поняла? Вдоль всего коржа ? а они не разломаются,они жк мягкие.

Такому рукожопу как я было тяжело равномерно размазывать тесто по пергаменту, поэтому я взяла дно от разъёмной формы для торта с антипригарным покрытием, на всякий пожарный смазала сливочным маслом. Там есть маленький бортик и очень удобно разровнять тесто. Получилось пять целых ровных коржей и один маленький кривой для посыпки. Торт вкусный.

Спасибо вам огромное!!! Торт просто супер ,вкусно, но почему то у нас получилось торта меньше, чем на видео... Но в целом это не имеет большого значения! Теперь собираемся повторить торт ,,Наполеон,, надеемся он также удастся, как медовик!