Зелёный смузи на кефире, со шпинатом, огурцом и авокадо

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яблоко, зелень и овощи вымойте и обсушите.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Ложкой достаньте мякоть половины авокадо, нарежьте и выложите в чашу блендера.

Яблоко разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину. Разрежьте яблоко на кусочки, при желании удалите кожуру. Добавьте яблоко к авокадо.

У огурца отрежьте края. Нарежьте огурец кусочками и тоже отправьте в чашу блендера.

У шпината и петрушки удалите стебли, листья нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

Туда же влейте кефир.

Пробейте всё в течение нескольких минут. Если хотите однородную массу, процедите смузи через сито.

Приятного аппетита!