Макароны с курицей и овощами, на сковороде

Подготовьте все ингредиенты. Макаронные изделия можно брать любой формы.
Лук и морковь очистите и промойте.

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на средней тёрке.

Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите лук с морковью и, помешивая, обжарьте в течение нескольких минут на среднем огне.

Куриное филе нарежьте некрупными кусочками.

Выложите мясо птицы в сковороду.

Помешивая, обжарьте куриное филе с овощами в течение 2-3 минут.

Добавьте в сковороду томатный соус. Тщательно перемешайте.

Добавьте соль, сушёные прованские травы (или травы по вкусу), красный и чёрный перец. Перемешайте и продолжайте готовить ещё минут 5-7.

Добавьте в сковороду макароны и горячую воду (450 мл), тщательно перемешайте.

Доведите до кипения, накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне около 10 минут, до готовности макарон. Время может немного варьироваться в зависимости от вида макаронных изделий (ориентируйтесь на время, указанное на упаковке). Во время готовки макароны несколько раз перемешайте, чтобы они равномерно впитывали воду.

Макароны с курицей и овощами, приготовленные на сковороде, готовы.
Приятного аппетита!