рецепт

Чай ячменный

 2 порции

Ячневую крупу поджарить на сильном огне до темно-желтого цвета. Завернуть в марлю и опустить в кипящую воду. Заваривать до образования темно-красного отвара. После этого ячмень вынуть. Добавить в ячменный отвар сахарный песок. Ячменный чай можно употреблять как горячим, так и холодным.

Продукты (на 2 порции)
вода 1л
крупа ячневая 25г
сахар (по вкусу)100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чай ячменный. Как приготовить Чай ячменный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковЧай
Корейская кухня
21 спасибо 9228 11 1
ASPERa Вторник, 20 Сентября 2011 г. 16:32 #

А пропорции?

   
цитировать
Олег Вторник, 26 Июня 2012 г. 21:49 #

Это что за чай из марли получается? Нет уж спасибо, сами варите марлю...

   
цитировать
Антон Понедельник, 16 Июля 2012 г. 17:52 #

Олег, а как же чай в бумажных пакетиках, он вас не смущает? )))

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 13 Января 2014 г. 02:22 #

Антон
Олег, а как же чай в бумажных пакетиках, он вас не смущает? )))
а я из пакетиков чай высыпаю, зачем бумагу заваривать

   
цитировать
Майкл Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 10:58 #

Екатерина
Антон
Олег, а как же чай в бумажных пакетиках, он вас не смущает? )))
а я из пакетиков чай высыпаю, зачем бумагу заваривать

Покупать чай в пакетиках, чтобы потом высыпать из них - зачёт )))))))

   
цитировать
Ольга Пятница, 14 Февраля 2014 г. 08:27 #

100 грамм сахара многовато, получается компот)

   
цитировать
Ксения Понедельник, 11 Августа 2014 г. 09:15 #

Можно ведь и без марли отварить, наверное. А потом просто через ситечко процедить. Эффект будет такой же и запаха марли никакого не будет...

   
цитировать
N Понедельник, 12 Октября 2015 г. 03:16 #

Екатерина
Антон
а как же чай в бумажных пакетиках, он вас не смущает? )))
а я из пакетиков чай высыпаю, зачем бумагу заваривать
Маразм!

   
цитировать
Катя Вторник, 09 Августа 2016 г. 19:55 #

Не получится отвар красноватого цвета из крупы, обжаренной до темно-желтого цвета. Проверила. Жарю до шоколадного, варю без марли. С сахаром или медом невкусно. Вкусно с шалфеем.

   
цитировать
Димас Четверг, 09 Июля 2020 г. 04:13 #

100г сахара на 1л воды, Боже, не надо так.

   
цитировать
Наталия Суббота, 19 Ноября 2022 г. 22:21 #

В Корее это называется борича. Напиток по цвету светлый. Потемнее зеленого чая, или как черный с большим количества лимона. Никакой сахар и пр не добавляется. Его подают горячим зимой и запивают пищу. Летом обычно холодным. Легкий кофейный запах и вкус.

Короче, чтобы запивать острую корейскую пищу самое то.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)