рецепт с фото пошаговый

Шоколадная шарлотка

Фото к рецепту: Шоколадная шарлотка
 8 порций по 150 ККал
 55 мин (ваши 20 мин)
 Таня Мороз   30.09.17

К семейному чаепитию или к посиделкам с коллегами предлагаю вам испечь вкусную домашнюю шарлотку, но не обычную, а с добавлением в тесто какао - шарлотка получается шоколадной. А в качестве начинки - груши.

Продукты (на 8 порций)
Груши – 2 шт.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 0,5-0,75 стакана
Мука пшеничная – 2/3 стакана
Какао-порошок – 2 ст. ложки
Корица молотая – 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель для теста – 2 ч. ложки
Ванилин – 1 г
Масло сливочное - для смазывания формы

Пошаговый фото рецептШоколадная шарлотка
Фото приготовления рецепта: Шоколадная шарлотка - шаг №1

Знакомимся с ингредиентами, которые нужны для выпечки шоколадной шарлотки с грушами (можно, конечно, испечь шоколадную шарлотку и с яблоками). Отмеряем нужное количество продуктов.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная шарлотка - шаг №2

Как приготовить шоколадную шарлотку с грушами:

Во вместительную миску просеиваем заявленное количество пшеничной муки. Добавляем к муке разрыхлитель, ванилин и какао-порошок. Сыпучие ингредиенты перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная шарлотка - шаг №3

Сразу готовим грушевую начинку. Груши очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная шарлотка - шаг №4

Нарезанные груши присыпаем корицей.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная шарлотка - шаг №5

В отдельную миску разбиваем яйца и насыпаем сахарный песок. Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная шарлотка - шаг №6

Добавляем приготовленную мучную смесь. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная шарлотка - шаг №7

Тесто для шоколадной шарлотки практически готово. Перекладываем в него нарезанные груши. Еще раз перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная шарлотка - шаг №8

Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла. Тесто для пирога с грушами выливаем в форму.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная шарлотка - шаг №9

Шоколадную шарлотку с грушами выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах примерно 35 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная шарлотка - шаг №10

Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадная шарлотка. Как приготовить Шоколадная шарлотка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиШоколадные пироги Шарлотка
Рецепты сладостейБисквит
В духовке
Блюда из груши
30 спасибо 21741 3 0
Lady Четверг, 06 Декабря 2018 г. 06:37 #

Потрясающая шарлотка, очень нежная. Выпекала ее 25 минут при 180 градусах.

   
цитировать
Таня Суббота, 28 Ноября 2020 г. 18:54 #

Меня смущает вкус шоколада с грушами. Скажите, как вам, кто готовил?

   
цитировать
Мария Суббота, 23 Сентября 2023 г. 15:43 #

Отличный пирог

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)