видео рецепт с фото пошаговый

Желе из сметаны с бананами

Фото к рецепту: Желе из сметаны с бананами
 Ольга Матвей   13.03.17

Всем любителям желе рекомендую приготовить очень нежный и вкусный сметанный десерт с бананами. Рецепт порадует вас простотой и легкостью.

Продукты
Сметана 20-25% - 0,5 л
Пудра сахарная - 150 г
Ванилин
Банан - 2 шт.
Желатин - 25 г
Вода - 100 г

Если вам больше нравится желе с кислинкой, возьмите 20% сметану. В противном случае используйте 25% молочный продукт.

Видео рецептЖеле из сметаны с бананами
Пошаговый фото рецептЖеле из сметаны с бананами
Фото приготовления рецепта: Желе из сметаны с бананами - шаг №1

Как приготовить желе из сметаны с бананами:

Желатин высыпаем в глубокую емкость и понемногу, помешивая, заливаем водой комнатной температуры. Оставляем на 20 минут, чтобы смесь застыла.

Фото приготовления рецепта: Желе из сметаны с бананами - шаг №2

Сахарную пудру смешиваем с ванилином. Сметану взбиваем на медленной скорости, но не очень долго, чтобы она не превратилась в масло. Когда сметана превратится в пышную массу, постепенно добавляем сахарную пудру и взбиваем. В результате сметана значительно поредеет и увеличится в объеме.

Фото приготовления рецепта: Желе из сметаны с бананами - шаг №3

Когда желатин застынет, растапливаем его в микроволновке или на водяной бане, не давая ему закипеть. Остужаем до комнатной температуры и понемногу вливаем в сметану. Перемешиваем до однородной массы и в конце слегка взбиваем миксером.

Фото приготовления рецепта: Желе из сметаны с бананами - шаг №4

Бананы нарезаем полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Желе из сметаны с бананами - шаг №5

На дно глубокой ёмкости, в которой будете подавать желе, выкладываем бананы.

Фото приготовления рецепта: Желе из сметаны с бананами - шаг №6

Заливаем немного сметаной и снова выкладываем бананы.

Фото приготовления рецепта: Желе из сметаны с бананами - шаг №7

Повторяем действия, пока не закончится место в тарелке. Отправляем сметанное желе с бананами в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желе из сметаны с бананами. Как приготовить Желе из сметаны с бананами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе, муссы
День рождения Детский праздник На праздничный стол
Блюда из бананов
2 спасибо 591 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)