рецепт с фото пошаговый

Оладьи из баклажанов (сырых)

Фото к рецепту: Оладьи из баклажанов (сырых)
 Полянка   23.08.16

Нежные оладьи из баклажанов - летнее блюдо к завтраку.

Продукты
Баклажаны - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубка
Яйца - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. ложки
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Мука - 2-3 ст. ложки
Соль - 1-2 щепотки
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Масло растительное - 2-4 ст. ложки

Пошаговый фото рецептОладьи из баклажанов (сырых)
Фото приготовления рецепта: Оладьи из баклажанов (сырых) - шаг №1

Как приготовить оладьи из баклажанов:

Баклажаны очистить от кожуры, нарезать.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из баклажанов (сырых) - шаг №2

Чеснок очистить и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из баклажанов (сырых) - шаг №3

Измельчить блендером или с помощью мясорубки баклажаны и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из баклажанов (сырых) - шаг №4

Добавить яйцо, сметану. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из баклажанов (сырых) - шаг №5

Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности. Масса должна быть очень густая.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из баклажанов (сырых) - шаг №6

На сковороде разогреть масло. Столовой ложкой выкладывать массу. Жарить оладьи из баклажанов на среднем огне до золотистой корочки (3-4 минуты).

Фото приготовления рецепта: Оладьи из баклажанов (сырых) - шаг №7

Перевернуть и жарить с другой стороны еще 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из баклажанов (сырых) - шаг №8

Оладьи из баклажанов готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из баклажанов (сырых). Как приготовить Оладьи из баклажанов (сырых)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи на сметане

Блюда из баклажановБаклажаны жареные
17 спасибо 13640 4 0
Наталья Вторник, 08 Августа 2017 г. 13:02 #

Рецепт из баклажанов, а на фото кабачки))

   
цитировать
ViktoriaNagribeckaa Вторник, 08 Августа 2017 г. 13:23 #

Наталья
Рецепт из баклажанов, а на фото кабачки))
это очищенные баклажаны.

   
цитировать
Алина Суббота, 11 Мая 2019 г. 17:09 #

Внутри сырые как будто

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)