видео рецепт с фото пошаговый

Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях

Фото к рецепту: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях
 5 порций
 20 мин (ваши 20 мин)
 pokanevich   08.08.16

Рецепт шоколадного печенья "Орео", которое можно очень легко приготовить дома. Невероятно простой и недорогой рецепт! Рецепт "Орео" настолько легок, что его сможет приготовить даже ребенок.

Продукты (на 5 порций)
Масло сливочное - 115 г
Молоко - 25 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 150 г
Какао-порошок - 50 г
Сахар - 100 г
Сахар ванильный - 2 пакетика
Разрыхлитель - 5 г
Пудра сахарная - 140 г

Видео рецептПеченье "Oreo" (Орео) в домашних условиях
Пошаговый фото рецептПеченье "Oreo" (Орео) в домашних условиях
Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №1

Чтобы приготовить домашнее печенье "Орео", сперва подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №2

Как приготовить печенье "Орео" в домашних условиях:

Муку соединить с какао-порошком, разрыхлителем и ванильным сахаром (1 пакетик). Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №3

90 г сливочного масла смешать с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №4

Взбить миксером и добавить 1 яйцо. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №5

Смесь сухих ингредиентов соединить с масляно-яичной смесью. Перемешивать силиконовой лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №6

Замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №7

Разделить тесто на 2 части. Завернуть в пищевую пленку и распластать, чтобы оно было толщиной с шоколадную плитку. Отправить в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №8

Масло сливочное (25 г) смешать с сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №9

Добавить ванильный сахар и 25 мл молока. Размешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №10

Взбить миксером.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №11

Приготовленным кремом наполнить кондитерский мешок. Отправить в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №12

Тесто выложить на пергаментный лист, сверху накрыть вторым листом и раскатать скалкой.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №13

Стаканом выдавить кружочки.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №14

Выложить заготовки для шоколадного печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №15

Отправить печенье в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №16

Перевернуть шоколадное печенье и сверху выложить крем.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №17

Накрыть вторым печеньем.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях - шаг №18

Домашнее печенье "Орео" готово.
Всем приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях. Как приготовить Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Шоколадное печенье
Детский праздник
В духовке
Блюда из молока
44 спасибо 10533 55 1
Лариса Среда, 17 Августа 2016 г. 09:24 #

Не получилось(((

   
цитировать
Эльвира Понедельник, 29 Августа 2016 г. 18:25 #

Больше спасибо, все получилось!!

   
цитировать
Афина Среда, 07 Сентября 2016 г. 10:05 #

Крем по рецепту негустой получается. Орео не удались.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 09:29 #

Подскажите, какие печеньки должны быть по консистенции, когда испекутся? У меня получились жестковатые, как печенье рассыпчатые, или все таки они дожны быть мягкие, как бисквит, к примеру?

   
цитировать
Valentina07vv Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 10:53 #

Елена
Подскажите, какие печеньки должны быть по консистенции, когда испекутся? У меня получились жестковатые, как печенье рассыпчатые, или все таки они дожны быть мягкие, как бисквит, к примеру?

Они должны быть песочными, рассыпчатыми)

   
цитировать
Лиза Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 18:44 #

Тесто получилось вкусное, но вот крем...

Крем получился слишком жидкий

   
цитировать
Юня Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 11:36 #

Очень вкусно:heart:

   
цитировать
Мира Среда, 19 Октября 2016 г. 18:31 #

Крем получился ужасным ,а печенье очень вкусное.

   
цитировать
Юля Среда, 26 Октября 2016 г. 11:03 #

Подскажите, сколько получается печенья по такому рецепту?)

   
цитировать
anna_i06 Четверг, 27 Октября 2016 г. 16:18 #

У меня тоже получился жидкий крем, но я исправила его с помощью двух столовых ложек домашней сметаны. Хорошенько взбила миксером на максимальной скорости и крем получился густой. Печенье очень вкусное, спасибо.

   
цитировать
Яна Пятница, 28 Октября 2016 г. 15:31 #

Крем ужасный, он по большей части состоит из сахара и масла. Дико жирный и сладкий.

   
цитировать
Вика Суббота, 29 Октября 2016 г. 14:18 #

Печенье очень вкусные но вот крем житкий но я добавила 2 стол.ложки муки. И получилось очень вкусно и не очень не притарный

   
цитировать
Анна Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 18:00 #

А,можно использовать вместо какао порошка-кофе?

   
цитировать
лидия Среда, 02 Ноября 2016 г. 14:39 #

печенье очень вкусное,а вот с кремом беда,жидковатый получился,подскажите как то его может можно загустить

   
цитировать
Арина Пятница, 04 Ноября 2016 г. 09:06 #

Печенье получилось а с кремом не то он житкий и не замаражуется!

   
цитировать
Елена Вторник, 08 Ноября 2016 г. 22:41 #

Печеньки очень вкусные, крем не сильно жидкий, но и не "схватился", как в Орео, поэтому печеньки лежат в холодильнике. Можно поэкспериментировать с кремами, потому что тесто просто супер! Шоколадность вкуснейшая) готовится с удовольствием) спасибо большое автору!

   
цитировать
Александра Суббота, 12 Ноября 2016 г. 13:32 #

А у меня получились шоколадные макаронс, а не oreo. Но все равно вкусно:)

   
цитировать
Лиза Уданова Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:01 #

Здравствуйте печенье ещё не стряпала но думаю получится а я хотела спросить обязательно сахарную пудру брать а то у меня её нету

   
цитировать
Катя Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:03 #

А можно вместо сахарной пудры взять сахар

   
цитировать
Солнышко Четверг, 17 Ноября 2016 г. 13:08 #

А я попробовала так: сделала такое же тесто, но без какао, вырезала кружочки, а между положила не крем, а кружочек яблока (очистить кожуру, вырезать сердцевину и нарезать кружочками).В дырочку можно повидло. Очень вкусно и ароматно:) Хотя....можно попробовать и с какао:roll:

   
цитировать
Arzu Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 20:32 #

.Spasibo za reseptik pecenya polucilis na slavu!Moyey devocke ocen ponravilis

   
цитировать
Настя Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 21:06 #

подскажите сухие ингредиенти ето какие?

   
цитировать
Ирина Среда, 30 Ноября 2016 г. 14:55 #

В крем вместо молока положила ложку сгущеного молока, крем получился густой, как надо. А чтобы не было приторно, можно в само тесто класть меньше сахара, тогда будет вам счастье. Прежде чем что-то делать, надо подумать, как вам будет лучше.

   
цитировать
Зина Вторник, 06 Декабря 2016 г. 11:45 #

Они будут вкусными

   
цитировать
Наташа Среда, 21 Декабря 2016 г. 19:27 #

Класс

   
цитировать
Ольга Суббота, 07 Января 2017 г. 18:16 #

В русском языке нет глагола "Ложить" , но есть глагол "Класть". Так что кладите , дорогой друг!

   
цитировать
Прелесть Воскресенье, 15 Января 2017 г. 08:48 #

спасибо большое за рецепт.печенье отличное, а крем такой даже готовить не стала. просто взбила сливки с пудрой

   
цитировать
Аня Вторник, 17 Января 2017 г. 16:17 #

А сколько в одном пакетике должно быть ванильного сахара (в граммах)?

   
цитировать
Ульяна Четверг, 19 Января 2017 г. 17:38 #

сами печенюшки удались, сынишка даже сырое тесто воровать пытался)))но вот крем.... беда.., но думаю можно что-нибудь подобрать

   
цитировать
Любовь Среда, 01 Февраля 2017 г. 22:24 #

.У меня тесто очень липкое получилось может мало муки по рецепту?а крем сделала мёд с маслом

   
цитировать
Маша Пятница, 24 Февраля 2017 г. 08:32 #

Обязательно сахарную пудру брать а то у меня её нет

   
цитировать
Маша Пятница, 24 Февраля 2017 г. 14:27 #

А можно вместо сахарной пудры взять сахар?

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 10:29 #

Маша
А можно вместо сахарной пудры взять сахар?

Вместо сахарной пудры можно взять сахар и измельчить его в блендере на большой скорости. Выйдет почти сах.пудра)))

   
цитировать
Моника Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 19:06 #

Сколько штучек печенья получится?:heap: Вот я в холодильнике оставила тесто на 30мин. По плохим отзывам крем делать не стала:( вместо него использую сметану с сахаром:so: Надеюсь получится:D

   
цитировать
Глеб Вторник, 14 Марта 2017 г. 16:47 #

Маша
А можно вместо сахарной пудры взять сахар?
можно, но чтобы лучше размешивалось измельчи в кофемолке или в блендере, получится та же пудра)
   
цитировать
Татьяна Вторник, 21 Марта 2017 г. 11:08 #

Печенье получилось! Спасибо за рецепт. Вкуснятина. У меня крем тоже сначало получился жидковатым, но потом я поставила его в морозилку минут на 40. И он загустел до нужной консистенции.:)

   
цитировать
Даша Суббота, 25 Марта 2017 г. 11:04 #

Отлично

Пальчики оближишь

   
цитировать
Вася Четверг, 30 Марта 2017 г. 22:48 #

Чтоб получился крем надо добавить 6 столовых ложек молока и тчательно взбить.И в холодильник на 30 мин и вооля он густой гуще не бывало.У меня так получилось)))))

   
цитировать
HELGA Суббота, 01 Апреля 2017 г. 03:19 #

крем пока холодный - густой, но, если печенье постоит в комнате, то становится жидковат.. но печенье очень вкусное... Думаю, в фабричном варианте используют загустители.. по мне, лучше уж натурально, пусть не так густо...)))

   
цитировать
Гузаль Среда, 05 Апреля 2017 г. 16:48 #

Очень вкусно все получилось большое спасибо

   
цитировать
Анна Среда, 05 Апреля 2017 г. 19:05 #

Аня
А сколько в одном пакетике должно быть ванильного сахара (в граммах)?

В стандартных маленьких пакетах граммов 4-5, зависит от изготовителя.

   
цитировать
Лана Четверг, 13 Апреля 2017 г. 14:01 #

Лучший крем для орео.

Сметана сахар и сок лимона.

   
цитировать
начинаюший повар Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 11:52 #

тесто очень вкусное и шоколадное но чтобы крем стал вкусным после нанесения крема на печеньки печеньки с начинкой поставить на 30 минут в холодильник:ir::ir:

   
цитировать
Дарья Гуменник Четверг, 15 Июня 2017 г. 11:29 #

Очень вкусно всё получилось, спасибо:D:yes::heart:

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 20:25 #

Крем, как мне кажется, надо сделать зефирный - и будет всё в порядке):

зефир — 2-3 шт.

слив. масло — 100 грамм

микроволновка

миксер

Режем масло на небольшие кусочки. Масло лучше немного подержать не в холодильнике, чтобы оно было более мягким.

В банку или чашку и кладем зефир.

После чего отправляем его в микроволновку. 30-40 секунд обычно достаточно. Обратите внимание: зефир будет набухать. После этого быстренько вытаскиваем его и взбиваем при помощи миксера, добавляя кусочки слив. масла.

Добавляем только половину всего масла.

После этого необходимо поставить банку в холодную воду и продолжить взбивать крем, добавляя остальную половину масла. Так взбивать около 5 минут.

   
цитировать
Юля Среда, 28 Июня 2017 г. 18:58 #

Очень вкусно!!!

   
цитировать
Оксана. Вторник, 04 Июля 2017 г. 20:13 #

На вид получится вкусным. Буду пробовать.Спасибо за рецепт.:yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru