рецепт с фото пошаговый

Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом

Фото к рецепту: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом
 1 порция
 Таня Мороз   22.04.16

Те, кто хоть раз готовил роллы самостоятельно, знает какой это трудоемкий процесс. А порой случается, что не всегда под рукой есть нужные ингредиенты. Предлагаем вам приготовить простые роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом. По вкусу они ничуть не уступают настоящим «японским».

Продукты (на 1 порцию)
Для яичных блинов:
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Мука - 1 ст. ложка
Майонез - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Для начинки:
Огурец свежий - 50 г
Рис - 1,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецептРоллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом
Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для яичных роллов с рисом и огурцом. В первую очередь отвариваем в подсоленной воде рис. Затем промываем его под холодной водой, откинув на сито.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №2

Как приготовить яичные роллы с рисом и огурцом:

Приготовим яичные блинчики для роллов. Разбиваем в миску куриные яйца.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №3

Солим яйца.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №4

Добавляем к яйцам муку.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №5

Следом вводим майонез.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №6

Взбиваем венчиком (а еще лучше миксером) ингредиенты для яичного блинчика.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №7

На сковороде разогреваем немного растительного масла. Выливаем яичную массу. Выпекаем с двух сторон яичный блин.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №8

Подготавливаем начинку. Рис готов, а огурец нарежьте длинной соломкой.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №9

Выкладываем получившийся блин на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №10

На края блина выкладываем рис.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №11

На рис укладываем огуречную соломку.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №12

Сворачиваем аккуратно блин в форме рулета.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №13

Нарезаем наш получившийся рулет на ровные части - роллы. Если начинка осталась, испеките еще яичные блинчики для роллов.

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №14

Яичные роллы с рисом и огурцом готовы!

Фото приготовления рецепта: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом. Как приготовить Роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Роллы
На праздничный стол
Блюда из огурцов Блюда из риса Блюда с майонезом
345 спасибо 96150 15 6
Мария_0 Среда, 31 Августа 2016 г. 21:44 #

Замечательный и легкий рецепт. Всё быстро и очень вкусно. Но я бы ещё в серединку положила кусочек рыбки и перед употреблением макала бы в соевый соус, а так всё даже лучше, чем я ожидала)

   
цитировать
мария Пятница, 30 Сентября 2016 г. 14:00 #

:)очень вкусно получилось, думала, что блин не получится,но получился очень красивый))

   
цитировать
Эля Среда, 08 Февраля 2017 г. 05:25 #

Спасибо большое за рецепт!!!Очень легко,сытно и вкусно:D

   
цитировать
Kossska Среда, 19 Июля 2017 г. 10:57 #

Спасибо за рецепт!!Очень просто и вкусно! Муж просто в восторге)

   
цитировать
Таня Мороз Среда, 19 Июля 2017 г. 15:18 #

Спасибо.

   
цитировать
Юля) Понедельник, 21 Августа 2017 г. 11:36 #

спасибо

   
цитировать
Дарья Вторник, 20 Марта 2018 г. 22:33 #

Рулет, увы, не получился, ибо блин был маленький, не получилось его как следует свернуть. Возможно, сковороду нужно было брать больше) И т.к. огурца дома не была, заменила его на сельдерей. Получилось очень даже вкусно, попробую сделать ещё раз, спасибо за рецептик!

   
цитировать
Айгуль Вторник, 03 Апреля 2018 г. 11:20 #

у меня все получилось, вот только рис рассыпался

   
цитировать
Ксения Вторник, 13 Августа 2019 г. 11:41 #

Здраствуйте, попробывала сделать получилось очень вкусно всей семье понравилось, сначала блин получился очень толстый и красивый, потом когда сворачивала все получилось только рис расыпался, добавила колбасы ещё вкуснее было! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Лада Среда, 27 Мая 2020 г. 12:12 #

Если нету листов нори, то это лучший рецепт!

Хотя рис и вправду немного рассыпается. И внизу надо закрепить блин) Очень вкусно

   
цитировать
Анастасия Среда, 15 Сентября 2021 г. 07:59 #

Вчера готовила, сегодня тоже буду готовить дети прям ели на ура, думаю в начинку можно добавить творожный сыр и вообще будет бомба.

   
цитировать
варвара Вторник, 19 Июля 2022 г. 09:46 #

а чем можно заменить майонез в блюде??

   
цитировать
Жанна Четверг, 29 Февраля 2024 г. 14:45 #

Случайно нашла ваш рецепт ролл. Спасибо, получилось очень вкусно. Просто, но сытно. Рис соединила с плавленным мягким сливочным сыром, получилось 👍 классно, огурчик 🥒 добавил летнюю нотку. Понравился рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)