Полезный и вкусный салат на скорую руку из свежих овощей, с маслинами и брынзой. Овощной салат с брынзой - шикарный ужин, отличное блюдо к праздничному столу.
Продукты (на 4 порции)
Брынза - 200 г
Помидоры - 4 шт.
Огурцы свежие - 1-2 шт.
Салат листовой - 1 пучок
Лук репчатый красный - 1 шт.
Маслины без косточек - 100 г
*
Для соуса:
Уксус яблочный - 1-2 ст. ложки
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Майоран сушеный - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептОвощной салат с брынзой (по-гречески)
Как приготовить овощной салат с брынзой (по-гречески):
Перец сладкий помыть, разрезать на части, очистить от семян. Нарезать крупными кубиками или соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Свежие огурцы помыть, нарезать кубиками, соломкой или полукружиями.
Салат и зелень помыть, нарезать.
Лук репчатый очистить, помыть, нарезать кубиками или соломкой.
Открыть баночку маслин, слить жидкость. Маслины можно нарезать кольцами или выложить в салат целыми.
Брынзу нарезать кубиками.
Все ингредиенты выложить в миску. Сделать соус отдельно в чашке. Для этого смешать уксус с майораном, солью, молотым черным перцем, долить оливковое масло, перемешать. Заправить овощной салат с брынзой приготовленным соусом, перемешать.
Овощной салат с брынзой готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Овощной салат с брынзой (по-гречески). Как приготовить Овощной салат с брынзой (по-гречески)?
Греческий салат по классическому... 
Салат "Греческий" 
Греческий салат 
Греческий салат по классическому... 
Греческий салат 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат "Весенний бриз" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Кефтедес - котлеты по-гречески 
Куриное филе с овощами по-гречески 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 
Помидоры в сыре 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...