рецепт

Салат из рыбы и корнишонов Способ I

 2 порции

С холодной вареной рыбы снять кожу, удалить кости, нарезать филе маленькими кусочками и выложить на середину круглой салатницы. Обложить рыбу корнишонами, кружочками лука (обдав их предварительно кипятком с уксусом), вареной моркови, дольками сваренного вкрутую яйца. Майонез и сметану растереть с горчицей, влить вино, заправить солью, перцем, сахаром по вкусу и перемешать. Чтобы соус был острее, можно добавить лимонный сок. Приготовленным соусом полить рыбу.

Продукты (на 2 порции)
рыба морская 500г
или судак 500г
или щука 500г
корнишоны 400г
яйца 1шт.
лук 1шт.
морковь 1шт.
майонез 250г
сметана 2ст. ложки
горчица 1ч. ложка
вино белое сухое 0.5стакана
сахар  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из рыбы и корнишонов Способ I. Как приготовить Салат из рыбы и корнишонов Способ I?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат рыбный
Блюда из корнишонов
Блюда из судака Блюда из щуки Блюда с майонезом
спасибо 1071 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)