рецепт с фото пошаговый

Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке

Фото к рецепту: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке
 2 порции
 40 мин
 Людмила Владимировна   01.08.13

Вкусная рыбка без хлопот. Я люблю готовить скумбрию в пароварке, в микроволновке, в духовке. А сейчас мне подарили мультиварку. Мой первый опыт.
Продукты (на 2 порции)
Скумбрия - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - 1 щепотка
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Прованские травы - 1-2 щепотки

Пошаговый фото рецептСкумбрия с луком и майонезом в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке - шаг №1

Продукты для приготовления скумбрии в мультиварке.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке - шаг №2

Как приготовить скумбрию в мультиварке:

Острым ножом отрезать голову скумбрии. Распороть брюшко, удалить кишки.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке - шаг №3

Тушку скумбрии хорошо промыть, порезать на порционные куски.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке - шаг №4

Рыбу посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке - шаг №5

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонко полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке - шаг №6

К рыбе добавить лук.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке - шаг №7

Полить скумбрию лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке - шаг №8

Добавить майонез.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке - шаг №9

Хорошо смазать рыбу и перемешать. Оставить на 20-30 минут для маринования.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке - шаг №10

Выложить рыбку в чашу мультиварки, сверху выложить лук. Готовить скумбрию в режиме "Пароварка" (у меня мультиварка Скарлет SC-411) в течение 20-30 минут (было готово за 20 минут, но некоторые любят чуть подольше).

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке - шаг №11

Скумбрия в мультиварке готова. Подавать скумбрию с любимым гарниром, посыпать зеленью, украсить дольками лимона.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке. Как приготовить Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Рыбные блюда
Запеченная рыба по-гречески, под... Минтай, тушенный в сметане Рыба, запечённая с картошкой в духовке Рыбное филе в сырном кляре Запечённая рыба по-гречески
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Картофельная запеканка с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Куриное филе с грибами, запечённое... Фаршированный картофель,...
В мультиварке
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) Гречка по-купечески в мультиварке Макароны с сосисками в мультиварке Плов из курицы в мультиварке Картофельная запеканка с курицей...
Обед
Жаркое по-деревенски Макароны с копчёными колбасками в... Картошка, тушенная с курицей Запеканка мясная "Сытная" Макароны с фрикадельками в...
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Макароны с копчёными колбасками в... Запеканка из картофеля и мясного фарша Жаркое из курицы с картошкой Жюльен с курицей и грибами
Блюда из скумбрии
Запеченная скумбрия (по мотивам... Скумбрия с овощами в сметанном соусе Запечённая скумбрия в... Скумбрия с картофелем, запеченные... Маринованная скумбрия по-домашнему
Блюда с майонезом
Домашняя пицца на скорую руку

Тема › Здоровое питание

Искать в СуперПоиске
232 спасибо 54837 8 0
Ирэн Среда, 18 Сентября 2013 г. 16:48 #

Спасибо за рецепт! Мультиварка - это актуально! Рыбка выглядит, как запеченная.

   
цитировать
алена Четверг, 05 Декабря 2013 г. 12:19 #

ее на пару чтоль готовить?

   
цитировать
ВАЛЯ Вторник, 07 Января 2014 г. 20:13 #

алена
ее на пару чтоль готовить?
да , я тоже не поняла . рыбку на решетке готовить ? , или выложить на дно , но включить режим *пароварка* - *рыба* ( у меня тоже скарлет)

   
цитировать
Оксана Юдина Среда, 05 Марта 2014 г. 18:28 #

На решетку, а в чашу же вода заливается, чтобы пар шел.

   
цитировать
Валентина Среда, 08 Октября 2014 г. 14:19 #

Читайте внимательно:Выложить рыбу в чашу мультиварки..., а не на решетку для готовки на пару.Так что готовится она в чаше.

   
цитировать
Сергей Понедельник, 29 Мая 2017 г. 17:28 #

А нельзя включить режим запекание,тушение или хоты бы выпечка?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 29 Мая 2017 г. 21:51 #

Сергей
А нельзя включить режим запекание,тушение или хоты бы выпечка?

Я не пробовала.. но думаю можно экспериментировать.

   
цитировать
нина Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 13:46 #

А, как на счет запаха? Не пропахнет ли мультиварка так,что не выветрится?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриный суп с брокколи и цветной капустойДрожжевой кекс с изюмомГречка с курицей и тыквой (в духовке)Картошка, запечённая с курицей и яблоками, в рукавеРисовая запеканка с брокколи и помидорами черриПостный фасолевый суп со щавелемСуп с курицей, шпинатом, вермишелью и яйцами
Пирог с айвой и клюквой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(104)