рецепт с фото пошаговый

Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами

Фото к рецепту: Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами
 2 порции
 Полянка   26.04.13

Салат - отличный способ разнообразить повседневное меню. Брокколи, помидоры, орехи - очень вкусно!

Продукты (на 2 порции)
Брокколи свежая - 200 г
Помидоры Черри - 100 г
Сыр соленый, твердый - 50 г
или Моцарелла - 50 г
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Масло оливковое - 0,5 ст. ложки
Мед - 0,5 ч. ложки
Горчица - 0,5 ч. ложки
Уксус - 0,5 ст. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки
Перец черный молотый - 2-3 щепотки

Пошаговый фото рецептСалат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами
Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами - шаг №1

Как приготовить салат из брокколи с помидорами:

Брокколи разрезать на соцветия. Вскипятить воду, добавить щепотку соли, выложить в кастрюлю капусту. На сильном огне довести до кипения и варить еще 1,-2 минуты. Затем сразу же выложить в ледяную воду.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами - шаг №2

Подготовленную брокколи обсушить. Крупные соцветия разрезать.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами - шаг №3

Черри вымыт и разрезать на четвертинки. Самые маленькие - пополам.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами - шаг №4

Сыр нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами - шаг №5

Смешать подсолнечное и оливковое масло. Добавить мед, горчицу, уксус, соль и перец. Слегка взбить.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами - шаг №6

Все ингредиенты смешать, полить салат из брокколи с помидорами заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами - шаг №7

Кедровые орехи слегка обжарить, помешивая, на среднем огне (2-3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами - шаг №8

При подаче посыпать салат из брокколи с помидорами кедровыми орехами.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами. Как приготовить Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из помидоров Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты праздничные
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи

Блюда из помидоровПомидоры с сыром
259 спасибо 41275 7 2
Батьковна Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:57 #

Интересное сочетание и заправка, у меня салат из брокколи с помидорами не такой оригинальный получался, классный рецепт:)

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Июня 2013 г. 13:06 #

Батьковна
Интересное сочетание и заправка, у меня салат из брокколи с помидорами не такой оригинальный получался, классный рецепт:)

Пользуйтесь на здоровье ))

   
цитировать
Cristina Вторник, 29 Октября 2013 г. 10:25 #

вот интересно, в сочетании с чем можно поддавать такой салатик?:roll:

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 14:58 #

Cristina
вот интересно, в сочетании с чем можно поддавать такой салатик?:roll:

С отварной говядиной хорош!

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 11:00 #

а горчицу добавлять готовую или порошок

   
цитировать
шуля Среда, 26 Марта 2014 г. 07:58 #

Cristina
вот интересно, в сочетании с чем можно поддавать такой салатик?:roll:
а с чем угодно главное фантазия

   
цитировать
Виктория Вторник, 29 Ноября 2016 г. 20:59 #

Рецепт классный. Есть вопрос такой, могу ли я кедровые орешки заменить на тыквенные семечки? Как думаете вкус ниухудшится?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)