Орехи обжарить и растолочь. Чеснок раздавить или натереть на терке. Лук мелко порубить. Все соединить, добавить растительное масло по вкусу и перемешать. Куриное мясо нарезать средними кусочками, натереть ореховой смесью и выдержать в ней около получаса. После этого посолить и поперчить по вкусу. Подготовленную курицу нанизать на шампуры. Обжарить над горячими углями до готовности, постоянно поворачивая.
Продукты
мясо куриное
1.5
кг
лук репчатый
2-3
шт.
чеснок
3-4
зубчика
ядра орехов
3
ст. ложки
масло растительное
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Шашлык из курицы в ореховом маринаде. Как приготовить Шашлык из курицы в ореховом маринаде?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Чахохбили 
Мини-запеканки из кабачка и курицы 
Стир-фрай с курицей 
Шашлык из свинины в луковом маринаде 
Маринад на соевом соусе для шашлыка 
Шашлык из свинины в маринаде из кефира 
Шашлык из свинины на минеральной воде 
Сочный шашлык из свинины (два... 
Шашлык из курицы 
Шашлык из куриной грудки в... 
Шашлык из курицы 
Куриный шашлык 
Шашлык из куриных крыльев на мангале 
Куриные ножки в маринаде с соевым... 
Курица гриль (в духовке) 
Куриные крылышки в томатно-соевом... 
Курица, запечённая в маринаде из... 
Курица в рукаве, в... 