Картофельный салат с беконом - это полноценное блюдо, к которому подойдет любая зелень.
Продукты
Картофель среднего размера - 4 шт.
Бекон - 4 ломтика
Мука - 1 ст. л.
Сахар белый - 2 ст. л.
Вода - 1/3 стакана
Белый винный уксус - 1/4 стакана
Перья зеленого лука (порезанные) - 1/4 стакана
Соль и перец по вкусу
Довести до кипения большое количество воды. Выложить помытый картофель, отварить до готовности. Охладить, залить холодной водой на 2-3 минуты. Почистить и нарезать крупными кубиками.
Выложить бекон в раскаленную сковороду. Жарить до коричневого цвета. Осушить на бумажном полотенце, отложить в сторону.
В сковороду, в которой жарился бекон высыпать муку, сахар, вылить воду и уксус. Готовить до легкого загустения.
Выложить в сковороду бекон, картофель и зеленый лук. Хорошо перемешать с жидкостью. Посыпать солью и перцем. Подавать блюдо теплым.
Рецепт: Немецкий картофельный салат. Как приготовить Немецкий картофельный салат?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Шнельклопс из фарша 
Немецкий картофельный суп 
Печенье "Шпитцбубен" 
Кухен (немецкий пирог) 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные драники без яиц и муки 
Бомбейская картошка 