Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из картофеля, Блюда из моркови, Блюда из перца, Кабачки молодые, Обед
Овощное рагу с кабачками, в микроволновке
Быстрый и простой рецепт вкусного овощного рагу в микроволновой печи. Картошка, кабачки, болгарский перец и другие овощи поэтапно добавляются в посуду для микроволновки, и тушатся до готовности. Овощи сохраняют форму, минимальное количество масла и отсутствие обжаривания делают блюдо полезным. А чеснок и паприка добавляют вкусовых красок.
Продукты: картофель, перец болгарский красный, кабачки, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, зелень петрушки
Суп с кабачками и тефтельками
Кабачки отлично сочетаются со всеми видами овощей и мяса, обогащая вкус любого блюда. Приготовьте суп с кабачками и тефтельками - он получится диетическим, легким, вкусным и полезным. Суп с тефтельками и овощами готовится просто и быстро.
Продукты: кабачки, картофель, перец сладкий, морковь, лук репчатый, фарш говяжий, рис отварной, яйца, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Мясное рагу с тыквой, картофелем, кабачком и сладким перцем
Яркое ассорти из овощей с мясом. Свинина сперва обжаривается с луком и морковью, а затем тушится с тыквой, картофелем, кабачком и сладким перцем. Готовится рагу в одной посуде, получается сочным и очень ароматным.
Продукты: свинина, тыква, картофель, кабачки, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, чеснок, перец чёрный горошком, соль, масло растительное, зелень
Рагу с мясным фаршем, баклажанами, картошкой и кабачками
Обилие овощей и мясной фарш делают такое рагу очень вкусным, сытным и ароматным. Фарш, баклажаны, кабачки, болгарский перец, картошка, морковь и много зелени - такое блюдо отлично разнообразит ваше привычное меню!
Продукты: фарш мясной, картофель, кабачки, баклажан, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, приправа, соль, перец чёрный молотый, вода...
Рагу с куриными крылышками, кабачками и баклажанами
Рагу из куриных крылышек и летних овощей - сытное и питательное, но в то же время лёгкое и сбалансированное блюдо. Курица и овощи получаются нежными, очень сочными, с насыщенным вкусом и ароматом. Для лёгкой пикантности добавьте острый красный перец и чесночок. Рагу готовится элементарно и быстро, что обрадует тех, кто не любит проводить много времени у плиты.
Продукты: куриные крылышки, баклажан, кабачки, картофель, лук, морковь, перец сладкий, чеснок, перец красный молотый, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, вода
Курица, запечённая с картошкой и кабачками
Простые продукты и несложный процесс приготовления. Кусочки куриного мяса и овощей смешиваются со сметаной и яркими пряностями, а затем отправляются в духовку. За счёт бёдрышек и картофеля блюдо получается сытным, а кабачок и болгарский перец добавят сочность.
Продукты: куриные бедра, картофель, кабачки, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, сметана, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, приправа...
Рагу из свинины с картофелем, кабачком и помидорами
Рагу из свинины, томленной с кабачком, картофелем и помидорами, получается вкусным, сочным и питательным. Все овощи отлично дополняют друг друга и хорошо сочетаются со свининой. Мясо и другие компоненты выкладываются по очереди слоями в кастрюлю, затем блюдо томится длительное время на тихом огне, без добавления жикости, поэтому заранее освободите свое время. Но результат того стоит!
Продукты: свинина, кабачки, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, капуста белокочанная, перец болгарский, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Запечённый картофель с баклажанами и кабачками (в рукаве)
Очень вкусное и ароматное овощное блюдо, которое обязательно придётся по вкусу всей семье. Готовится такое рагу в рукаве невероятно просто и, главное, быстро. Достаточно нарезать овощи и соединить их вместе, всю остальную работу сделает ваша духовка.
Продукты: картофель, баклажан, кабачки, перец болгарский красный, морковь, помидоры, лук репчатый, соль, масло растительное
Рагу с картошкой, капустой, кабачками и тушёнкой
Аппетитное рагу с овощами и тушёнкой в качестве мясной основы. Картошка, лук и морковь – ингредиенты привычные для рагу, капуста и кабачок привнесут сочность, а сладкий перец – аромат. Томатная паста и набор пряностей добавят яркий штрих этому наваристому и питательному блюду.
Продукты: тушенка, картофель, кабачки, капуста белокочанная, перец сладкий, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Часто используемые ингредиенты:
картофель, кабачки, морковь, лук репчатый, масло растительное, перец болгарский красный, чеснок, приправа, помидоры, перец сладкий, баклажан, паприка молотая, зелень, зелень петрушки, капуста белокочанная, свинина, куриные бедра, сметана, томатная паста, чеснок сушёный молотый, перец болгарский, тушенка, перец красный молотый, травы итальянские сушёные, масло подсолнечное, перец чёрный горошком, лук, куриные крылышки, томат-паста, фарш мясной, тыква, лавровый лист, зелень укропа, яйца, рис отварной, фарш говяжий, карри
|
|
|
