Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из грибов, Винегрет
Винегрет с солеными грибами
Любите овощи? Тогда такой салат именно для вас. Необычный и вкусный винегрет. Соленые грибы и горчица придают салату нотку пикантности. А он еще и постный.
Продукты: свекла, морковь, картофель, огурцы солёные, лук репчатый, яблоко, грибы солёные, горошек зелёный, масло растительное, соль, горчица
К зимним праздникам предлагаю необычное оформление салата "Винегрет". Вкусный и красивый винегрет с маринованными грибами - отличный ответ на вопрос, что приготовить на Новый год 2025 и Рождество.
Продукты: свекла, морковь, картофель, опята маринованные, лук зелёный, зелень петрушки, лимон, масло оливковое, горчица, соль
Если мы говорим о свекле, то грех не вспомнить о винегрете. Рецепт, конечно, вам не особо нужен, редкий человек не знает его. А вот мысли, дополнения, хитрости в приготовлении винегрета всегда приветствуются.
Продукты: свекла отварная, грибы, картофель отварной, морковь отварная, фасоль вареная, огурцы солёные, лук репчатый, соль, уксус, масло растительное
Продукты: рыба, свекла, картофель, огурцы солёные, огурец, грибы маринованные, маслины, горчица, сахар, масло оливковое, масло кукурузное, уксус, масло оливковое...
Винегрет с судаком, грибами, фасолью, капустой и каперсами
Винегрет с судаком - салат из прошлого. Но необычные продукты настолько гармонично сочетаются между собой, что рецепт такого рыбного салата точно удивит даже привередливого гурмана.
Продукты: филе судака, свекла, картофель, капуста белокочанная, огурцы солёные, фасоль вареная, грибы маринованные, каперсы, сахар, уксус, горчица, масло оливковое
Винегрет с жареными шампиньонами
Простой и привычный винегрет можно сделать более питательным и необычным, если добавить немного жареных шампиньонов. Такой интересный и оригинальный винегрет с жареными грибами отлично впишется как в повседневное, так и в праздничное меню!
Продукты: шампиньоны, свекла, картофель, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, масло растительное, уксус винный, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Винегрет с курятиной «ассорти»
Продукты: картофель, фасоль, свекла, зелень петрушки, огурец, соль, уксус, лимон, курица, телятина, сахар, сельдь, огурцы солёные, капуста квашеная, горчица, яйца, оливки...
Винегрет с солеными грибами и мочеными яблоками
Продукты: грибы солёные, огурцы солёные, картофель, капуста квашеная, морковь, яблоки мочёные, свекла, горчица, уксус 3%, масло растительное, укроп, сахар, соль
Винегрет с мидиями и грибами
Продукты: мидии, грибы, молоко, картофель, морковь, свекла, капуста квашеная, огурцы солёные, лук репчатый, перец чёрный, лавровый лист, зелень петрушки, зелень укропа...
Продукты: соя, свекла, картофель, грибы, огурцы свежие, масло растительное, морковь, лук репчатый, сок лимонный, листья салата, зелень петрушки, соль
Винегрет с грибами - это больше, чем винегрет.
Продукты: грибы солёные, лук, морковь, свекла, картофель, огурец, масло растительное, сок лимонный, лимонная кислота, соль, сахар, зелень петрушки, сельдерей, салат
Продукты: рыба, свекла, картофель, огурцы солёные, огурец, грибы маринованные, маслины, желток, сахар, горчица, уксус, сок лимонный, масло кукурузное, перец, зелень петрушки, соль
Продукты: грибы солёные, лук, морковь, картофель, свекла, огурец, масло растительное, сок лимонный, лимонная кислота, листья салата, сельдерей, зелень петрушки
Продукты: картофель, морковь, свекла, капуста цветная, горошек зелёный, грибы солёные, яйца отварные, салат зеленый, сметана, соль, сахар, укроп
Винегрет с грибами и яблоками
Продукты: свекла, картофель, огурец, яблоко, яйца, сельдь, грибы маринованные, сметана, майонез, перец красный, зелень, соль
Продукты: капуста краснокочанная, бобы, картофель, свекла, огурцы солёные, грибы маринованные, соль, уксус, горчица, соль, масло растительное, уксус, зелень петрушки, соль, сахар
Горячий винегрет по-лейпцигски
Продукты: морковь, горошек зелёный, топинамбур, спаржа, бобы, сморчки, капуста цветная, зажарка мучная, бульон мясной, зелень петрушки, яйца отварные, булочка, масло сливочное...
Продукты: картофель, свекла, репа, брюква, яйца, морковь, фасоль вареная, фасоль консервированная, огурцы свежие, огурцы солёные, грибы маринованные, горчица, сахар...
Винегрет из мидий с грибами
Продукты: мидии, картофель, свекла, грибы маринованные, грибы солёные, морковь, лук репчатый, лук зелёный, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Продукты: рыба морская, огурцы солёные, огурцы маринованные, грибы маринованные, лимон, масло растительное, уксус, соль, перец чёрный молотый, маслины, желатин, зелень
Продукты: креветки, грибы свежие, свекла, морковь, картофель, огурцы солёные, капуста морская, луковицы, масло растительное, зелень, соль
Продукты: грибы маринованные, грибы солёные, луковицы, лук зелёный, морковь отварная, свекла отварная, картофель отварной, огурцы солёные, масло оливковое, уксус, сок лимонный...
Продукты: свекла, картофель, морковь, капуста квашеная, лук репчатый, лук зелёный, огурцы солёные, соль, перец, зелень, салатная заправка, грибы солёные
Винегрет сборный (старинная кухня)
Продукты: говядина жареная, телятина, дичь, картофель отварной, свекла, корень сельдерея, масло, каперсы, крыжовник маринованный, вишня маринованная, корнишон, оливки...
Винегрет горячий (вариант 2)
Продукты: картофель, репа, морковь, брюква, корень сельдерея, горошек зелёный, огурец, грибы, отвар овощной, мука пшеничная, масло сливочное, молоко, зелень петрушки, зелень укропа
Винегрет с морской капустой Способ 2
Продукты: капуста морская, грибы солёные, свекла, картофель, морковь, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, уксус 3%, зелень, сахар, перец чёрный молотый, соль
Винегрет горячий (вариант 1)
Продукты: картофель, репа, морковь, горошек зелёный консервированный, грибы, огурец, отвар овощной, мука пшеничная, масло растительное, молоко, зелень сельдерея, соль
Продукты: грибы, картофель отварной, свекла, морковь, лук, огурец, капуста квашеная, масло растительное, уксус, перец, сахар, соль
Продукты: шампиньоны свежие, помидоры, яблоко, морковь, масло оливковое, бульон грибной, лимон, сок яблочный, лук-порей, лук, укроп, лук зелёный, соль, сахар, горчица
Винегрет с морской капустой
Продукты: капуста морская, грибы солёные, свекла, картофель, морковь, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, уксус 3%, зелень, сахар, перец чёрный молотый, соль
Продукты: яблоко, чернослив, картофель, свекла, капуста квашеная, чеснок, майонез, шампиньоны отварные, грибы солёные, яйца, соль, зелень
Продукты: грибы маринованные, лук, лук зелёный, морковь, свекла, картофель, огурцы солёные, масло оливковое, уксус столовый, сок лимонный, соль, сахар, горчица, перец...
Продукты: картофель, репа, брюква, морковь, свекла, огурцы солёные, корень сельдерея, горошек зелёный, грибы солёные, зелень, масло сливочное, мука, молоко, соль
Продукты: картофель, репа, морковь, брюква, корень сельдерея, горошек зелёный, огурцы солёные, грибы солёные, отвар овощной, мука, масло сливочное, молоко, зелень петрушки, укроп
Продукты: морковь, свекла, картофель, огурец, капуста квашеная, лук зелёный, салат, уксус 3%, масло растительное, сахар, горчица, перец, соль, грибы солёные
Винегрет с мидиями и грибами
Продукты: мидии, грибы свежие, молоко, картофель, морковь, свекла, капуста квашеная, огурцы солёные, лук репчатый, уксус, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, зелень
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Часто используемые ингредиенты:
картофель, свекла, морковь, масло растительное, огурцы солёные, грибы солёные, сахар, зелень петрушки, капуста квашеная, грибы маринованные, горчица, огурец, лук репчатый, уксус, зелень, лук зелёный, сок лимонный, масло оливковое, грибы, картофель отварной, яйца, луковицы, майонез, молоко, горошек зелёный, яблоко, укроп, лук, репа, масло сливочное
|
|
|
