Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Капуста белокочанная, С фото, Салатные заправки, Салаты на скорую руку, Салаты простые
Салат из капусты с яблоком, имбирём и зеленью
Вкусное блюдо с пикантной ноткой – салат из капусты с яблоком, имбирём и зеленью. Беспроигрышное сочетание капусты и яблока дополнено ярким вкусом имбиря и свежестью зелени. Заправка на основе растительного масла с добавлением мёда и горчицы в зёрнах подчёркивает вкус составляющих салата.
Продукты: капуста белокочанная, яблоко, корень имбиря, мёд, горчица, уксус столовый 9%, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат из капусты, огурцов и лука с медово-горчичной заправкой
Простой салат из недорогих ингредиентов - свежей капусты, огурцов и красного лука. Такие овощные салаты многие привыкли готовить с заправкой из растительного масла. Попробуйте изменить заправку - добавить немного лимонного сока, зернистой горчицы и мёда. Салат заиграет новым вкусом!
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, лук репчатый красный, зелень петрушки, масло оливковое, горчица, мёд, лимон, соль, перец чёрный молотый
Капустный салат с яблоком и клюквой
Очень яркий и сочный капустный салат. Настолько вкусный, что его хочется есть, не останавливаясь. Готовится салат из капусты, свежей моркови, лука, яблока и клюквы просто и без заморочек. Про соус отдельно скажу - великолепный!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук зелёный, яблоко, клюква, лук репчатый красный, сметана, мёд, майонез, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый
Салат "Коул-слоу" с сельдереем
Салат "Коул-cлоу", точнее "коул-сло" (англ. Coleslaw) - американский капустный салат с морковью и горчичной заправкой. По этому рецепту в салат из капусты и моркови добавляется не репчатый лук, как обычно, а стебли сельдерея. Салат получается сочнее и ароматнее. Заправка - классическая для коул-сло: из сметаны, майонеза и горчицы.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, сельдерей черешковый, сметана, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый, сахар
Легкий салат из капусты с морковью и яблоком
Богатый витаминами, легкий и полезный салатик из капусты, моркови, зеленого лука и яблока. Прекрасное сочетание ингредиентов и легкой заправки.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, яблоко, лук зелёный, орех кедровый, миндальная стружка, кунжут, клюква, гранат, йогурт, майонез, уксус яблочный, сахар, соль...
Салат из краснокочанной капусты с виноградом и зеленью
Если хотите поесть не только вкусно, но и полезно, салат из краснокочанной капусты с виноградом и зеленью идеально для этого подойдёт. В основе салата - лишь капуста, виноград и зелень. Дополняет вкус продуктов заправка из оливкового масла с добавлением горчицы, мёда и лимонного сока.
Продукты: капуста краснокочанная, виноград, зелень петрушки, базилик, масло оливковое, сок лимона, горчица, мёд, соль, перец чёрный молотый
Салат из капусты, огурцов и яиц
Простой салат с капустой огурцами и яйцами можно подать к рыбе, птице, мясу или же как самостоятельное блюдо.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, яйца, сметана, йогурт, горчица, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Салат с капустой, болгарским перцем и кефирной заправкой
Простой салат с капустой и болгарским перцем превращается в оригинальное блюдо благодаря необычной заправке. В её составе - кефир, фета, уксус, горчица и цедра лимона.
Продукты: капуста белокочанная, перец болгарский, зелень петрушки, кефир, сыр фета, уксус винный, горчица, цедра лимона, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Капустный салат с морковью, яблоком, орехами и апельсиновой заправкой
Несложный в приготовлении овощной салат из молодой белокочанной капусты и моркови дополнен тонкими ломтиками сочного яблока! Заправка из растительного масла и апельсинового сока придаёт блюду интересный вкусовой нюанс, а грецкие орехи - дополнительную питательность!
Продукты: капуста белокочанная, яблоко, морковь, орех грецкий, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, апельсин, масло растительное
Салат с редиской, капустой, морковью и яичными блинчиками
Салат с редиской, капустой, морковью и яичными блинчиками получается гораздо более сытным, чем обычный овощной салат. Сочетание молодой капусты, свежей моркови и редиса благодарно примет ещё один ингредиент – яичные блинчики. Дополняет и объединяет ингредиенты заправка на основе растительного масла с добавлением чеснока и горчицы.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, редис, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, чеснок, сахар, горчица, масло растительное...
Салат из капусты с кукурузой, болгарским перцем и морковью
Легкий овощной салат из свежей капусты, моркови, сладкого перца и консервированной кукурузы разнообразит повседневное меню и добавит в него ярких красок. Отличное сочетание продуктов придает салату красочный и аппетитный вид, а заправка из оливкового масла, чеснока и лимонного сока делает блюдо сочным и пикантным. Попробуйте!
Продукты: капуста белокочанная, кукуруза консервированная, перец болгарский красный, морковь, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, сок лимона, чеснок
Салат с капустой, огурцами, колбасой и болгарским перцем
Сочный, свежий и хрустящий салат из молодой капусты со свежими огурцами, сладким перцем и колбасой - прекрасный вариант закуски в сезон молодых овощей! Копчёная колбаса придаёт овощному салату приятный вкус и аромат, а сметанная заправка с зернышками горчицы прекрасно объединяет все ингредиенты!
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, колбаса копченая, перец болгарский, зелень петрушки, зелень укропа, сметана, горчица, соль, перец чёрный молотый
Салат из капусты, свежей свёклы и моркови
Простейший овощной салат готовится за считанные минуты! Белокочанная капуста, свежая морковь и свёкла отлично сочетаются между собой. А медово-лимонная заправка с оливковым маслом, свежая зелень и семена кунжута делают салат ароматней, вкусней и интересней!
Продукты: капуста белокочанная, свекла, морковь, зелень укропа, кунжут, соль, перец чёрный молотый, мёд, сок лимона, масло оливковое
Салат из капусты, с майонезом
Капуста - очень полезный, богатый витаминами овощ, который практически всегда есть у нас под рукой. Капустные салаты вкусны, красивы и полезны. Предлагаем вам простой рецепт салата из капусты и моркови, с соусом-заправкой из майонеза, сметаны и горчицы.
Продукты: капуста, морковь, майонез, сметана, горчица, соль, сахар, перец чёрный молотый, уксус яблочный
Салат "Коул-Слоу" (Coleslaw)
Салат "Коул-Слоу", точнее "коул-сло" (Coleslaw), - очень простой и вкусный салат из капусты, популярное блюдо американской кухни, получившее своё название от голландского Koolsla, собственно и означающего "капустный салат".
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый красный, сметана, майонез, уксус яблочный, йогурт, горчица, сахар, соль, перец чёрный молотый
Часто используемые ингредиенты:
капуста белокочанная, горчица, морковь, зелень петрушки, сметана, масло растительное, майонез, сахар, мёд, уксус яблочный, яблоко, сок лимона, масло оливковое, лук репчатый красный, огурцы свежие, зелень укропа, йогурт, яйца, лук зелёный, клюква, перец болгарский, чеснок, кунжут
|
|
|
